макароны в сливочно сырном соусе

макароны в сливочно сырном соусе


 макароны в сливочно сырном соусе


Доброго дня, любители оригинальных рецептов! Если Вам нравится макароны в сливочно сырном соусе - Вы попали прямо в точку! В нашем кулинарном списке вкусных блюд, которые Вы видите ниже, Вы без сомнений найдете именно его. Однако, если рецепта макароны в сливочно сырном соусе ниже в меню нет - используйте стандартный поиск на сайте.

Суп из картофеля с песто

Суп из картофеля с песто


На 4 порции: 3 куска копченого бекона без корочки, порезанного на кусочки 450 грамм картофеля 450 грамм репчатого лука 2 ст л оливкового масла 25 грамм сливочного масла 600 миллилитров куриного бульона 600 миллилитров молока 100 грамм сухих макарон в форме ракушек 150 миллилитров жирных сливок порезанная свежая петрушка, соль, перец, подавайте: тертый пармезан и чесночный хлеб
Соус "Песто" 60 грамм мелко порезанной свежей петрушки 2 зубчика чеснока, мелко порезанного 60 грамм кедровых орешков 2 ст л свежего базилика 60 грамм тертого пармезана 150 миллилитров оливкового масла


Суп молочный с макаронами

Суп молочный с макаронами


На 4 порции: 6,5 стаканов молока; 2 стакана воды; 160 грамм макаронных изделий (лапша, вермишель, макароны, звездочки, ушки и др.); одна столовая ложка сливочного масла; 2 чайные ложки сахарного песка.


Бульон с запеканкой

Бульон с запеканкой


На 4-6 порций:
500 грамм макарон (спагетти или крупные ракушки),
2 литров итров уковицы, мелко порезанные
2 яйца,
2 литров итров куриного или овощного бульона (рецепт)


Суп молочный с макаронами

Суп молочный с макаронами


На 4 порции:
6,5 стаканов молока; 2 стакана воды; 160 грамм макаронных изделий (лапша, вермишель, макароны, звездочки, ушки и др.); одна столовая ложка сливочного масла; 2 чайные ложки сахарного песка.


Минестроне

Минестроне


На 6 порций: 2 большие луковицы 3 средние моркови 2 палочки сельдерея 1 большой кабачок-цуккини 100 грамм (3 1/2 oz) зеленой фасоли 40 грамм (1 1/2 oz) сливочного масла немного оливкового масла 40 грамм (1 1/2 oz) порезанного бекона 410 грамм банка консервированной фасоли (borlotti) 3 литров итра (5 3/4 рt) овощного или куриного бульона 100 миллилитров (3 1/2 oz) белого вина 200 грамм (7 oz) свежих мелко порезанных томатов, очищенных от семян и кожуры 200 грамм (7 oz) картофеля, очищенного и порезанного 150 грамм (5 1/2 oz) коротких макарон тертый сыр Пармезан
Для соуса Песто: 1 пучок базилика 1 большой зубчик чеснока 3 ст л кедровых орехов 3 ст л тертого Пармезана 100 миллилитров (3 1/2 fl oz) оливкового масла


Запеканка из макарон с печенью

Запеканка из макарон с печенью


250 грамм макарон, 2 литров уковицы, 250 грамм печенки, 1 ст молока, 3 ст л масла, 1 ст муки, 250 грамм сыра, яйцо, соль, перец, молотые сухари, зелень


Настоящий соус болоньезе

Настоящий соус болоньезе


На 4-6 порций:
2 зубчика чеснока
1 ст л оливкового масла
25 грамм сливочного масла
1 литров уковица, мелко порезанная
1 морковь, мелко порезанная
1 стебель сельдерея, мелко порезанный
85 грамм порезанной панчетты
250 грамм фарша из говядины
250 грамм фарша из свинины
300 миллилитров молока
300 миллилитров сухого белого или красного вина
2 ст л томатной пасты
2х 400 грамм консервированных помидоров, целиком
2 ч л смеси трав
350 грамм лапши тальятелле, свежей или сухой
тертый пармезан


Макароны в сливочном соусе

Макароны в сливочном соусе


макаронные изделия, сливки- 100-150 миллилитров ветчина, сыр.


Макаронно-грибная запеканка

Макаронно-грибная запеканка


450-500 грамм макаронных изделий (рожки, ракушки, винтушки, но не макароны и спагетти) 400 грамм свежих грибов (можно берите шампиньоны и вешенки, но лучше используйте лесные грибы-они более ароматные) 1 пачка сметаны 1 литров уковица 200 грамм любого твердого сыра 70 грамм сливочного масла укроп соль, перец, специи


Пастицио (макаронная запеканка)

Пастицио (макаронная запеканка)


На 8-10 человек: 1/2 стакана раст. масла 1 средняя луковица, тёртая 1 килограмм фарша 2 стакана перетёртых помидоров 1 литров ожка томатого пюре 1/2 ч. ложки сахара 3 литров ожки мелко нарубленной петрушки соль, перец 1 яйцо 2 1/2 тёртого сыра 1/2 толстых макарон 1/4 стакана сливочного масла 4 стакана бешамель (описние ниже) 4 яйца немного тёртого мускатного ореха (по желанию) 2 литров ожки тёртых сухарей


Макароны с соусом по-итальянски

Макароны с соусом по-итальянски


на 4-6
порций:
100 грамм ветчины,
1 килограмм помидоров,
1 пучок петрушки,
1/2 пучка базилика,
100 грамм тертого сыра,
400 грамм макарон,
одна столовая ложка свиного жира или сливочного масла,
две столовых ложки оливкового масла,
1 сушеный перчик чили 1 литров уковица,
2-3 зубчика чеснока,
соль, свежемолотый черный перец по вкусу


Макароны пикантные

Макароны пикантные


макароны (лучше цветные) - 250
г.
Для соуса:
масло сливочное - 1-2 столовых ложки,
лук репчатый - 1 небольшая головка,
колбаса - 125 грамм
грибы (свежие) - 125 грамм или 1 банка консервированных,
красный острый перец - 1/2 стручка или 1 ч ложка порошка Чили,
сухое белое вино – 0,5 стакана,
лимонный сок - 3 столовых ложки,
помидоры свежие или консервированные (без кожицы) - 5-6 штук
зелень петрушки - по вкусу,
сыр - по вкусу.


Говядина или курица тушеная в сметане

Говядина или курица тушеная в сметане


Мясо (говядина или курица) - 500 грамм Кубик мясной (по желанию) - две штуки Лук - одна штука Сметана - 300-400 грамм Соль, любые специи Масло (лучше сливочное или топленое) Мука - одна столовая ложка


Макаронник с грибами

Макаронник с грибами


500 грамм макарон,
400 грамм грибов,
100 грамм сливочного масла,
2-3 литров уковицы,
100 грамм сухарей,
100 грамм сыра,
2 яйца,
1/2 стакана молока,
соль и черный молотый перец.


Макароны с сырным соусом и сухариками

Макароны с сырным соусом и сухариками


На 4 порции: 400 грамм коротких макарон 40 грамм муки 60 грамм сливочного масла 600 миллилитров молока 150 грамм сыра Проволоне 100 грамм булки (ciabatta bread) 3 ст л оливкового масла


Макароны с баклажанами и базиликом

Макароны с баклажанами и базиликом


На 4 порции: 2 больших баклажана, порезанных кубиками 3 ст л оливкового масла 300 миллилитров жирных сливок (double cream) 290 грамм сливочного сыра маскапоне (mascarрone) 85 грамм тертого пармезана 350 грамм макарон, отваренных, любой формы (но не спагетти) 250 грамм тонко порезанного моцареллы 4 ст л порванных свежих листьев базилика


Судак, запеченный с макаронами под молочным соусом

Судак, запеченный с макаронами под молочным соусом


Рыба 150 грамм
петрушка 5 грамм
лук репчатый 5 грамм
макароны 50 грамм
грибы 20 грамм
крабы 10 грамм
сыр 6 грамм
масло сливочное 25 грамм
соус паровой 15 грамм
соус молочный 150 грамм


Курица по французски со спагетти

Курица по французски со спагетти


1 цыпленок, 1 столовая ложка растительного масла, соль, черный молотый перец, 1 литров уковица, 3 - 4 столовые ложки майонеза или 200 грамм тертого сыра, зелень укропа и петрушки, 200 грамм спагетти, 10 грамм сливочного масла.


Макароны со спаржей, бобами и лососем

Макароны со спаржей, бобами и лососем


На 4 порции: 25 грамм сливочного масла 6 перьев зеленого лука, порезнаных 6 ст л сухого белого вина или вермута 200 грамм крем фреш или сметаны щепотка мускатного ореха 2 ст л порезанного свежего укропа (по желанию) сок 1/ 2 литров имона 700 грамм молодых бобов в стручках (чтобы получилось примерно 175 грамм очищенных бобов) 175 грамм молодой спаржи 350 грамм спиралек или спагетти 100 грамм копченого лосося, порезанного на маленькие кусочки


Рулет мясной с лапшой

Рулет мясной с лапшой


Фартух
свиной - 2 килограмм,
лапша домашняя или макароны - 500 грамм
яйца - 4-5 штук
масло сливочное - две столовых ложки
чеснок - 1 головка,
лук репчатый - две штуки
лавровый лист - 2-3 штук
орех мускатный -на кончике ножа,
перец черный молотый,
кинза, соль - по вкусу.




Искренне считаем, что коллекция вкусных блюд на тему макароны в сливочно сырном соусе - это именно то, что Вам нужно. Заходите почаще!