Как правильно и вкусно приготовить свинину на косточках

Как правильно и вкусно приготовить свинину на косточках


 Как правильно и вкусно приготовить свинину на косточках


Здравствуйте, любители кулинарии! Если Вам нравится Как правильно и вкусно приготовить свинину на косточках - Вы попали по адресу! В нашем кулинарном списке вкусных блюд, которые расположены ниже, Вы наверняка увидите именно его. Но, если вкусного блюда Как правильно и вкусно приготовить свинину на косточках ниже в кулинарном сборнике нет - задействуйте обычный поиск сайта.

Борщ

Борщ

как правильно варить борщ


Ирония судьбы. Продолжение. Наш рецепт - последовать примеру

Ирония судьбы. Продолжение. Наш рецепт - последовать примеру

"Иронию судьбы, или С легким паром" Эльдара Рязанова в предновогодни...


Как приготовить спагетти карбонара - видеорецепт

Как приготовить спагетти карбонара - видеорецепт

Пошаговая инструкция расскажет и покажет вам как правильно и вкусно пр...


Кнедлики булочные

Кнедлики булочные


500 грамм муки-крупчатки, 250 грамм молока, 1 желток, 5 грамм дрожжей, 200 грамм белого хлеба, 5 грамм растительного масла, соль.


Туркменский плов

Туркменский плов


Мясо 1 килограмм
Масло растительное 200 грамм
Морковь 0,5 килограмм.
Лук 0,5 килограмм.
соль, вода


Паштет из печенки

Паштет из печенки


500 грамм печенки телячьей или говяжьей
100 грамм шпига
100 грамм сливочного масла
1 морковь
1 корень петрушки
1 головка репчатого лука



Клубничное мороженое

Клубничное мороженое


На 6 порций:
500 грамм (1 lb 2 oz) клубники
125 грамм (4 1/2 oz) сахарной пудры
сок 1/ 2 литров имона
1 ст л бальзамического уксуса
200 миллилитров (7 fl oz) сливок


Валлийские лепешки

Валлийские лепешки


На 16 штук 115 грамм сливочного масла, порезанного кубиками 225 грамм блинной муки 85 грамм сахара 85 грамм изюма 1 яйцо, взбейте немного подсолнечного или растительного масла для смазывания сковороды


Блинчики ажурные

Блинчики ажурные


На 1 литров итр не кислого молока (Обязательно комнатной температуры) 3-4 яйца (не холодных), щепотка соли, растительное масло без запаха!, мука, сахар по вкусу.


Бисквитное тесто

Бисквитное тесто


1 ст муки, 3/4 ст сахара, 8 яиц, ароматизатор (см далее)


Торт "пьяная вишня под снегом"

Торт 'пьяная вишня под снегом'


200-250 грамм сливочного масла (или масло + маргарин для выпечки)
200 грамм сахара
1 стакан тертого миндаля
150 грамм тертого шоколада (можно какао, но это хуже)
Ваниль или корица
две столовых ложки крахмала
2-3 чайные ложкисоды
Муки - сколько вберет
1 банка сгущенки ( 250 грамм
1 литров имон
1 пакет очень густой сметаны или стакан сливок ( 500 грамм
Полуторалитровая банка консервированных вишен без косточек
1-1,5 стакана спиртного (мартини + водка, вишневый ликер, коньяк...)


Ватрушки по-сибирски

Ватрушки по-сибирски


700-800 грамм опарного дрожжевого теста
для начинки:
2 неполных стакана творога
2 яйца
60 грамм сахара
25 грамм пшеничной муки
ванильный сахар
соль по вкусу
для теста:
тесто:
мука 800-1000 грамм
дрожжи живые 1/2 пачки ( 50 грамм
молоко 2 1/2 стакана
сахар три столовых ложки
соль щепотка
1 яйцо
ванильный сахар
растопленное сливочное масло пять столовых ложек


Забытое печенье

Забытое печенье


На 23 штук 2 крупных яичных белка 120 грамм сахарной пудры 120 грамм орехов пекан, порезанных 150 грамм черного шоколада (не менее 70% какао бобов), мелко нашинкованного 1 ч л ванильного экстракта


Французский батон (багет)

Французский батон (багет)


Маленький размер хлебопечки
На 1 буханку:
150 миллилитров (2/3 чашки) воды
225 грамм (2 чашки) белой хлебной муки
1 ч л соли
1 1/2 ч л сухих дрожжей

Средний
На 2-3 буханки:
315 миллилитров (1 1/3 чашки) воды
450 грамм (4 чашки) белой хлебной муки
1 1/2 ч л соли
1 1/2 ч л сухих дрожжей

Большой
На 2-3 буханки:
500 миллилитров (2 1/8 чашки) воды
675 грамм (6 чашек) белой хлебной муки
2 ч л соли
2 ч л сухих дрожжей


Рецепт шоколадных трюфелей

Рецепт шоколадных трюфелей

Ингредиенты для приготовления шоколадных трюфелей:

- двести грамм чёрного шоколада (шоколад для трюфелей необходимо брать высококачественный, чем он лучше, тем вкуснее в результате получатся конфеты);

- тридцать пять  - сорок грамм сливочного масла;

- одна – две столовые ложки коньяка;

- три ложки какао-порошка;


Рыба-полезные советы и рецепы

Рыба-полезные советы и рецепы

Видео о том как правильно выбрать,хранить,чистить,готовить,нарезать,ис...


Рецепт - Шоколадные трюфели на 14 февраля

Рецепт - Шоколадные трюфели на 14 февраля

Ингредиенты для рецепта:

 

- двести грамм чёрного шоколада (чем лучше шоколад – тем вкуснее будет трюфель);

- тридцать-сорок грамм сливочного масла;

- одна-две столовые ложки коньяка;

- какао-порошок - на вкус;


Рецепт - Гороховый суп с копченостями

 

Рецепт - Гороховый суп с копченостями

 

Ингредиенты для рецепта:

 

сушеный колотый горох -  триста грамм,

копченая свиная грудинка  -триста грамм,

картофель -  четыре-пять штук,

лук – одна штука,

морковь -  одна-две штуки,

вода или бульон -  три столовые ложки,

растительное масло -  две столовые ложки,

соль, молотый перец -  на вкус,

зелень -  на вкус.

 

 


Сладкие торты к чаю

 

Сладкие торты к чаю

 

Ингредиенты для рецепта:


Медовый  торт:

Для коржей:

Четыреста семьдесят граммов муки

Три куриных яйца

Сто граммов сливочного масла

Две полных столовых ложки меда

Три столовых ложки  теплого молока

Сто тридцать-сто сорок граммов сахара

Одна чайная ложка соды без горки

Одна щепотка соли

Для крема:

Один  литр двести миллилитров  молока

Одно яйцо плюс два  яичных желтка

Три столовых ложки муки

Сто пятьдесят граммов сахара

Одна упаковка пакетик (десять граммов) ванильного сахара или же  ванилин на кончике чайной ложки

Сто граммов сливочного масла

сок одной второй лимона (по вашему желанию)

Кофейный торт:

Для кофейного бисквита:

Сто семьдесят граммов муки

Двадцать граммов крахмала

Пять  крупных яиц

Сто миллилитров очень крепкого несладкого кофе

Двести граммов сахара

Десять граммов ванильного сахара

Одна столовая ложка коньяка

Для пропитки:

Сто тридцать граммов воды

Сто двадцать граммов сахара

Десять граммов ванильного сахара

Тридцать миллилитров коньяка

Для сливочного крема:

Шестьсот пятьдесят миллилитров сливок для взбивания

Шестьдесят-восемьдесят граммов сахарной пудры

Одна упаковка закрепителя для сливок

Для оформления:

Сто граммов шоколада

Горсточка  ягод

Шварцвальдский торт:

Для бисквита:

Сто двадцать граммов муки

Сорок граммов крахмала

Сто семьдесят пять граммов мелкого сахара

Срок граммов порошка какао

Шесть куриных яиц

Сорок граммов сливочного масла

Две чайных ложки  молотого миндаля

Одна вторая чайной  ложки корицы

Одна чайная ложка разрыхлителя

Одна шепотка щепотка молотой гвоздики

Для пропитки:

Сто тридцать граммов воды

Девяносто граммов сахара

Десять граммов ванильного сахара

Две столовых ложки вишневого ликера

Для вишневой начинки:

Пятьсот миллилитров вишен, консервированных в соку

Две столовых ложки крахмала

 Одна столовая ложка лимонного сока

Две столовых ложки вишневого ликера

Для крема и оформления:

Семьсот миллилитров сливок

Семьдесят-сто граммов мелкого сахара или  же сахарной пудры

Одна упаковка закрепителя для приготовления  сливок

Одна плитка шоколада или сто граммов кулинарного шоколада

Около двадцати обсушенных консервированных вишен

 

 

 


Сочный бисквит

Сочный бисквит

Очень легкий и сочный, не сильно сладкий и абсолютно обезжиренный пирог можно приготовить совершенно с любыми ягодами. Это может быть голубика, черника, клубника или смородина. Этот рецепт уникальный и интересный своим способом выпечки, поскольку пирог делается из кукурузной муки, то есть из поленты. Если вы не любите поленту, либо у вас ее просто не оказалось в наличии, то можете использовать обыкновенную манную крупу. 




Полагаем, что список вкусных блюд на тему Как правильно и вкусно приготовить свинину на косточках - это именно то, что Вам хотелось. Готовьте с радостью!