крем взбитые сливки рецепт

крем взбитые сливки рецепт


 крем взбитые сливки рецепт


Приветствуем Вас, домохозяйки! Если Вам необходим крем взбитые сливки рецепт - Вы попали прямо в точку! В нашем меню блюд, которые расположены ниже, Вы без сомнений увидите именно его. Кроме того, если кулинарного рецепта крем взбитые сливки рецепт ниже в меню нет - Вы можете использовать стандартный поиск сайта.

Крем с икрой для канапе

Крем с икрой для канапе


60 грамм чёрной икры упаковка мягкого сыра (типа "Филадельфия") пол-стакана взбитых сливок одна столовая ложка сока лимона


Слоеный сыр

Слоеный сыр


Сыр (мягкий, без специфического запаха) - 330 грамм
ветчина - 330 грамм
творожный крем - 260 грамм
ланспиг - 80 грамм
взбитые сливки,
зелень.


Слоеный сыр

Слоеный сыр


Сыр мягкий(без специфического запаха) 330 грамм ветчина 330 грамм творожный крем 260 грамм ланспиг 80 грамм взбитые сливки.


Мороженое из дыни

Мороженое из дыни


1 крупная дыня,
120 грамм сахара,
4 яичных желтка, 5 столовых ложек вишневого ликера,
2 столовые ложки лимонного сока,
400 миллилитров сливок


Шоколадный десерт с ягодами

Шоколадный десерт с ягодами


На 4 порции:
500 грамм (1 lb 2 oz) размороженных или свежих лесных ягод
1 апельсин, цедра и сок
100 грамм (3 1/2 oz) белого шоколада хорошего качества, разломанного на кусочки
250 грамм (9 oz) маскапоне
100 грамм (3 1/2 oz) песочного печенья или разломанного печенья Амаретти


Крем апельсиновый

Крем апельсиновый


На 4 порции: яйцо куриное десять штук крахмал 100 грамм апельсин две штуки сливки взбитые 120 грамм лимон одна штука сахар 100 грамм


Шоколадный мусс с имбирем

Шоколадный мусс с имбирем


180 грамм горького шоколада (70%) 110 миллилитров молока 2 яич. желтка 30 грамм сахара 375 миллилитров сливок одна чайная ложка имбиря


Шоколадный пудинг

Шоколадный пудинг


50 грамм сливочного масла5 яиц 100 грамм сахара 100 грамм не горького шоколада 120 грамм миндаля масло для формы


Кофейно-ванильный крем

Кофейно-ванильный крем


6 чайных ложек молотого кофе
10 грамм желатина
200 грамм сливок
2 желтка
щепотка ванилина
0,5 стакана воды
три столовых ложки сахара



Парфе из клубники и ревеня

Парфе из клубники и ревеня


Для парфе:
300 грамм черешков ревеня, по возможности с красной мякотью
120 грамм сахара
200 грамм спелой клубники
3 желтка
5 стол. Ложек апельсинового ликера
300 миллилитров сливок

Кроме того:
200 грамм клубники
80 грамм маленьких круглых миндальных пирожных

Кроме того:
250 грамм клубники
2 безе (примерно по 20 грамм


Запеченное манго с маракуйей и кремом

Запеченное манго с маракуйей и кремом


На 4 порции:
10 грамм несоленого сливочного масла
2 спелых крупных манго
1/ 2 литров айма, только сок
50 грамм коричневого сахара
1 стручок ванили
2 маракуйи
50 миллилитров крем фреш или взбитые сливки


Мороженое «тутти-фрутти»

Мороженое «тутти-фрутти»


На 8 порций

1 чашка сливок,
1/2 чашки сахара,
4 желтка,
кусочек стручка ванили, величиной 0,6 см,
2 чашки взбитых густых сливок,
2 чашки фруктового ассорти (вишня, груши,
абрикосы, персики, ананас и т.п.),
1 пакетик желатина,
три столовых ложки воды.


Крем "мокко"

Крем 'мокко'


1 желток, 70 грамм сахара, 1,5 ч. ложки крахмала, 1,5 ч. ложки растворимого кофе, 125 миллилитров молока, 2 рюмки рома, 1 яичный белок или 125 грамм взбитых сливок.


Творожный крем

Творожный крем


400 грамм творога
4 яичных желтка
100 грамм сахара
200 грамм сливок
щепотка ванилина
лимонная корочка
орехи, изюм



Миндальное мороженое с абрикосовым соусом

Миндальное мороженое с абрикосовым соусом


100 грамм кишмиша 4 cm. ложки ликера "Амаретто"2 желтка 50 грамм ванильного сахара 400 миллилитров сливок 100 грамм очищенного молотого миндаля 100 грамм рубленого миндаля 100 грамм горького шоколада 500 грамм спелых абрикосов 4 cm. ложки абрикосового ликера 1 cm. ложка сахара


Шоколадный десерт с ягодами

Шоколадный десерт с ягодами


На 4 порции: 500 грамм (1 lb 2 oz) размороженных или свежих лесных ягод 1 апельсин, цедра и сок 100 грамм (3 1/2 oz) белого шоколада хорошего качества, разломанного на кусочки 250 грамм (9 oz) маскапоне 100 грамм (3 1/2 oz) песочного печенья или разломанного печенья Амаретти


Крем из маракуйи (груши) с мороженным

Крем из маракуйи (груши) с мороженным


4 маракуйи (можно замените грушами), 10 грамм желатина, 1/ 11 литров сиропа маракуйи (иди грушевого сиропа), 1/ 8 литров белого вина, 4 желтка, 1 полная ст. ложка сахарного песка, 200 грамм сливок, 4 шарика фруктового мороженого
Для украшения: зернышки граната, ломтики экзотического фрукта карамболь, веточка мелиссы, песочное печенье


Шоколадные яйца с ванильным муссом

Шоколадные яйца с ванильным муссом


1 шоколадное яйцо 2 яйца 80 грамм сахара 300 миллилитров сливок 200 миллилитров молока 1 стручок ванили одна столовая ложка муки без горки 1 литров ист желатина ( 5 грамм ягоды (малина, земляника, черника...)


Заварной крем с малиной и грушами

Заварной крем с малиной и грушами


На 16 порций:
500 миллилитров молока
150 грамм плюс три столовых ложки сахарного песка
30 грамм кукурузной муки мелкого помола
1/8 ч. ложки соли
6 грамм яичных желтков
60 миллилитров миндального ликера «Амаретто»
1,3 килограмм консервированных половинок персика в сиропе
300 грамм свежей или замороженной малины
225 миллилитров жирных сливок
300 — 350 грамм бисквита, нарезанного на кубики 2—3 см
16 штук миндального печенья, растертого в крупную крошку
свежая малина для украшения


Парфе из клубники и ревеня

Парфе из клубники и ревеня


Для парфе: 300 грамм черешков ревеня, по возможности с красной мякотью 120 грамм сахара 200 грамм спелой клубники 3 желтка 5 стол. Ложек апельсинового ликера 300 миллилитров сливок
Кроме того: 200 грамм клубники 80 грамм маленьких круглых миндальных пирожных
Кроме того: 250 грамм клубники 2 безе (примерно по 20 грамм




Искренне считаем, что коллекция блюд на тему крем взбитые сливки рецепт - это именно то, что Вам необходимо. Готовьте вкусно!