Кондитерский крем рецепт

Кондитерский крем рецепт


 Кондитерский крем рецепт


Приветствуем Вас, повара! Если Вам нравится Кондитерский крем рецепт - Вы попали прямо в точку! В нашем кулинарном сборнике кулинарных рецептов, которые размещены немного ниже, Вы без сомнений увидите именно его. Но, если вкусного блюда Кондитерский крем рецепт ниже в кулинарном сборнике нет - используйте встроенный поиск на сайте.

Пирог "альпийская долина"

Пирог 'альпийская долина'


Тесто:
2стакана муки, 100 граммов сметаны, 200 граммов маргарина, 0.5 стакана сахара, 3 желтка, немного соды.
Начинка: 500 граммов творога, 1 желток, 0.5 стакана сахара, немного лимонной цедры и несколько яблок (лучше кислых).
Сверху: 4 белка, 1 стакан сахара


Творожный торт с клубникой

Творожный торт с клубникой


Для песочного теста: 150 грамм муки, 1 желток, 50 грамм сахара, 100 грамм маргарина или сливочного масла, соль, тертая цедра половины лимона, 1 пакетик ванильного сахара.

Для заварного теста: 0,5 чайные ложкисоли (совершенно без горки!), 100 грамм маргарина или сливочного масла, 150 грамм муки, 30 грамм крахмала, 4-5 яиц.

Для начинки: 16 грамм желатина, две столовых ложки вишневого ликера, 1 пакетик ванильного сахара, 100 грамм сахара, 500 грамм нежирного творога, 200 грамм сливок, 500 грамм клубники (или других ягод).

Для украшения: 50 грамм слегка обжаренной без жира на сковороде миндальной стружки, 200 миллилитров сливок, одна столовая ложка сахарной пудры, одна столовая ложка вишневого ликера, 250 грамм клубники, 1 пакетик светлой шоколадной глазури ( 100 грамм - самим приготовьте
глазурь совершенно не возбраняется :-))), немного смородинового джема.


Кремовый торт «вишня» с творогом и изюмом

Кремовый торт «вишня» с творогом и изюмом


Тесто:
6 яиц
250 грамм слив масла
по 100 грамм сахара и белого шоколада
250 грамм муки
1п. разрыхлителя
50 грамм темной шоколадной стружки

Начинка:
300 грамм жирного творога
2 желтка
75 грамм сахара
1 банка консервированной вишни ( 720 грамм

Украшение:
400 миллилитров сливок
1п. ванильного сахара
две чайных ложкизагустителя для сливок
две столовых ложки темной шоколадной стружки

1 50 грамм шоколадного конфитюра


Рецепт шоколадного кекса с кремом

Рецепт шоколадного кекса с кремом
Ингредиенты необходимые для приготовления шоколадного кекса с кремом:
Черный шоколад, с содержанием какао не менее семидесяти процентов – сто двадцать пять грамм
Сливочное масло – сто двадцать пять грамм


Торт Шоколадное полено на Пасху

 

Торт Шоколадное полено на Пасху

 

Ингредиенты для рецепта:


какао-порошок –  две с половиной столовых ложки

яйцо –  пять средних штучек

масло сливочное –  полторы столовых ложки

сахар ванильный –  одна-две чайные ложки

мука пшеничная –  две трети одного стакана

сахар в песке    один стакан

Для  приготовления декоративных «грибочков»:

пудра сахарная –  две с половиной столовых  ложки

яйцо ( только белок) –  одна штука

Для приготовления ароматного  крема:

Молоко теплое –  пять столовых ложек

Шоколад белый –  семьдесят восемь граммов

масло сливочное –  пять столовых ложек

шоколад  темный (60% какао) – семьдесят восемь граммов

какао-порошок -  для оформления

сахарная пудра -  для  оформления

пудра сахарная     одна вторая  одного стакана

 


Торт с малиной

 

Торт с малиной


Чтобы приготовить нежный торт с малиной, вам потребуются такие продукты:

 

 

Для коржей: сто двадцать грамм фундука (он должен быть сырым и в шелухе);

сто шестьдесят грамм сахара;

пять яичных белков;

четвертая часть чайной ложки тартара либо же несколько капель лимонного сока;

пятьдесят грамм сахара.

Для суфле: пятьсот грамм малины;

двести пятьдесят миллилитров сливок;

сто грамм сахара (по вкусу можно брать другое количество сахара);




Искренне считаем, что список вкусных блюд на тему Кондитерский крем рецепт - это именно то, что Вам нужно. Заходите почаще!