мастер класс по приготовлению кофе

мастер класс по приготовлению кофе


 мастер класс по приготовлению кофе


Доброго дня, любители оригинальных рецептов! Если Вам необходим мастер класс по приготовлению кофе - Вы попали к нам! В нашем меню блюд, которые расположены ниже, Вы сразу найдете именно его. Тем не менее, если рецепта мастер класс по приготовлению кофе ниже в меню нет - используйте штатный поиск сайта.

торт наполеон рецепт Cooking Russian food

торт наполеон рецепт Cooking Russian food

как приготовить классический торт из слоеного теста мастер-класс рецеп...


Песочное печенье с повидлом от Цептер (Zepter)

Песочное печенье с повидлом от Цептер (Zepter)

Мастер-класс приготовления песочного печенья с повидлом с использовани...


Мастер-класс: рецепт соленого теста для поделок

Мастер-класс: рецепт соленого теста для поделок

neposedu.ru Сегодня рассмотрим как приготовить для поделок соленое тес...


Мастер класс по приготовлению борща от Unilever Food Solutions

Мастер класс по приготовлению борща от Unilever Food Solutions

Алексей Черкасов, шеф-повар Unilever Food Solutions, расскрывает секре...


Кофе по-вьетнамски (resto.kharkov.ua)

Кофе по-вьетнамски (resto.kharkov.ua)

Мастер-класс по приготовлению кофе по-вьетнамского от сайта "Ресторан...


NERS-TV_СВОИМИ_РУКАМИ_21_01_2011

NERS-TV_СВОИМИ_РУКАМИ_21_01_2011

Интернет-проект на телеканале Живое-ТВ. Авторская программа Михаила Ту...


Рецепт теста для Имбирного печенья, готовим тесто.avi

Рецепт теста для Имбирного печенья, готовим тесто.avi

Готовим тесто для имбирного печенья. Мастер класс. часть .2.


Настоящий соус болоньезе

Настоящий соус болоньезе


На 4-6 порций:
2 зубчика чеснока
1 ст л оливкового масла
25 грамм сливочного масла
1 литров уковица, мелко порезанная
1 морковь, мелко порезанная
1 стебель сельдерея, мелко порезанный
85 грамм порезанной панчетты
250 грамм фарша из говядины
250 грамм фарша из свинины
300 миллилитров молока
300 миллилитров сухого белого или красного вина
2 ст л томатной пасты
2х 400 грамм консервированных помидоров, целиком
2 ч л смеси трав
350 грамм лапши тальятелле, свежей или сухой
тертый пармезан


Йоркширский пудинг по-новому

Йоркширский пудинг по-новому


На 4 порции: 125 грамм муки 2 яйца 200 миллилитров молока 1/2 ст л молотой паприки 4 ст л оливкового масла 1 красный перец, очищенный о порезанный 4 маленькиe сырокопченые колбаски (испанские Чоризо) или сардельки 16 маленьких помидоров черри 2 ст л орегано


Рыба с картофелем фри и татарским соусом

Рыба с картофелем фри и татарским соусом


На 2 порции:
450 грамм картофеля, очищенного и порезанного на брусочки
1 ст л оливкового масла
2 филе белой рыбы, по 140 грамм каждое
тертая цедра и сок 1 литров имона
маленькая горсть порезанной петрушки
1 ст л каперсов, порезанных
2 литров ожки греческого йогурта
лимонные дольки


Равиоли алла потентина


Тесто: 500 грамм просеянной муки 3 яйца
Фарш: 300 грамм протёртой рикотты 3 яйца горсть тёртого пекорино (овечьего сыра) соль перец 50 грамм рубленной петрушки
Соус: 1 рубленный зубчик чеснока 50 грамм рубленной петрушки 25 грамм кусочков пекорино 700 грамм свинины одним большим ломтём, чуть отбитой 100 грамм панчетты (бекона) тонкими ломтиками 50 грамм жира 4-5 сл.л. оливкового масла 100 миллилитров белого вина 600 грамм помидоров из банки горсть тёртого пекорино немного мускатного ореха соль, перец


Тыквенные ньокки со сливками с лисичками

Тыквенные ньокки со сливками с лисичками


На 4 порции:
450 грамм крахмалистого картофеля
350 грамм тыквы, очищенной от кожуры и семечек и мелко порезанной
2 яичных желтка
200 грамм простой муки плюс еще немного, если необходимо
щепотка молотого ямайского перца
1/4 ч л корицы
щепотка молотого мускатного ореха
мелко тертая цедра 1/2 апельсина

Для лисичкового соуса:
2 ст л оливкового масла
1 литров уковица-шалот, мелко порезанная
175 грамм свежих лисичек, порезанных или 15 грамм сушеных, замоченных в теплой воде на 15 мин, затем слитых
2 ч л миндального масла
150 миллилитров крем фреш или сметаны
немного молока или воды
5 ст л порезанной петрушки
50 грамм сыра Пармезан, тертого на мелкой терке


Безе с фундуком и физалисом в шоколаде

Безе с фундуком и физалисом в шоколаде


На 20 штук
3 яичных белка
175 грамм сахарной пудры
100 грамм поджаренного фундука
5 ст л малинового варенья
150 миллилитров слегка взбитых сливок
физалис в шоколаде (см ниже)


Шоколадные горшочки

Шоколадные горшочки


На 8 порций: 2 ( 200 грамм упаковки шоколада 75 грамм несоленого сливочного масла 600 миллилитров двойных сливок 3 яйца 2 ст л бренди 1 ст л сахарной пудры кунжутные козинаки


Открытый пирог с луком-пореем и горчицей

Открытый пирог с луком-пореем и горчицей


На 6 порций: Тесто: 125 грамм простой муки 55 грамм холодного сливочного масла, порезанного кубиками
Начинка: 55 грамм сливочного масла 250 грамм лука-порея, порезанного кольцами 2 яйца 175 миллилитров крем фреш или сметаны 2 ст л зернистой горчицы 75 грамм тертого сыра Чеддер горсть мелко порезанного шнитт-лука


Шоколадный бисквит с летними ягодами

Шоколадный бисквит с летними ягодами


На 8 кусков: 50 грамм какао порошка 6 ст л кипятка 3 яйца 3 ст л молока 175 грамм блинной муки 1 ч л пекарского порошка 100 грамм маргарина или мягкого масла 275 грамм золотистого сахара
Для начинки и крема: 300 миллилитров жирных сливок 2 ст л ликера Бейлис, Айриш крим или Гранд Марнье или брэнди 450 грамм свежих летних ягод: черника, малина, клубника... сахарная пудра и листики клубники для украшения


Пирог с шпинатом и сыром

Пирог с шпинатом и сыром


На 12 порций: 225 грамм упаковки свежего шпината, промойте и удалите твердые ножки 2 ст л оливкового масла 1 крупная луковица, очищенная и мелко порезанная 350 грамм сыра фета, раскрошенного 1 пучок зеленого лука, мелко порезанного 20 грамм свежего укропа, порезанного 20 грамм свежей петрушки, порезанной 1/4 ч л тертого мускатного ореха 400 грамм теста фило 100 грамм сливочного масла, растопленного 50 грамм кедровых орешков, поджаренных


Звездная башня из кексов

Звездная башня из кексов


На 24 маленьких кекса:

Для кексов:
300 грамм несоленого сливочного масла
300 грамм сахарной пудры
300 грамм блинной муки (самоподнимающейся)
6 яиц

Для украшения:
400 грамм сахарной пудры
250 грамм белой сахарной пасты (глазури) для раскатывания
125 грамм красной сахарной пасты (глазури) для раскатывания
8 ст л лимонного сока
50 грамм сушеного кокоса плюс для украшения


Финский пряничный домик

Финский пряничный домик


На 10 порций:
140 грамм несоленого масла, порезанного кубиками
100 грамм сахара
1 яйцо
1 ч л соды
100 миллилитров светлой патоки (golden syrup)
1 ч л молотых семян кардамона (нужно размолоть в ступке семена из двух стручков)
1 ч л молотой гвоздики
1 ч л молотой корицы
1 ч л тертой апельсиновой цедры
450 грамм простой муки

Для глазури:
400 грамм сахарной пудры, просеянной
2 яичных белка
2 ч л лимонного сока

Для украшения:
4-5 оранжевых или желтых конфет-сосулек, раздробленных скалкой
3 упаковки Smarties (разноцветных шоколадных конфет)
400 грамм маршмеллоус или зефира

А также:
понадобится доска, на которой вы будете строить дом, четыре противня и несколько чистых банок или бутылок, на которые можно облокачивать стенки дома. также пригодятся формочки для печенья в форме деревьев и человечков, но вы можете пользоваться и нашими шаблонами (см ниже)


Яблочно-миндальный пирог

Яблочно-миндальный пирог


На 8 порций: 225 грамм (8 oz) готового песочного теста
Начинка: 200 грамм несоленого масла, размягчите 200 грамм (7 oz) сахара 2 яйца, взбейте 2 яичных желтка 4 ст л миндального ликера Амаретто 200 грамм (7 oz) молотого миндаля 110 грамм (7 oz) простой муки 4 спелых яблока
Глазурь: 4 ст л абрикосового джема 1 ст л Амаретто 1 ст л лимонного сока




Нам кажется, что коллекция блюд на тему мастер класс по приготовлению кофе - это именно то, что Вам хотелось. Готовьте с удовольствием!