корень сельдерея суп рецепты

корень сельдерея суп рецепты


 корень сельдерея суп рецепты


Доброго дня, любители покушать! Если Вы любите корень сельдерея суп рецепты - Вы попали по адресу! В нашем кулинарном списке вкусных блюд, которые Вы видите ниже, Вы без сомнений отыщете именно его. Кроме того, если кулинарного рецепта корень сельдерея суп рецепты ниже в кулинарном сборнике нет - Вы можете использовать обычный поиск на сайте.

Суп летний

Суп летний


1,5 килограмм говядины; кости 1 курицы (то, что остается после вырезания окороков и грудинки); 1 большая луковица; 1 кочан цветной капусты; 3 небольшие репки; горсть стручков гороха; 0,5 стакана очищенного гороха; 3-4 штуки спаржи; 6-8 небольших морковок; 12 картофелин; небольшой пучок зелени (петрушки, сельдерея, укропа).


Красный суп

Красный суп


На 4 порции: 2 головки красной капусты, 2 моркови, корень петрушки, корень сельдерея, 1 зеленый сладкий перец, 1 литров уковица, лимонный сок, 500 грамм картофеля, четыре столовых ложки растительного масла, одна столовая ложка муки (лучше кукурузной), лавровый лист, гвоздичный перец.


Суп из сельдерея с сыром стилтон

Суп из сельдерея с сыром стилтон


На 4-6 порций:
40 грамм сливочного масла
2 литров уковицы шалот, мелко порезанные
1 корень сельдерея, порезанный
3 ст л простой муки
300 миллилитров молока
600 миллилитров куриного или овощного бульона
125 грамм сыра стилтон, раскрошенного
2 ст л свежей петрушки, порезанной
соль и черный перец


Суп грибной с перловкой

Суп грибной с перловкой


На 4 порции: 50 грамм сушеных грибов, 1/2 стакана перловки, 2 моркови, 1 литров уковица, 1 корень сельдерея, 1 веточка петрушки с корнем, 2- 3 литров авровых листа, соль по вкусу.


Суп из баклажанов и свежих грибов

Суп из баклажанов и свежих грибов


200 грамм баклажанов (48 ккал), 200 грамм свежих грибов (50 ккал), 100 грамм картофеля (83 ккал), 100 грамм моркови (33 ккал), 50 грамм корня петрушки (23 ккал), 50 грамм корня сельдерея (15 ккал), 50 грамм лука (21 ккал), 100 грамм помидоров (19 ккал), 40 грамм сливочного маргарина (298 ккал), 100 грамм сметаны (116 ккал), 5 грамм укропа (2 ккал), 12 грамм зелени петрушки (6 ккал), соль по вкусу.


Заправка для супа (1 кг)

Заправка для супа (1 кг)


На 4 порции: морковь 600 грамм петрушка и сельдерей 150 грамм лук репчатый 100 грамм соль 170 грамм укроп 1 килограмм, соль.


Суп из сельдерея с сыром стилтон

Суп из сельдерея с сыром стилтон


На 4-6 порций: 40 грамм сливочного масла 2 литров уковицы шалот, мелко порезанные 1 корень сельдерея, порезанный 3 ст л простой муки 300 миллилитров молока 600 миллилитров куриного или овощного бульона 125 грамм сыра стилтон, раскрошенного 2 ст л свежей петрушки, порезанной соль и черный перец


Калья из курицы

Калья из курицы


800 грамм курицы, 2-3 солёных огурца, 1 корень петрушки, 0, 5 корня сельдерея, 1 корень пастернака, 1 литров уковица, две столовых ложки топлёного масла, 50 грамм сметаны, зелень петрушки и укропа, соль, 2 литров воды, ветчина (по желанию)


Суп из копченого мяса

Суп из копченого мяса


На 2 порции: 300 грамм воды, 100 грамм мяса копченого, 25 грамм капусты савойской, брюссельской или цветной, 15 грамм моркови, 15 грамм лука репчатого, 10 грамм петрушки или сельдерея, 10 грамм крупы манной, 10 грамм молока, яйцо (желток), лук зеленый.


Суп “таронский”

Суп “таронский”


На 150 грамм курицы: 30 грамм перловой крупы, 40 грамм репчатого лука, 20 грамм моркови, 10 грамм сельдерея (корень), 15 грамм лимона, 12 яйца; соль по вкусу.


Фламандский куриный суп – ватерцой

Фламандский куриный суп – ватерцой


1 курица (1,5 килограмм) или такое же количество куриных окорочков, 250 грамм говядины, 2 литров итров уковицы 2 литров итров ука-порея 1 черешок сельдерея, 1 морковь, одна чайная ложка соли, 2 сырых желтка, 100-150 миллилитров сливок (по вкусу), на кончике ножа белого перца, немного лимонного сока (по вкусу).


Суп-пюре из печени.

Суп-пюре из печени.


На 4 порции: говядина с костями 600 грамм печень телячья или куриная 200 грамм морковь две штуки корень петрушки, сельдерея одна штука перец десять штук лавровый лист, сливочное масло 1- 1/2 столовых ложки молоко 1-1/2 стакана, вода 3 литров , соль.


Суп-пюре из каштанов

Суп-пюре из каштанов


1 литров итров воды или куриного бульона, 0,5 килограмм каштанов, 1 литров уковица, 1корень петрушки, 1 корень сельдерея, соль, мускатный орех, четыре столовых ложки сливок.


Суп зеленый из кореньев с пирожками

Суп зеленый из кореньев с пирожками


На 6 порции: 600 грамм мяса, 100 грамм репы, 150 грамм моркови, 50 грамм петрушки, 50 грамм лука репчатого, 50 грамм сельдерея, 60 грамм зеленого горошка, 60 грамм консервированных зеленых бобов, 500 грамм цветной капусты; для клецек - 50 грамм масла сливочного, 3 яйца, 80 грамм муки, 150 грамм воды; для пирожков - 450 грамм муки, 200 грамм масла, 200 грамм сметаны, 10 грамм соли, 800 грамм капусты, 4 яйца, 100 грамм масла.


Суп с куриным филе и лимоном

Суп с куриным филе и лимоном


Вам потребуется на 6 порций:
300 грамм куриного филе,
соль,
молотый черный перец,
1,25 литров куриного бульона,
2 литров итров авровых листа,
1 пучок суповой зелени с кореньями,
1/2 пучка сельдерея,
2 литров итров имона,
3 яичных желтка,
сахар,
две столовых ложки мелко нарезанной петрушки.


Суп из шампиньонов

Суп из шампиньонов


500 грамм свежих шампиньонов, морковь, корень петрушки и сельдерея, по 2 ст л сливочного масла и сметаны, 1 ст л муки, сок лимона, специи


Суп-пюре из гороха

Суп-пюре из гороха


500 грамм говядины с костями, 300 грамм сушеного гороха, 1 морковь, 1 литров итров ук - порей, по 1 корню сельдерея и петрушки, 10 горошин черного перца, 1 литров итров авровый лист, 1 столовая ложка муки, 1 столовая ложка масла, соль.


Суп-пюре из белых кореньев и моркови

Суп-пюре из белых кореньев и моркови


Морковь - 120 грамм ветчина - 100 грамм лук репчатый - одна штука сельдерей - 20 грамм лук-порей - четыре штуки масло растительное - 15 грамм сахар - 5 грамм хлеб пшеничный - 50 грамм


Рассольник с курицей

Рассольник с курицей


500 грамм курицы,
1 морковь,
по 1 корню петрушки и сельдерея,
2-3 соленых огурца,
1/2 стакана перловой крупы,
1 литров авровый лист,
5-8 горошин перца,
соль, зелень,
1 1/ 2 литров итров огуречного рассола,
1 1/ 2 литров итров воды.


Картофельный суп с солеными огурцами.

Картофельный суп с солеными огурцами.


На 6 порций: 300-400 грамм говядины без костей, 2 литров воды, три столовых ложки жира, морковь и лук репчатый по 0,5 штук корень петрушки и сельдерея по 0,5 штук 10-12 штук картофеля, 4-5 штук соленых огурцов,соль, перец, сметана, зелень.




Нам кажется, что коллекция вкусных блюд на тему корень сельдерея суп рецепты - это именно то, что Вам нужно. Приятного аппетита!