На 4 порции:
2 красных перца, очищенных от семян и порезанных на кусочки
2 красные луковицы, порезанные на кусочки
2 красные перца чили, очищенные от семян и порезанные
3 зубчика чеснока, порезанные
1 ст л сахара
2 ст л оливкового масла
1 килограмм маленьких помидоров
350 грамм макарон
горсть листьев базилика и 2 ст л тертого пармезана

2
порции:
140 гмакарон,
50 грамм салями,
15 грамм маринованных помидоров,
75 грамм брынзы,
10-15 оливок и маслин,
2-3 веточки свежего базилика,
1/ 2 грамм черного перца.

Макароны (лучше твердых сортов) - 200 грамм
болгарский сладкий перец - две штуки
ветчина - 400 грамм
Сыр - 150 грамм
Грибы - 200 грамм
Кукуруза - 1 банка
1 маленькая головка лука
майонез, перец, соль

На 4 порции: 2 крупных кочана зеленого салата 260 грамм макарон пенне 1 ст л оливкового масла 8 красных яблок сок 4х лимонов 1 клубень сельдерея, порезанный 115 грамм очищенных грецких орехов 250 миллилитров свежего чесночного майонеза (см ниже) соль
Чесночный майонез: 2 яичных желтка 6 раздавленных долек чеснока 350 миллилитров растительного масла 1-2 ст л белого винного уксуса 1 ч л дижонской горчицы

На 4 порции: 250 грамм макарон пенне 240 грамм запеченного мяса курицы, порезанного кубиками 350 грамм зеленого винограда без косточек 1 красный сладкий перец, порезанный пополам и очищенный от косточек 4 пера зеленого лука, мелко порезанных 2 ст л майонеза соль и черный молотый перец 1 ст л оливкового масла 1 зубчик чеснока, очищенный и раздавленный 4 куска белого хлеба, корки срезайте, порежьте на 8 треугольников

рожки или средние ракушки - 500 грамм
приготовленный цыпленок или индейка, порезанный на куски 1-2 см - 350 грамм
3 чашки красного винограда без косточек,
консервированный ананас - 300 грамм
1/2 чашки нежирного майонеза,
две столовых ложки лимонного сока,
1/4 чашки апельсинового сока,
одна столовая ложка порошка карри,
кальмары, нарезанные ломтиками - 300 грамм

макароны (рожки, маленькие) - 250 грамм
майонез - три столовых ложки
йогурт - две столовых ложки
сливки - 1 стакан,
изюм - 100 грамм
яблоки - две штуки
апельсины - две штуки
соль - одна чайная ложка