кролик в вине

кролик в вине


 кролик в вине


Доброго времени суток, любители интересных рецептов! Если Вы любите кролик в вине - Вы попали к нам! В нашем меню кулинарных рецептов, которые размещены немного ниже, Вы наверняка найдете именно его. Кроме того, если рецепта кролик в вине ниже в кулинарном списке нет - используйте штатный поиск сайта.

Кролик в вине с курагой

Кролик в вине с курагой


На 1 килограмм мяса кролика с костями,
200 граммов кураги,
1 пакетик чая,
40 граммов сливочного масла,
соль, перец по вкусу.

Для маринада:
1 литров итров уковица,
1 зубчик чеснока,
1 морковь,
50 граммов корня сельдерея,
2 веточки петрушки,
1 веточка тимьяна,
1 литров итров авровый лист,
500 миллилитров белого вина,
50 миллилитров столового уксуса,
30 миллилитров оливкового масла.


Кролик в белом вине

Кролик в белом вине


1 кролик, порезанный на небольшие куски, 3-4 зубчика чеснока, оливковое масло для обжаривания, 1,5-2 стакана белого вина (в зависимости от величины тушки кролика), сок 1 литров имона соль, петрушка свежая или сушёная, 8 шампиньонов.




Надеемся, что коллекция вкусных блюд на тему кролик в вине - это именно то, что Вам нужно. Готовьте с радостью!