мясо курица по французски рецепт

мясо курица по французски рецепт


 мясо курица по французски рецепт


Доброго времени суток, любители готовить! Если Вам нужен мясо курица по французски рецепт - Вы попали по адресу! В нашем кулинарном сборнике блюд, которые Вы видите ниже, Вы однозначно отыщете именно его. Но, если кулинарного рецепта мясо курица по французски рецепт ниже в меню нет - задействуйте обычный поиск на сайте.

Суп из курицы

Суп из курицы


500 грамм мясистого нежирного цыпленка
200 грамм лука-порея
50 грамм сливочного масла
пучок петрушки
соль, перец по вкусу


Куриный суп а-ля уйхази

Куриный суп а-ля уйхази


Курица 300,
сельдерей (Корень) 15,
петрушка 5,
шампиньоны,
перец черный горошком,
имбирь по вкусу,
зелень петрушки,
соль.


Суп-харчо из курицы с орехами

Суп-харчо из курицы с орехами


курица - одна штука
лук репчатый - четыре штуки
грецкие орехи (очищенные) - 2 стакана,
зелень петрушки и кинзы - по 5 веточек,
семена кинзы (толченые) - 1/2 чайные ложки
чеснок - 2 дольки,
ткемали или кислый лаваш (тклапи) - по вкусу,
имеретинский шафран - по вкусу,
хмели-сунели - по вкусу,
стручковый перец - по вкусу,
соль.


Уха по-царски

Уха по-царски


1 курица, 800 грамм рыбной мелочи, 300 грамм щуки, 500 грамм судака, 4 картофелины, 1 морковь, 1 литров итров уковица, две столовых ложки сливочного масла; соль и зелень по вкусу, 2 белка для осветления.
Для блинчиков: 1 стакан муки, 1 1/2 стакана молока, 2 яйца, две столовых ложки масла; соль и сахар по вкусу.
Для фарша: 150 грамм отварной курятины без костей, 150 грамм отварной щуки, 1 литров итров уковица, две столовых ложки сливочного масла.


Щавелевые щи

Щавелевые щи


курица или мясо на косточки 1/2 килограмм
щавель 300 грамм
картофель 3-4 штук
морковка одна штука
репчатый лук одна штука
соль, перец по вкусу
перец горошком 3-4 штук
лавровый лист одна штука
сметана
яйца


Фламандский куриный суп – ватерцой

Фламандский куриный суп – ватерцой


1 курица (1,5 килограмм) или такое же количество куриных окорочков, 250 грамм говядины, 2 литров итров уковицы 2 литров итров ука-порея 1 черешок сельдерея, 1 морковь, одна чайная ложка соли, 2 сырых желтка, 100-150 миллилитров сливок (по вкусу), на кончике ножа белого перца, немного лимонного сока (по вкусу).


Суп прозрачный мясной (куриный) с клецками (0,5 л)

Суп прозрачный мясной (куриный) с клецками (0,5 л)


На 4 порции: для бульона - кости пищевые (кроме позвоночных) 125 грамм говядина (котлетное мясо) 40 грамм морковь 10 грамм корни петрушки и сельдерея по 5 грамм лук 5 грамм соль 5 грамм вода 700 грамм или курица 100 грамм или куриные кости 300 грамм 0,5 вареного яйца, белок яйца для оттяжки, морковь 5 грамм петрушка 5 грамм лук репчатый 5 грамм соль 5 грамм для клецок - мука пшеничная 40 грамм или крупа манная 30 грамм масло сливочное 5 грамм яйцо, бульон 60 грамм соль 5 грамм


Суп таронский

Суп таронский


Ингридиенты на 6 порций: 1 курица, 3 литров уковицы, 1 морковь, 1 сельдерей, 0,5 стакана перловой крупы, 1 литров имон, 2 желтка, соль, перец.


Куриный суп сакоташ

Куриный суп сакоташ


1 столовая ложка оливкового масла 1 большая луковица, нарезайте 1,5 килограмм курицы, разрезайте на 8 частей 1 литров куриного бульона-основы пучок пряностей - букет гарни 1 чайная ложка (без верха) соли молотый черный перец 0,5 килограмм готовой лимской фасоли или каролинских бобов, промойте и обсушите (можно замените обычной фасолью) 250 грамм зерен мороженой сладкой кукурузы 150 миллилитров нежирных сливок 4 столовые ложки порубленной свежей петрушк


Суп-пюре из домашней птицы

Суп-пюре из домашней птицы


Курица, цыпленок, индейка или утка - 100 грамм морковь, петрушка - 10 грамм лук - 10 грамм мука - 20 грамм масло сливочное - 20 грамм молоко - 100 грамм или сливки - 75 грамм яйца (желток) - 1/8 штук


Бульон с разноцветными кнелями

Бульон с разноцветными кнелями


Курица - 3 килограмм, томат-пюре - 40 грамм пюре шпината - одна столовая ложка рис - 120 грамм лук репчатый - 50 грамм яйца - одна штука морковь - 50 грамм рубленая зелень петрушки и укропа - по 5 грамм масло - 50 грамм для кнелей: куриное филе - с 3 килограмм кур, молоко - 50 грамм сливки - 300 грамм соль и перец по вкусу.


Суп-пюре из птицы (0,5 л)

Суп-пюре из птицы (0,5 л)


На 4 порции: птица (курица, индейка, утка) 75 грамм морковь 10 грамм лук репчатый 20 грамм петрушка 10 грамм мука пшеничная 20 грамм масло сливочное 20 грамм молоко 75 грамм желток яйца, вода 400 грамм соль 5 грамм


Китайский суп из курицы с кукурузой

Китайский суп из курицы с кукурузой


На 8 порций: курица 1 килограмм., 2 литров итра воды, 2.5 сантиметровый кусочек свежего имбиря, 1 литров уковица, 4 горошины черного перца, 3 веточки петрушки, 1 чайная ложка соли, 470 пасты кукурузы, соль, перец, 2 кубика куриного бульона, 1 чайная ложка кунжутного масла, 4 столовые ложки кукурузной муки, 4 столовые ложки воды, 2 яичных белка, 2 столовые ложки воды, 50 грамм ветчины, 5 стеблей зеленого лука, соль.


Куриный бульон с пампушками

Куриный бульон с пампушками


Курица - одна штука морковь - две штуки картофель - две штуки лук репчатый - одна штука корень сельдерея, корень петрушки - по одна штука крупа манная - 50 грамм масло сливочное - 50 грамм яйцо - одна штука соль - по вкусу.


Щавелевый суп

Щавелевый суп


Большой пучок щавеля
1 морковь
1 литров уковица
2 помидора
2 Картофелины
2 яйца
курица или мясо для бульона
зелень (много), специи


Курица по-парижски

Курица по-парижски


Картофель - 4 больших штуки
Куриные ножки с бедрышками - 6 штук
Лук - две штуки
Сыр - 200 грамм
Сливки - 200 грамм
Майонез - 200 грамм
Приправа Вегета
Соль, Сахар, Лавровый лист
Винный красный уксус (можно замените лимоном)


Курица, запеченная с ананасами и бананами

Курица, запеченная с ананасами и бананами


4 куриных грудки,
1 банка (580 ml) ананасов кусочками,
1 банан,
200 миллилитров сливок,
сыр, соль,
специи.


Курица, тушёная в сметане

Курица, тушёная в сметане


Курица одна штука Сливочное масло одна столовая ложка Сметана 1 стакан Соль, перец


Отварное мясо по-пьемонтски

Отварное мясо по-пьемонтски


700 грамм телятины одним куском, надрезанным вдоль пополам, но не до конца 4 литров истика шалфея 1 веточка розмарина нежные стебли сердцевинки сельдерея пучок петрушки пучок тимьяна 3 маленьких луковки 4 морковки 2 крупных стебля сельдерея 1 крупная луковица 100 грамм варёной колбасы 1 яйцо две столовых ложки пармезана одна столовая ложка панировочных сухарей 1 курица 4 картофелины палочка корицы крупная соль


Курица, жаренная в тесте с рисом

Курица, жаренная в тесте с рисом


1 курица, 200 грамм муки, одна столовая ложка (без верха) растительного сала, 1 стакан воды, 1 рюмка водки, 1 чайная ложка сахарного песку, соль по вкусу. Для риса: 1 стакан риса, 1 головка репчатого лука, 1 чайная ложка растительного сала, соль по вкусу.




Нам кажется, что список блюд на тему мясо курица по французски рецепт - это именно то, что Вам нужно. Готовьте с радостью!