крем ликер рецепт

крем ликер рецепт


 крем ликер рецепт


Здравствуйте, любители интересных рецептов! Если Вам необходим крем ликер рецепт - Вы попали именно туда! В нашем кулинарном сборнике вкусных блюд, которые расположены ниже, Вы сразу отыщете именно его. Кроме того, если кулинарного рецепта крем ликер рецепт ниже в кулинарном списке нет - используйте обычный поиск на сайте.

Груши “прекрасная елена”

Груши “прекрасная елена”


На 8 порций: 8 спелых крепких груш 225 грамм сахара цедра и сок 1 литров имона 2 стручка ванили
Для соуса: 315 грамм горького шоколада (70-75% какао бобов), поломанного на кусочки 200 миллилитров жирных сливок 3 ст л ликера Poire William liqueur
подавайте: 400 миллилитров жирных сливок, взбейте и подсластить по вкусу ванильным сахаром; или качественное ванильное мороженое 110 грамм миндаля, порезанного мелкими хлопьями по желанию


Десерт из йогурта с клубникой

Десерт из йогурта с клубникой


600 грамм йогурта натурального, 18-20 грамм желатина, 30 грамм сметаны, 90 грамм сахара (или соотв. количество сахаро-заменителя), сок 1/ 2 литров имона, 40-50 миллилитров вишневого ликера (рома, бренди, вишневого или апельсинового сока), 350 грамм спелой сладкой клубники


Малиновый десерт с ликером

Малиновый десерт с ликером


На 8 порций: 350 грамм малины, свежей или замороженной 225 грамм легкого кекса или бисквита, тонко порезанного 5 ст л ликера Драмбуи тертая цедра и сок 1 апельсина 1 литров жирных сливок 4 яйца 85 грамм сахара несколько капель ванильного экстракта 8 ст л джема из ежевики 5 песочных печений, раскрошенных и подсушенных в духовке сахарная пудра для украшения


Творожный торт с клубникой

Творожный торт с клубникой


Для песочного теста: 150 грамм муки, 1 желток, 50 грамм сахара, 100 грамм маргарина или сливочного масла, соль, тертая цедра половины лимона, 1 пакетик ванильного сахара.

Для заварного теста: 0,5 чайные ложкисоли (совершенно без горки!), 100 грамм маргарина или сливочного масла, 150 грамм муки, 30 грамм крахмала, 4-5 яиц.

Для начинки: 16 грамм желатина, две столовых ложки вишневого ликера, 1 пакетик ванильного сахара, 100 грамм сахара, 500 грамм нежирного творога, 200 грамм сливок, 500 грамм клубники (или других ягод).

Для украшения: 50 грамм слегка обжаренной без жира на сковороде миндальной стружки, 200 миллилитров сливок, одна столовая ложка сахарной пудры, одна столовая ложка вишневого ликера, 250 грамм клубники, 1 пакетик светлой шоколадной глазури ( 100 грамм - самим приготовьте
глазурь совершенно не возбраняется :-))), немного смородинового джема.


Шоколадный торт мокка

Шоколадный торт мокка


На 8 порций:
Для шоколадного теста:
125 грамм простой муки
15 грамм какао порошка
1/2 ч л мелкой морской соли
60 грамм сахарной пудры
60 грамм сливочного масла, размягченного
225 грамм горького шоколада (минимум 60%), растопленного
1 яичный желток

Для бисквитного слоя:
1 крупный яичный белок
2 ч л порошка яичного белка
40 грамм сахарной пудры
50 грамм молотого миндаля
1 ст л простой муки, просеянной
2 ст л кофейной эссенции
2 ст л кофейного ликера

Для заварного крема "Мокка":
125 миллилитров жирных сливок
4 ст л молока
2 ст л свежезаваренного крепкого кофе, охлажденного
1 крупное яйцо, взбейте
50 грамм сахара


Яблочные оладьи

Яблочные оладьи


На четыре штуки
450 грамм (1 lb) яблок
1 ст л лимонного сока
масло для жарения во фритюре

Тесто:
100 грамм (4 oz) простой муки
1/4 ст л соли
1 ст л растительного масла
4 ст л молока
2 яичных белка


Яблочные оладьи

Яблочные оладьи


На четыре штуки 450 грамм (1 lb) яблок 1 ст л лимонного сока масло для жарения во фритюре
Тесто: 100 грамм (4 oz) простой муки 1/4 ст л соли 1 ст л растительного масла 4 ст л молока 2 яичных белка


Шоколадный торт мокка

Шоколадный торт мокка


На 8 порций: Для шоколадного теста: 125 грамм простой муки 15 грамм какао порошка 1/2 ч л мелкой морской соли 60 грамм сахарной пудры 60 грамм сливочного масла, размягченного 225 грамм горького шоколада (минимум 60%), растопленного 1 яичный желток
Для бисквитного слоя: 1 крупный яичный белок 2 ч л порошка яичного белка 40 грамм сахарной пудры 50 грамм молотого миндаля 1 ст л простой муки, просеянной 2 ст л кофейной эссенции 2 ст л кофейного ликера
Для заварного крема "Мокка": 125 миллилитров жирных сливок 4 ст л молока 2 ст л свежезаваренного крепкого кофе, охлажденного 1 крупное яйцо, взбейте 50 грамм сахара


Бесподобный шоколадный пирог с апельсином

Бесподобный шоколадный пирог с апельсином


На 8 порций:
200 грамм простой муки
85 грамм несоленого сливочного масла
85 грамм бланшированного фундука
5 ст л мелкого золотистого сахара
175 грамм горького шоколада, мелко порезанного
140 миллилитров жирных сливок
4 желтка и 3 белка
3 ст л апельсинового ликера (Куантро или Гранд Марнье)
5 ст л апельсинового крема (из банки - рецепт)
немного сахарной пудры для украшения
подавайте: дольки апельсина


Яблочно-миндальный пирог

Яблочно-миндальный пирог


На 8 порций: 225 грамм (8 oz) готового песочного теста
Начинка: 200 грамм несоленого масла, размягчите 200 грамм (7 oz) сахара 2 яйца, взбейте 2 яичных желтка 4 ст л миндального ликера Амаретто 200 грамм (7 oz) молотого миндаля 110 грамм (7 oz) простой муки 4 спелых яблока
Глазурь: 4 ст л абрикосового джема 1 ст л Амаретто 1 ст л лимонного сока


Коктейль “b&b”

Коктейль “b&b”


На 1 бокал: 4-6 кубиков дробленого льда 1 часть бренди 1 часть ликера Бенедиктин


Мятный джулеп

Мятный джулеп


На 1 бокал: листья 1 веточки мяты 1 ст л сахарного сиропа 6-8 кубиков колотого льда 3 части бурбона (виски) веточка мяты для украшения




Полагаем, что коллекция вкусных блюд на тему крем ликер рецепт - это именно то, что Вам хотелось. Готовьте с удовольствием!