ленок в духовке рецепт с фото

ленок в духовке рецепт с фото


 ленок в духовке рецепт с фото


Доброго дня, кулинары! Если Вам необходим ленок в духовке рецепт с фото - Вы попали куда нужно! В нашем меню вкусных блюд, которые Вы видите ниже, Вы однозначно обнаружите именно его. Но, если вкусного блюда ленок в духовке рецепт с фото ниже в кулинарном сборнике нет - Вы можете использовать стандартный поиск на сайте.

Шашлык домашний

Шашлык домашний


200 - 250 грамм говяжьего мяса
без костей, пленок или жира (филейная вырезка,
ростбиф) ,
1 - две столовых ложки растительного масла,
1 зубчик чеснока,
1 литров авровый лист,
перец,
соль,
30 - 40 грамм сала,
2 твердых помидора средней величины,
1 головка лука средней величины,
2 обструганные палочки длиной около 15 см или 2
шампура.


Цыпленок с сыром

Цыпленок с сыром


1 цыпленок, 100 грамм сливочного масла, 2 столовые ложки муки, 1 стакан 1 цыпленок, 100 грамм сливочного масла, 2 столовые ложки муки, 1 стакан молока, 50 грамм тертого сыра, 1 чайная ложка горчицы, 1 столовая ложка кукурузных хлопьев.


Мясо в пиве

Мясо в пиве


Для этой цели лучше всего используйте говядину. Hа 1 килограмм мяса (но лучше всего берите побольше - кг 2) - 4 средних луковицы, две столовых ложки готовой горчицы, ок 1 литров темного пива, 1/2 стаканов хлебных крошек, соль, черный молотый перец, тмин по вкусу, тертая цедра 1/ 2 литров имона.


Цыпленок с фруктовым салатом

Цыпленок с фруктовым салатом


11/5 килограмм копченого цыпленка, 600 грамм медовая дыня, 1 стебель сельдерея, 1 красный перец, 200 грамм консервированных зеленых фиников, сок 1/ 2 литров имона, 200 миллилитров сливок, молотый имбирь на кончике ножа, 1 веточка свежего розмарина, соль.


Рецепт салата "Цезарь" с цыпленком и грибами

Рецепт салата "Цезарь" с цыпленком и грибами

Ингредиенты для приготовления салата "Цезарь" с цыпленком и грибами:

Цыпленок (филе) -  триста грамм

Шампиньоны            - сто – сто пятьдесят грамм

Помидоры черри – пять – шесть штук



Рецепт запеченной свеклы с куриной печенью

Рецепт запеченной свеклы с куриной печенью
Ингредиенты необходимые для приготовления запеченной свеклы с куриной печенью:
Для приготовления свеклы:
Две свеклы


Сациви и Чахохбили

 

Сациви и Чахохбили

 

Ингредиенты для рецепта:


Сациви::

курица или индюшка – полтора килограмма

для приготовления соуса

очищенные грецкие орехи – семьсот пятьдесят граммов,

лук – граммов четыреста-пятьсот,

чеснок – несколько зубчиков (по  вашему вкусу),

хмели-сунели – одна чайная ложка,

одна чайная ложка красного молотого перца,

половина одной чайной ложки шафрана,

два бутончика гвоздики,

небольшое количество корицы,

по вашему  вкусу соль,

одна столовая ложка белого винного  уксуса или гранатовый сок

Чахохбили:

Цельная курица или цыпленок весом  примерно в полтора килограмма (можно использовать окорочка или бедрышки),

Две-четыре штуки лука репчатого,

Красный болгарский перец – две штуки,

Томаты – четыре-пять штук  (примерно пятьсот граммов),

чеснок – два-четыре  зубчика,

белое или красное сухое вино – сто миллилитров,

сливочное масло для жарки – граммов тридцать,

свежая зелень кинзы или петрушки,

свежая зелень базилика (по вашему желанию),

на вкус соль,

красный острый перец – одна штука  

шафран (имертинский) - четверть чайной ложки  

 


Цыпленок с имбирем

Цыпленок с имбирем

Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

куриные ножки – 4 шт.,

лимонный сок – 3 стол. л.,

приправа для курицы – 1 ст.л.,

красный чили – 1 стручок,

свежий корень имбиря – 1 стручок (3 см),

чеснок - два зубчика,

паприка,

немного карри,

обезжиренный йогурт – 750 мл.

 

Инструкция по приготовлению:

1. Моем куриные ножки и обсушиваем. Натираем соком лимона и приправой для куриц. Моем стручок чили, разрезаем пополам вдоль, удаляем семена и рубим. Чистим корень имбиря от кожицы, натираем и смешиваем с перцем чили. Добавляем пропущенный в прессе чеснок, солим, перчим и приправляем паприкой.

2. Укладываем ножки в форму для выпекания и посыпаем пряной смесью. Поливаем йогуртом и посыпаем карри. Накрываем пленкой и ставим форму с ножками на ночь в холодильник.

3. Нагреваем духовку до 200 С. Готовим куриные ножки примерно 90 минут в духовке до образования румяной корочки, переворачиваем ножки примерно в центре приготовления. Подаем на гарнир отварной рассыпчатый длиннозерный рис.


Каша гурьевская. Рецепт традиционного завтрака

Каша гурьевская, рецепт которого предлагается ниже, берет свое начала с 19-го века, когда графа Д.А.Гурьева, слывшего большим гурманом, пригласили к офицеру Юрисовскому на обед. Тот десерт, что он там отведал, столь изумил его вкусом, что Гурьев в прямом смысле расцеловал повара по имени Захар Кузьмин, который приготовил это необычное блюдо. На данный десерт подали манную кашу, получившую впоследствии название гурьевская.

 Каша гурьевская. Рецепт традиционного завтрака




Надеемся, что список вкусных блюд на тему ленок в духовке рецепт с фото - это именно то, что Вам нужно. Заходите почаще!