Крем для украшения торта

крем для украшения торта


 крем для украшения торта


Приветствуем Вас, повара! Если Вы любите крем для украшения торта - Вы попали прямо в точку! В нашем меню блюд, которые размещены немного ниже, Вы наверняка найдете именно его. Однако, если вкусного блюда крем для украшения торта ниже в кулинарном списке нет - используйте штатный поиск сайта.

Овощной суп-крем с тягучим сыром и хрустящим беконом

Овощной суп-крем с тягучим сыром и хрустящим беконом


На 4 порции:
1 литров куриного или овощного бульона
по 350 грамм соцветий цветной капусты, нашинкованного лука-порея и порезанного картофеля
1/2 целого свежего мускатного ореха, тертого
300 миллилитров молока
1 ст л английской горчицы
140 грамм сыра Чеддер, тертого на мелкой терке, плюс дополнительно для украшения
150 грамм копченого готового бекона, порезанного брусочками


Картофельный суп-крем со шпинатом

Картофельный суп-крем со шпинатом


На 4 порции: 1 крупная репчатая луковица, мелко порезанная 1 зубчик чеснока, раздавленный 900 грамм крахмального картофеля, порезанного 2 палки сельдерея, порезанные 1.2 литров овощного бульона 250 грамм низкокалорийного сливочного сыра (cream cheese) 300 миллилитров молока ложка сухого хереса соль и черный молотый перец порезанная свежая петрушка для украшения


Суп-крем из картофеля с луком-пореем

Суп-крем из картофеля с луком-пореем


На 6 порций:
50 грамм сливочного масла
1 ст л растительного масла
6 перьев лука-порея, нашинкованных
4 картофелины, мелко порезанные
1.2 литров овощного бульона
соль и молотый черный перец
щепотка тертого мускатного ореха
175 миллилитров сливок
порезанный шнитт-лук для украшения


Суп-крем из шампиньонов

Суп-крем из шампиньонов


На 5 порций: 400 грамм свежих шампиньонов, 1 литров уковица, 1 зубчик чеснока, 500 миллилитров горячего бульона, 250 миллилитров молока, 50 миллилитров сливок, три столовых ложки пищевого крахмала, зеленый лук, соль, перец.


Овощной суп-крем с тягучим сыром и хрустящим беконом

Овощной суп-крем с тягучим сыром и хрустящим беконом


На 4 порции: 1 литров куриного или овощного бульона по 350 грамм соцветий цветной капусты, нашинкованного лука-порея и порезанного картофеля 1/2 целого свежего мускатного ореха, тертого 300 миллилитров молока 1 ст л английской горчицы 140 грамм сыра Чеддер, тертого на мелкой терке, плюс дополнительно для украшения 150 грамм копченого готового бекона, порезанного брусочками


Суп-крем из кукурузы

Суп-крем из кукурузы


На 4-6 порций:
40 грамм сливочного масла
1 литров итров уковица, мелко порезанная
2 картофелины, мелко порезанные
25 грамм простой муки
900 миллилитров молока
1 литров итров авровый лист
соль и молотый черный перец
2 х 326 банки консервированной кукурузы
2 ст л сливок
мелко порезанный хрустящий жареный бекон для украшения


Курица с кунжутными семечками и лимоном

Курица с кунжутными семечками и лимоном


На 4 порции: 4 куриные грудки без костей 1 яичный белок 25 грамм (1 oz) кунжутных семечек 2 ст л растительного масла 1 литров итров уковица, порезанная 1 ст л коричневого сахара тонко натертая цедра и сок 1 литров итров имона 3 ст л лимонного крема 200 грамм (7 oz) водяных каштанов, слейте лимонная цедра для украшения


Курица в соусе тикка масала

Курица в соусе тикка масала


На 4 порции:
500 грамм греческого йогурта
6 ст л пасты Тикка
3 курины грудки, порезнаные кубиками
50 грамм сливочного масла
2 репчатые луковицы, порезанные
50 грамм молотого миндаля
200 миллилитров куриного бульона
для украшения: свежая кинза (кориандр), хлеб наан, релиш


Кабачковый торт

Кабачковый торт


3-4 небольших кабачка, 2 яйца, 1 стакан муки, соль, перец по вкусу, зелень укропа и петрушки (около половины пучка).
Для крема: 200 грамм майонеза, 3-4 зубчика чеснока, зелень для украшения.


Бутербродный торт с копченым лососем

Бутербродный торт с копченым лососем


На 8-10 порций: 3 упаковки по 250 грамм сливочного сыра (cream cheese) 1-1/2 красной луковицы, мелко порезанной 2 ст л каперсов, слейте и мелко порежьте 2 ст л свежего укропа, мелко порезанного 1 ч л свежевыдавленного лимонного сока соль и молотый черный перец 2 упаковки немецкого хлеба памперникель 400 грамм копченого лосося, мелко порежьте 1 1/2 огурца, очищенного от семечек, тонко порезанного на кружочки, насухо протертого, плюс для украшения боков торта 1/2 стакана крем фреш или густого натурального йогурта 100 грамм красной икры 50 грамм черной икры дольки лимона для украшения


Малиновый крем с мороженым

Малиновый крем с мороженым


На 4-6 порций:
200 грамм мягкого творога (20 % жирности)
75 грамм сахара
100 грамм йогурта
сок одного лимона
200 грамм малины (можно замороженной)
250 грамм шоколадного мороженого
шоколадная стружка
листики мяты для украшения


Итальянский абрикосовый десерт

Итальянский абрикосовый десерт


На 6 порций: 500 грамм свежих абрикосов, порезанных пополам и очищенных от косточки тертая цедра и сок 1 литров имона 150 грамм мелкого золотистого сахара 3 ст л ликера Куантро или другого апельсинового ликера 500 грамм сыра маскапоне 140 миллилитров жирных сливок 18 штук печенья амаретти плюс для украшения


Ванильный ежевичный десерт

Ванильный ежевичный десерт


На 4 порции:
250 грамм ежевики
1 ст л сахара
150 грамм готового заварного крема
1 стручок ванили
140 миллилитров сливок


Панна котта (panna cotta)

Панна котта (panna cotta)


На 4 порции: 1 пакетик желатина (порошка) 600 миллилитров сливок 50 грамм сахарной пудры 1 стручок ванили, порезанный пополам 1 ст л ванильной эссенции 1 ст л темного рома (по желанию) засахаренная апельсиновая цедра (см заметку ниже) и лавровые листы для украшения


Лимонно-персиковый торт

Лимонно-персиковый торт


Для коржа:
масло сливочное - 60 грамм
молоко (у меня 1,5% жирности) - 125 миллилитров мука
пшеничная - 100 грамм
яйца - две штуки
сахар 1/2 чайные ложки
щепотка соли

Для начинки:
йогурт натуральный - 300 грамм
лимонное желе - 1 п.
желатин - 10 грамм (лучше д-р Откер)
сливки 35% - 0,5 литров
держатель для сливок - 1 п. (д-р Откер)
персики косервированные - 1 банка ( 400 грамм
цедра 1 литров имона
сахар - две столовых ложки
сахарная пудра две столовых ложки


Лимонное мороженое

Лимонное мороженое


На 10 порций:
3 средних белка
75 грамм сахара
тертая цедра и сок 2х лимонов
600 миллилитров качественного ванильного заварного соуса (см ниже)
порезанная клубника и смородина для украшения


Десерт "тирамису"

Десерт 'тирамису'


На 8-10 порции:
300 миллилитров (1/2 pt) крепкого черного кофе
175 миллилитров (6 fl oz) ликера Амаретто
500 грамм маскапоне
500 грамм свежего заварного крема (custard)
250 грамм (9 oz) печенья Савойярд или другого воздушного продолговатого
85 грамм (3 oz) темного шоколада, порезанного

Для украшения:
4 ст л подсушенного миндаля
порезанный или тертый шоколад


Десерт с клубнично-творожным кремом

Десерт с клубнично-творожным кремом


На 4 порции:
1 готовый бисквитный корж
3 ст л апельсинового ликера
100 миллилитров сливок
1 пакетик ванильного сахара
2 ст л сахарной пудры
250 грамм жидкого творога
500 грамм клубники
1 киви
сахарная пудра для украшения


Десерт с драмбуи

Десерт с драмбуи


На 6 порций: 12 бисквитных печений "дамские пальчики" 4-6 ст л крем-ликера Драмбуи (Drambuie) 300 грамм замороженной малины, разморозьте 1 манго, очищенное от кожуры и косточки, мелко порезанное 500 грамм свежего заварного крема 275 миллилитров сливок 6 ст л густого натурального йогурта (греческого) 1 ст л прозрачного меда 6 веточек мяты


Красносмородиновое мороженое с имбирем

Красносмородиновое мороженое с имбирем


На 4 порции: 200 грамм красной смородины, очищенной от веточек 1 ст л сиропа из банки с консервированным имбирем 4 ст л сахарной пудры 500 миллилитров низкокалорийного крем фреш или йогурта




Надеемся, что подборка кулинарных рецептов на тему крем для украшения торта - это именно то, что Вам нужно. Готовьте с удовольствием!