Как дрожжи на немецком языке

как дрожжи на немецком языке


 как дрожжи на немецком языке


Здравствуйте, домохозяйки! Если Вы хотите приготовить как дрожжи на немецком языке - Вы попали прямо в точку! В нашем меню вкусных блюд, которые которые ждут Вас внизу, Вы без сомнений обнаружите именно его. Тем не менее, если вкусного блюда как дрожжи на немецком языке ниже в кулинарном сборнике нет - задействуйте обычный поиск на сайте.

Рецепт пиццы!

Рецепт пиццы!

Привет девчули! Ну кто из нас не любит пиццу?! Лично я её очень люблю ...


Говядина в тесте

Говядина в тесте


две столовых ложки
говяжьего жира,
1,4 килограмм вырезки, очищенной от жира и пленок,
достаточное количество теста для бриошей,(приводится
ниже)
6 столовых ложек свежих хлебных крошек из белого
хлеба,
3 литров омтика вареного языка,
четыре столовых ложки горчицы,
1 тонкий ломтик ветчины.


Кнедлики булочные

Кнедлики булочные


500 грамм муки-крупчатки, 250 грамм молока, 1 желток, 5 грамм дрожжей, 200 грамм белого хлеба, 5 грамм растительного масла, соль.


Картофельные оладьи

Картофельные оладьи


На 6 порций: 115 грамм картофеля, отваренного и размятого в пюре 1 ст л сухих дрожжей 175 грамм простой муки масло для жарения 6 ст л сметаны 6 кусочков копченого лосося (красной рыбы) соль и молотый черный перец кусочки лимона для украшения


Американские булочки

Американские булочки


На 4 порции: дрожжи 50 грамм сахар две столовых ложки масло сливочное 100 грамм молоко один стакан , яйца две штуки Для крема: масло сливочное 100 грамм сахарная пудра 1,5 стаканов


Блины на дрожжах

Блины на дрожжах


25 грамм дрожжей, 3.5 ст молока, 3 ст муки, две столовых ложки сахара, 4 яйца, 1/2 ч. ложки соли, 1,5 столовых ложки масла


Кулич царский

Кулич царский


мука - 1 килограмм 600 грамм дрожжи - 100 грамм сахар - 620 грамм масло сливочное - 610 грамм цукаты - 150 - 200 грамм миндаль толченый - 200 грамм вода - 1,5 стакана, молоко - 2 стакана, кардамон, ванилин, соль - по вкусу, крупа манная - 1/2 стакана.


Бременский пасхальный кекс

Бременский пасхальный кекс


750 грамм муки 100 грамм сахара 1/ 4 литров теплого молока 40 грамм дрожжей 400 грамм масла 1 пакетик ванильного сахара по одной ч.л. соли и молотого кардамона 700 грамм изюма 150 грамм очищенного рубленого миндаля 125 рубленых цукатов из лимонной корки сок и цедра от 1 литров имона 50 грамм сахарн. пудры масло-смазать противень


Пирог дамский каприз

Пирог дамский каприз


500 грамм муки, 250 грамм слив масла, 150 грамм сметаны, 300 грамм сахара, 1.5 стаканов воды, 1/2 палочки дрожжей, соль по вкусу. Начинка: 2 банки конфитюра, 6 яиц, 100 грамм орехов, 1-2 столовых ложки сахарной пудры.


Пирожки с брынзой

Пирожки с брынзой


На 20-25 пирожков
Тесто. 20 грамм дрожжей. 1 3/4 стакана тёплой воды. 3 стакана муки ( 375 грамм . щепотка соли. 100 грамм растопленого маргарина.
Начинка 250 грамм солёного творога (брынза), крупно натёртого. 1 баночка ( 250 грамм творожной пасты 5% одна столовая ложка муки. 1 яйцо.


Хлеб с грецкими орехами

Хлеб с грецкими орехами


На 20 кусков (на 2 буханки):
225 грамм простой муки (хлебной)
450 грамм солодовой муки с зернышками (malt granary)
14 грамм (2 упаковки) сухих дрожжей быстрого действия
175 грамм грецких орехов, порезанных
100 грамм кураги, мелко порезанной
2 ст л масла из грецких орехов
2 ст л прозрачного меда


Хлеб с полентой из непросеянной муки

Хлеб с полентой из непросеянной муки


На 1 буханку:
300 миллилитров (1 1/4 чашки) воды
50 грамм (1/2 чашки) ржаной муки
4 50 грамм (4 чашки) белой хлебной муки
25 грамм (1/2 чашки) пшенных хлопьев (millet flakes)
1 ст л коричневого сахара
1 ч л соли
2 ст л сливочного масла
1 ч л сухих дрожжей
50 грамм (1/3 чашки) зерен проса
пшенная мука


Памперникель

Памперникель


На 2 буханки: 65 грамм порошка шоколада или какао (несладкого) 7 грамм сухих дрожжей 200 грамм ржаной муки 300-400 грамм простой белой муки 1 ч л соли 1 ст л порошка растворимого кофе 1 ст л семян тмина (по желанию) 7 ст л теплого темного пива 1 ст л растительного масла 6 ст л темной патоки кукурузная мука для посыпки


Пицца со спаржей и баклажаном

Пицца со спаржей и баклажаном


На 4 пиццы: Для основы пиццы: 450 грамм простой муки 1 1/2 ч л сухих дрожжей быстрого действия 300 миллилитров горячей воды 2 ст л оливкового масла
Для начинки: 450 грамм толстой спаржи, подрезанной и порезанной на кусочки длиной 7 см 190 грамм песто из баклажана 140 грамм ветчины прошутто, порванного на кусочки 125 грамм сыра моццарелла, порезанного на кубики 4 литров ожки тертого пармезана немного оливкового масла


Пирожки из картофельного теста

Пирожки из картофельного теста


Тесто:
400 грамм отварной картошки ( на пару)
600 грамм муки
100 грамм топлёного сала (или сл.масла)
150 миллилитров воды
150 миллилитров молока
25 грамм свежих дрожжей
Соли полчайной ложки
2 ст ложки сахара

Начинка:
зеленый лук, вареное яйцо


Английские крестовые булочки

Английские крестовые булочки


На 9 булочек: 450 грамм муки 1/2 ч л соли 50 грамм сливочного масла, порезанного кубиками 7 грамм сухих дрожжей 2 ч л специй 50 грамм золотистого сахара тертая цедра 1 литров имона 275 миллилитров молока плюс немного для глазури 2 яйца, взбейте 200 грамм смеси сухофруктов с засахаренными вишнями (порезать пополам)
Для крестов и глазури: 2 ст л муки светлая патока для глазури


Рисовый хлеб

Рисовый хлеб


На 1 маленькую буханку: 180 миллилитров (3/4 чашки) воды 1 яйцо 350 грамм (3 чашки) белой хлебной муки 115 грамм (1 чашка) отваренного риса, тщательно слитого 1 ст л сухого молока 5 миллилитров или 1 ч л соли 1/2 ч л сахара 1 ст л сливочного масла 1 ч л сухих дрожжей
На 1 среднюю буханку: 240 миллилитров (1 чашка) воды 1 яйцо 425 грамм (3 3/4 чашки) белой хлебной муки 150 грамм (1 1/4 чашка) отваренного риса, тщательно слитого 22 миллилитров (1 1/2 ст л) сухого молока 1 1/2 ч л соли 2 ч л сахара 1 ст л сливочного масла 1 ч л сухих дрожжей
На 1 большую буханку: 280 миллилитров (1 1/4) чашки воды 1 яйцо 575 грамм (5 чашек) белой хлебной муки 200 грамм (1 3/4 чашки) отваренного риса, тщательно слитого 2 ст л сухого молока 2 ч л соли 1 ст л сахара 1 1/2 ст л сливочного масла 2 ч л сухих дрожжей


Пицца с запеченными овощами

Пицца с запеченными овощами


На 4 порции:
200 грамм (8 oz) простой муки
1/2 ст л соли
1 ст л сухих дрожжей
150 миллилитров (1/4 pt) теплой воды
оливковое масло для смазывания

Начинка:
2 красных перца
1 литров ук-порей
1 ст л оливкового масла
4 ст л томатной пассаты или томатной пасты
125 грамм сыра моццарелла
12 маленьких черешневидных помидорчиков
3 ст л замороженного горошка
2 ст л тертого сыра Пармезан


Корзиночки с заварным кремом и абрикосами

Корзиночки с заварным кремом и абрикосами


6 яиц (из них 2 яйца для смазывания теста), 1 1/2 стакана сахарного песку, 3 стакана молока, 200 грамм растительного сала, 1/2 палочки дрожжей, мука (сколько потребуется), 2 чайные ложки 6%-ного уксуса, соль по вкусу, растительное масло для смазывания формочек.
Для крема: 2 стакана молока, 3 яйца, одна столовая ложка картофельной муки, 1 стакан сахарного песку, ванильный сахар по вкусу, 1 банка консервированных абрикосов.


Греческий пасхальный пирог.

Греческий пасхальный пирог.


60 грамм дрожжей, 120 грамм молока, 100 грамм сахара, 1 килограмм муки, щепотка соли, натертая цедра от апельсина, стакан теплой воды, 200 грамм кунжутного семени, 5 сваренных вкрутую и окрашенных яркой красной краской яиц, желток для смазывания, масло растительное, кунжутное семя для противня.




Искренне считаем, что список блюд на тему как дрожжи на немецком языке - это именно то, что Вам необходимо. Готовьте с удовольствием!