креветки на сковороде

креветки на сковороде


 креветки на сковороде


Здравствуйте, любители оригинальных рецептов! Если Вам необходим креветки на сковороде - Вы попали именно туда! В нашем кулинарном сборнике вкусных блюд, которые расположены ниже, Вы однозначно найдете именно его. Тем не менее, если рецепта креветки на сковороде ниже в кулинарном списке нет - задействуйте штатный поиск на сайте.

«Современник». Блог шеф-повара. Паста с креветками

«Современник». Блог шеф-повара. Паста с креветками

Паста в буквальном переводе с итальянского означает «тесто». Этот терм...


Суп “бригантина”

Суп “бригантина”


филе окуня 400 грамм
креветки очищенные 300 грамм
репчатый лук рубленый одна штука
морковь тертая 1 стакан
сельдерей рубленый четыре столовых ложки
мука 2,5 столовых ложки
куриный бульон 3 стакана
молоко 3 стакана
сливочное масло две столовых ложки
плавленый сыр 100 грамм
соль, сладкая паприка молотая по вкусу


Джамбалайя

Джамбалайя


три столовых ложки
растительного масла,
50 грамм свиного филе, нарезанного кубиками по 12 мм,
1 литров уковица, нарезанная кубиками,
2 черешка сельдерея, нарезанные кубиками,
100 грамм копченой колбасы, нарезанной ломтиками,
50 грамм чесночной колбасы, нарезанной кубиками,
300 миллилитров куриного бульона,
100 грамм длинного риса,
соль и молотый черный перец,
2 ч. ложки молотого имбиря,
1/2 ч. ложки куркумы,
1/2 ч. ложки паприки, (или красного молотого перца),
одна столовая ложка лимонного сока,
100 грамм очищенных креветок.


Ризотто к креветками и зеленым горошком

Ризотто к креветками и зеленым горошком


На 4 порции: 450 грамм сырых креветок среднего размера 400 миллилитров куриного или овощного бульона 15 грамм сливочного масла или маргарина 1/8 ч. ложки молотого черного перца 1/2 ч. ложки соли одна столовая ложка оливкового масла 1 небольшая мелко нарубленная головка репчатого лука 400 грамм риса Арборио (итальянский короткий рис) 125 миллилитров сухого белого вина 150 грамм замороженного мелкого зеленого горошка 15 грамм нарубленной петрушки


Дары моря в пергаментных пакетах

Дары моря в пергаментных пакетах


На 4 порции: 12 мелких креветок (около 175 грамм одна столовая ложка растительного масла 1 средняя луковица, порубите 450 грамм грибов, нарезайте ломтиками Соль 2 ст, ложки сухого белого вина 2 пучка фиалки 4 квадрата (30 см) пергаментной бумаги или фольги для выпечки 4 небольших филе камбалы или камбалы европейской (около 125 грамм каждое) без кожи одна столовая ложка консервированных каперсов, воду слейте одна столовая ложка нарубленной свежей петрушки


Омлет с креветками

Омлет с креветками


хлеб белый 3 литров омтикамасло сливочное две столовых ложки помидор одна штука перец сладкий одна штука креветки очищенные 200 грамм яйцо четыре штуки молоко 100 грамм сметана две столовых ложки сыр 50 грамм соль по вкусуперец по вкусу


Курица с креветками и каперсами

Курица с креветками и каперсами


На 6 порций: 450 грамм крупных креветок 450 грамм филе куриных грудок три столовых ложки пшеничной муки Соль три столовых ложки оливкового или растительного масла 300 грамм крупных грибов, нарезанных ломтиками 1 литров ук-шалот или небольшая луковица, мелко порубите 60 миллилитров сухого белого вина две столовых ложки консервированных каперсов, воду слейте


Креветки с фетой и орегано

Креветки с фетой и орегано


700 грамм креветок, очищенных четыре столовых ложки оливкового масла 1 небольшая луковица 4 зубчика чеснока, раздавленные Соль,перец, жгучий перец (красный) две столовых ложки орегано 4 помидора (можно возьмите банку очищенных помидоров) 230 грамм сыра фета (брынза) петрушка


Сливочные креветки, запеченные в тыкве

Сливочные креветки, запеченные в тыкве


На 4 порции: 2 ст ло оливкового масла 5 зубчиков чеснока, мелко порезанных 2 литров имона, только сок 400 грамм сырых креветок, очищенных 1 средняя тыква, примерно 800 грамм 50 грамм сливочного масла 1 красная луковица, натертая на крупной терке 400 грамм консервированных помидоров 100 грамм мягкого сыра (крем-сыр, например, Филадельфия) 140 миллилитров жирных сливок горсть базилика, порванная на кусочки горсть кориандра (кинзы), порванная на кусочки отваренный рис (подавать)


Конкилье пешаторе (паста с морепродуктами)

Конкилье пешаторе (паста с морепродуктами)


1 килограмм мидий2 маленькие головки репчатого лука 175 миллилитров сухого белого вина 125 грамм морских гребешков 500 грамм очищенных сырых креветок2 зубчика чеснока 125 грамм шампиньонов2 небольших острых красных перца1 пучок петрушки 60 миллилитров оливкового масласоль, черный молотый перец по вкусу 500 грамм пасты в виде ракушек


Феттучини с креветками

Феттучини с креветками


340 грамм феттучини
700 грамм сырых креветок, очищенных
0,5 стакана сливочного масла
1/4 стакана свежей зелени петрушки
2 зубчика чеснока
две столовых ложки лимонного сока
две столовых ложки куриного бульона
0,5 чайные ложкисоли
1/8 чайные ложкимолотого перца



Маринованные креветки с авокадовым ризотто

Маринованные креветки с авокадовым ризотто


150 грамм репчатого лука1 зубчик чеснока1 столовая ложка растительного масла 400 грамм риса сорта арборио 600 миллилитров куриного бульона 100 миллилитров белого винапюре из 1 спелого авокадо
Для маринования креветок:12 креветокцедра лимона 25 миллилитров оливкового маслазеленый лук0,5 зубчика чеснокасоль, молотый черный перец


Креветки с помидорами и сыром

Креветки с помидорами и сыром


На 4 порции:
2 литров уковицы, мелко порезанные
2 х 400 грамм банки консервированных мелко порезанных
помидоров в густом томатном соусе
350 грамм крупных очищенных креветок, оттаять, если
замороженные
100 грамм соленого сыра фета (или брынзы)
3 ст л порезанной петрушки


Лапша с креветками и кокосом

Лапша с креветками и кокосом


На 2 порции:
125 грамм рисовой капши
1 ст л индийской пасты карри
400 грамм кокосового молока
300 миллилитров куриного бульона
100 грамм молодой кукурузы
100 грамм молодых стручков горошка
200 грамм готовых очищенных креветок
для украшения: 1 красный чили, порезанный
для украшения: 2 пера зеленого лука, нашинкованных


Ассорти на сковороде с рисовой лапшой

Ассорти на сковороде с рисовой лапшой


3 зубчика чеснока 1 пучок зеленого лука с луковицами 200 грамм плотного тофу 300 грамм ростков сои 100 грамм чищенных креветок 300 грамм рисовой лапши 6 столовыхл. раст. масла 2 яйца две столовых ложки рисового уксуса или мягкого винного уксуса три столовых ложки сахара две столовых ложки светлого соевого соуса две столовых ложки рыбного соуса


Креветки и брокколи с кедровыми орешками

Креветки и брокколи с кедровыми орешками


1-1,5 головки брокколи, разделенных на соцветия
одна столовая ложка свежего лимонного сока
8 столовыхл. размягченного сливочного масла
2 стакана горячего отваренного риса
1 стручок красного сладкого перца
4 зубчика чеснока
700 грамм больших очищенных креветок
100 грамм кедровых орешков
соль, молотый перец по вкусу
зелень петрушки
полоски красного и желтого стручкового перца для украшения



Вьетнамский салат с креветками

Вьетнамский салат с креветками


На 4 порции: 24 крупных сырых креветки 1 порция тайской заправки с лаймом 1 ст л растительного масла 2 моркови, очищенных и порезанных на тонкие брусочки 1 красный перец, очищенный и порезанный на тонкие брусочки 1 маленькая красная луковица, очищенная и тонко порезанная 2 огурца, очищенных от семян и мелко порезанных 20 грамм свежей мяты, мелко порезанной 20 грамм свежего кориандра, мелко порезанных 1 крупный красный чили, очищенный от семян и мелко порезанный 1 порция хрустящего жареного лука (см ниже)


Вьетнамский салат с креветками

Вьетнамский салат с креветками


На 4 порции:
24 крупных сырых креветки
1 порция тайской заправки с лаймом
1 ст л растительного масла
2 моркови, очищенных и порезанных на тонкие брусочки
1 красный перец, очищенный и порезанный на тонкие брусочки
1 маленькая красная луковица, очищенная и тонко порезанная
2 огурца, очищенных от семян и мелко порезанных
20 грамм свежей мяты, мелко порезанной
20 грамм свежего кориандра, мелко порезанных
1 крупный красный чили, очищенный от семян и мелко порезанный
1 порция хрустящего жареного лука (см ниже)


Креветки с томатным соусом

Креветки с томатным соусом


На 6-8 порций:
450 грамм спелых томатов
1 ст л меда акации или другого
50 грамм семечек кунжута
50 миллилитров оливкового масла
2 ст л петрушки
соль и черный перец
15 грамм сливочного масла
125 грамм тигровых креветок


Жареные креветки

Жареные креветки


Очищенные криветки 500 грамм
Лимонный сок 1 стол. л.
Чеснок 5 зуб.
Белое сухое вино 1 стол. л.
Масло сливочное 50 грамм
Куриная приправа 1 стол. л
Укроп по вкусу.




Нам кажется, что коллекция блюд на тему креветки на сковороде - это именно то, что Вам хотелось. Приятного аппетита!