маринад для рыбы на гриле

маринад для рыбы на гриле


 маринад для рыбы на гриле


Приветствуем Вас, любители готовить! Если Вы хотите приготовить маринад для рыбы на гриле - Вы попали прямо в точку! В нашем кулинарном сборнике рецептов, которые расположены ниже, Вы однозначно увидите именно его. Однако, если кулинарного рецепта маринад для рыбы на гриле ниже в кулинарном сборнике нет - Вы можете использовать стандартный поиск на сайте.

Лосось в маринаде

Лосось в маринаде


На 4 порции: 4 ст л оливкового масла 1 ст л белого винного уксуса 1 ст л хлопьев чили 2 ст л порезанного свежего кориандра 700 грамм филе лосося, порезанного вдоль 1 пучок зеленого лука, порезанного 1 ст л растительного масла 2 кабачка цуккини, порезанных но кружочки 1 красный перец, очищенный от семян и порезанный 350 грамм зеленой капусты, нашинкованной 2 ст л соевого соуса 1 ст л сухого хереса


Лосось, жаренный в тесте

Лосось, жаренный в тесте


Лосось – 1 килограмм, масло растительное – 1 стакан.
Для маринада: масло растительное – две столовых ложки лимон, перец, сахар, соль.
Для теста: мука- 1/2 стакана,
вода – 1 стакан,
яйца – одна штука


Пряные шашлыки из трески под маринадом

Пряные шашлыки из трески под маринадом


На 4 порции:
цедра и сок 1 литров имона
1 красный и 1 зеленый перцы чили
2 раздавленные дольки чеснока
4 ст л оливкового масла

4 средних филе трески


Шашлыки из осетрины

Шашлыки из осетрины


Филе рыбное - 1500 грамм
вино белое сухое - 150 грамм
масло растительное - 50 грамм
лимон - 1/2 штук
репчатый лук - 300 грамм
перец сладкий стручковый - 300 грамм
помидоры - 500 грамм
перец черный молотый,
лавровый лист,
соль.


Окунь с корочкой из зелени

Окунь с корочкой из зелени


На
4 порции:
4 маленьких окуня (по 300 грамм ,
400 миллилитров сухого красного вина,
соль, перец,
1 чайн. ложка свежих листьев тимьяна,
лавровый лист,
сок 1/ 2 литров имона,
200 грамм лука,
300 грамм помидоров,
1 стол, ложка подсолнечного масла,
100 грамм сливочного масла,
50 грамм панировочных сухарей,
3 стол, ложки рубленой петрушки.


Рыба под маринадом

Рыба под маринадом


1.5 килограмм рыбы
700 грамм моркови, мелко порезанной
700 грамм лука, мелко порезанного
томатная паста

Для бульона:
1 целая луковица
2 моркови
соль, сахар, специи, уксус,


Окунь с корочкой из зелени

Окунь с корочкой из зелени


На
4 порции:
4 маленьких окуня (по 300 грамм ,
400 миллилитров сухого красного вина,
соль,
перец,
1 чайн. ложка свежих листочков тимьяна,
лавровый лист,
сок 1/ 2 литров имона,
200 грамм лука,
300 грамм помидоров,
1 стол, ложка подсолнечного масла,
100 грамм сливочного масла,
50 грамм панировочных сухарей,
3 стол, ложки рубленой петрушки.


Стейки с чесноком и тимьяном

Стейки с чесноком и тимьяном


На 4 порции:
2 зубчика чеснока
2 ст л порезанного тимьяна
4 ст л оливкового масла
сок 1 литров имона + лимон
2 рыбных стейка х 200 грамм например, тунца или рыбы-меч


Салат с отварной маринованной рыбой

Салат с отварной маринованной рыбой


300 грамм филе рыбы,
2—3 картофелины,
1—2 моркови,
150 грамм соленых или маринованных огурцов,
150 грамм консервированного зеленого горошка,
150 грамм майонеза (3/4 банки),
одна столовая ложка соуса «Южный»,
1 яйцо,
зелень петрушки.

Для маринада:
две столовых ложки растительного масла
40 грамм зелени петрушки,
одна столовая ложка сахарного песку,
одна столовая ложка 3%-ного уксуса,
перец черный горошком,
лавровый лист;
соль по вкусу.


Рыба под овощным красным маринадом

Рыба под овощным красным маринадом


700-800 грамм филе любой рыбы
соль, молотый перец
мука и растительное масло для обжаривания

Для маринада:
3-4 моркови
1 корень петрушки или сельдерея
3 головки репчатого лука
5-6 столовых ложек растительного масла
1 стакан томата-пюре
1-1,5 стакана рыбного бульона
0,5 стакана некрепкого раствора лимонной кислоты или уксуса
1-2 литров авровых листа
6-8 горошин горького перца
2-3 бутона гвоздики
сахар, соль


Маринад в тайском стиле

Маринад в тайском стиле


45 миллилитров (3 ст л) кунжутного масла, 1 ст л тертого имбиря, 45 миллилитров (3 ст л) соевого соуса, 2 ст л меда, тертая цедра и сок 1 литров айма, 1 очищенный от семян и мелко порезанный красный чили 10 миллилитров (2 ст л) винного уксуса.




Нам кажется, что список кулинарных рецептов на тему маринад для рыбы на гриле - это именно то, что Вам нужно. Готовьте вкусно!