малосольные огурцы рецепт

малосольные огурцы рецепт


 малосольные огурцы рецепт


Здравствуйте, домохозяйки! Если Вам нужен малосольные огурцы рецепт - Вы попали именно туда! В нашем кулинарном сборнике вкусных блюд, которые Вы видите ниже, Вы без сомнений отыщете именно его. Тем не менее, если вкусного блюда малосольные огурцы рецепт ниже в меню нет - Вы можете использовать обычный поиск сайта.

Малосольные огурцы быстрой засолки видео рецепт

Малосольные огурцы быстрой засолки видео рецепт

Очень нежный засол Огурцы 500 г. Вода 500 мл. Соль 1 ст.л. Сахар 1/2 ч...


Малосольные огурцы в пакете рецепт

Малосольные огурцы в пакете рецепт

Иногда очень хочется поесть малосольные огурчики, однако времени на выжидание того, когда они «подойдут», нет. На помощь приходят малосольные огурцы в пакете, рецепт приготовления которых отличается быстротой и простотой. Причем данный рецепт огурцов относят к блюдам, которые можно употреблять во время Великого Поста. Вот почему не лишним будет порадовать семью такими овощами в праздники 23 февраля и 8 марта. При помощи этих огурчиков появляется возможность внесения разнообразия в ежедневный рацион питания.

Хорошо, что сейчас можно купить свежие огурцы в любое время года, а не только летом. В рецепт малосольных огурчиков в пакете входит минимальное количество специй, однако любители более острых и пряных солений могут добавить немного красного жгучего или же душистого перца и прочих крепких пряностей. Если готовить такое блюдо летом, то к нему отлично подходят листья вишни и смородины, придающие овощам особенный аромат и вкус. Всю зелень нужно класть таким же образом, как во время обычной засолки в банках.

 

Для засолки малосольных огурцов подобным способом потребуется:

- 2 кг свежих огурцов;

- 2 десертные ложки соли;

- головка чеснока;

- немного укропа.


Заготовки на зиму из переросших огурцов

Заготовки на зиму из переросших огурцов

Переросшие огурцы (желтяки) не выращивают специально, поскольку огурцы нужно собирать регулярно в более ранней фазе созревания.

Однако при появлении желтяков не стоит их выбрасывать. Это тоже превосходное сырье для различных заготовок, которые являются не менее желанными, чем зеленые малосольные хрустящие огурчики.

Заготовки на зиму из переросших огурцов могут быть самыми разнообразными.

 

1. Огурцы, консервированные с другими овощами

Для приготовления потребуется:

- огурцы - 1 кг;

- 200 г морковок;

- 200 г лука репчатого;

- чеснок - 1 головка;

- 50 г эстрагона (зелень);

- 5 г аскорбиновой или лимонной кислоты;

- соль - 25 г.




Искренне считаем, что список блюд на тему малосольные огурцы рецепт - это именно то, что Вам необходимо. Заходите почаще!