Крем из сметаны и сгущенки

крем из сметаны и сгущенки


 крем из сметаны и сгущенки


Доброго времени суток, любители оригинальных рецептов! Если Вам необходим крем из сметаны и сгущенки - Вы попали именно туда! В нашем кулинарном списке рецептов, которые Вы видите ниже, Вы однозначно отыщете именно его. Стоит отметить что, если кулинарного рецепта крем из сметаны и сгущенки ниже в кулинарном сборнике нет - Вы можете использовать встроенный поиск на сайте.

Сырный крем-суп с зеленью

Сырный крем-суп с зеленью


4 стебля
зеленого лука,
2 стол, ложки сливочного масла,
200 миллилитров сухого белого вина,
750 миллилитров овощного бульона из кубиков,
200 грамм сметаны,
250 грамм сыра с голубой плесенью (например, рокфора),
соль,
перец,
мускатный орех,
по 1 веточке тимьяна и душицы.


Летний суп из сельдерея

Летний суп из сельдерея


На 4 порции: 1 головка сельдерея, порезанная 1 репчатая луковица, порезанная 2 бульонных кубика 55 грамм сыра Стилтон подавайте: крем фреш, шнитт-лук


Суп из кресс-салата

Суп из кресс-салата


На 6-8 порций: 3 пучка кресса, отрезанных от стеблей и мелко порезанных - примерно 225 грамм готового продукта 110 грамм сливочного масла белые части 5 стеблей лука-порея, примерно 400 грамм промытые и мелко порезанные 4 картофелины, 700 грамм очищенные и мелко порезанные 1.75 литров овощного бульона 4 ст л сметаны соль и черный молотый перец


Летний суп из сельдерея

Летний суп из сельдерея


На 4 порции:
1 головка сельдерея, порезанная
1 репчатая луковица, порезанная
2 бульонных кубика
55 грамм сыра Стилтон
подавайте: крем фреш, шнитт-лук


Крем-суп из кольраби

Крем-суп из кольраби


2 моркови
2 ч. ложки сливочного масла
800 грамм кольраби
1 кубик овощного бульона
три столовых ложки сметаны
соль, молотый черный перец
1 веточка зелени


Суп-крем из сельдерея

Суп-крем из сельдерея


250 грамм сельдерея,
2 литров уковицы,
750 грамм овощного бульона,
соль, перец,
50 грамм
сметаны,
1 литров имон,
25 грамм сл. масла,


Запеканка из лосося с картофелем

Запеканка из лосося с картофелем


На 4 порции:
650 грамм (1 lb 7 oz) молодого картофеля, не очищенного, порезанного вдоль
100 грамм (4 oz) замороженного горошка
200 грамм банка консервированного лосося
200 миллилитров сметаны или крем фреш
100 грамм (4 oz) тертого сыра, например, Чеддер


Курица, жареная с листьями шалфея

Курица, жареная с листьями шалфея


На 2 порции: 2 куриные грудки без косточки и кожи 4 куска итальянской ветчины prosciutto или 4 полоски копченого бекона 1 ст л простой муки 1 ст л оливкового масла горсть листьев шалфея 25 грамм (1 oz) сливочного масла 150 миллилитров (1/4 pt) белого сухого вина 4 ст л двойных сливок или сметаны или крем фреш


Морской окунь по-простому

Морской окунь по-простому


На 6 порций:
3 ст л простой муки
6 филе морского окуня, примерно по 165 грамм
15 грамм сливочного масла
немного оливкового масла
2 ст л свежего лимонного сока
5 ст л крем фреш или сметаны
2 ст л порезанного кервеля или петрушки


Пельмени с форелью в соусе и сладкого перца

Пельмени с форелью в соусе и сладкого перца


На 4 порции: тесто - 200 грамм пшеничной муки, одна чайная ложка соли, 7 желтков, мука для раскатывания
начинка - 1 тост, одна столовая ложка сливок, луковка-шалот, 25 грамм лука-порея, 10 грамм слив масла, 1 стебель петрушки, 1 копченое филе форели, 100 грамм сырого филе форели, 1 яйцо вкрутую, пол пучка зеленого лука, 1 яйцо, соль, белый свежемолотый перец,
соус - 1 литров уковка-шалот, 2 красных сладких перца, 40 грамм слив. масла, две столовых ложки воды, 100 грамм сметаны


Пирог пастуха

Пирог пастуха


На 6 порций:
1.5 килограмм картофеля, очищенного и порезанного крупными кусками
500 грамм фарша из баранины
2 пера лука-порея, нашинкованного
4 пера зеленого лука, нашинкованных
2 моркови, мелко нашинкованных
1 стебель сельдерея, мелко нашинкованный
1 кабачок цуккини, мелко нарезанный
200 миллилитров сметаны или крем греш
1 литров имон, только цедра
100 миллилитров молока
50 грамм сливочного масла
1 пучок петрушки, только листья, нашинкованные
1 пучок шнитт-лука, нашинкованный мелко


Пирог со спаржей, пармезаном и хреном

Пирог со спаржей, пармезаном и хреном


На 6 порций:
370 грамм готового слоеного теста
450 грамм стрелок спаржи, надломить жесткие концы
2 яичных желтка
150 миллилитров крем фреш или сметаны
4 ст л свежего тертого пармезана
щепотка кайенского перца
2 ст л соуса из хрена


Курица в соусе с эстрагоном и горчицей

Курица в соусе с эстрагоном и горчицей


На 4 порции:
4 филе курицы
6 ст л белого вина
200 миллилитров сметаны или крем фреш
2 ст л дижонской горчицы
2 ст л порезанного свежего эстрагона


Макароны со спаржей, бобами и лососем

Макароны со спаржей, бобами и лососем


На 4 порции: 25 грамм сливочного масла 6 перьев зеленого лука, порезнаных 6 ст л сухого белого вина или вермута 200 грамм крем фреш или сметаны щепотка мускатного ореха 2 ст л порезанного свежего укропа (по желанию) сок 1/ 2 литров имона 700 грамм молодых бобов в стручках (чтобы получилось примерно 175 грамм очищенных бобов) 175 грамм молодой спаржи 350 грамм спиралек или спагетти 100 грамм копченого лосося, порезанного на маленькие кусочки


Макароны со спаржей, бобами и лососем

Макароны со спаржей, бобами и лососем


На 4 порции:
25 грамм сливочного масла
6 перьев зеленого лука, порезнаных
6 ст л сухого белого вина или вермута
200 грамм крем фреш или сметаны
щепотка мускатного ореха
2 ст л порезанного свежего укропа (по желанию)
сок 1/ 2 литров имона
700 грамм молодых бобов в стручках (чтобы получилось примерно 175 грамм очищенных бобов)
175 грамм молодой спаржи
350 грамм спиралек или спагетти
100 грамм копченого лосося, порезанного на маленькие кусочки


Яйца, фаршированные сырным кремом

Яйца, фаршированные сырным кремом


6 яиц, 100 грамм сливочного масла, 4 столовые ложки сметаны, 250 грамм сыра, соль, перец, зеленый салат, помидоры, ветчина, свежие огурцы, репчатый лук.


Запеканка из цуккини с фенхелем

Запеканка из цуккини с фенхелем


На 4 порции: 2 ст л оливкового масла 1 красная луковица, порезанная на четвертинки 1 зубчик чеснока, раздавленный 2 литров итров уковицы фенхеля, тонко порезанные 1 ч л семян фенхеля 1 литров имон, только цедра, плюс сок 1/ 2 литров имона 3 средних цуккини, порезанных на большие куски 400 грамм консервированной белой фасоли (каннелини), слейте
Сверху: 200 миллилитров крем фреш или сметаны 50 грамм сыра пармезан, тертого 150 грамм козьего сыра


Теплый салат с грецкими орехами

Теплый салат с грецкими орехами


На 4 человека:
2 большие дессертные груши
40 грамм грецких орехов
150 грамм Рокфора
1 стол.ложка масла из грецких орехов
10 грамм слив масла
2 стол.ложки крем фреш (сметаны)
1 большой желток
60 грамм любого салата

Крутоны:
50 грамм хлеба порезанного кубиками
1 десерт. ложка олив.масла

разогрейте духовку до уровня 4(180°C).


Латкес с копченым лососем

Латкес с копченым лососем


На 50 штук
1.4 килограмм картофеля, очищенного
1 литров уковица, очищенная и крупно порезанная
2 яйца
1/2 ч л соли
щепотка молотого перца
2-4 ст л блинной муки или муки из мацы
растительное масло для жарения во фритюре

Сверху:
300 грамм копченого лосося
400 грамм сметаны или крем фреш
веточки укропа


Торт слоеный с грибным кремом

Торт слоеный с грибным кремом


Для теста: мука - 300 грамм масло сливочное - 300 грамм яйца - 1/2 штук вода - 250 грамм уксус - 10 грамм Для крема: грибы белые - 100 грамм масло сливочное - 300 грамм мука - 20 грамм яйцо - одна штука




Искренне считаем, что коллекция кулинарных рецептов на тему крем из сметаны и сгущенки - это именно то, что Вам нужно. Готовьте вкусно!