Как делают соус в жарпицце
как делают соус в жарпицце
Доброго времени суток, повара! Если Вам нравится как делают соус в жарпицце - Вы попали по адресу!
В нашем кулинарном списке кулинарных рецептов, которые размещены немного ниже, Вы наверняка найдете именно его.
Но, если рецепта как делают соус в жарпицце ниже в меню нет - задействуйте встроенный поиск сайта.
|
На 4 порции: 1 литров уковица, мелко порезанная 3 зубчика чеснока, порезанных 1.7 литров овощного бульона 200 миллилитров белого вина 2 моркови, порезанные 150 грамм черной капусты каволо неро (или савойской капусты), нашинкованной 300 грамм свежих тортеллони 3 ст л томатной пасты 15 грамм свежего базилика, порванного на кусочки тертый пармезан
|
|
мука пшеничная - 260 грамм
яйцо - три штуки
шпинат - 240 грамм
сыр - 100 грамм
масло сливочное - 80 грамм
помидоры - 120 грамм
цыпленок - 600 грамм
лук репчатый - три штуки
перец - по вкусу,
соль.
|
|
в граммах:
Баклажаны 200, орехи грецкие 50, лук репчатый 20, чеснок 5, перец стручковый 0,5; зелень 10, уксус 50, соль
|
|
На 2 человека 213 грамм (1 банка) консервированного лосося 2 маринованных огурчика (корнишона) 1 десерт.ложка каперсов 3 щпотки кайеннского перца 85 грамм кресс салата 450 грамм картофельного пюре 2 стол.ложки муки 1 1/2 стол.ложки масла одна чайная ложка слив.масла соль и перец
подавайте: 200 грамм Голландского соуса немного лимонного сока четвертинки лимона соль и перец
|
|
На 4 порции: Растительное масло для жарки 60 грамм майонеза одна столовая ложка мелко нарубленного шалота одна столовая ложка нарубленной петрушки одна столовая ложка каперсов 1/4 ч. ложки соуса "Табаско" и еще немного для подачи на стол 75 грамм раскрошенных крекеров 1/4 ч. ложки молотого красного перца 24 устрицы, вынутые из раковин 4 французские булки (длиной по 15 см), разрезанные горизонтально и слегка поджаренные 60 грамм салата «Айсберг», мелко нашинкованного
|
|
На 2 человека
213 грамм (1 банка) консервированного лосося
2 маринованных огурчика (корнишона)
1 десерт.ложка каперсов
3 щпотки кайеннского перца
85 грамм кресс салата
450 грамм картофельного пюре
2 стол.ложки муки
1 1/2 стол.ложки масла
одна чайная ложка слив.масла
соль и перец
подавайте:
200 грамм Голландского соуса
немного лимонного сока
четвертинки лимона
соль и перец
|
|
На 4 человека:
200 грамм неочищенных свежих креветок
2 свежих чили, очищенных от косточек и мелко мелко порезанных
75 грамм тёртого сыра фонтина
сок одного лайма
несколько капель соуса Табаско
2 стол. ложки оливкового масла
2 маленьких красных луковицы, тщательно порезанных
2 головки давленого чеснока,
275 миллилитров двойных сливок(очень густых)
соль перец
Также понадобится 4 круглые формы для гратинов, где то 13 см в диаметре, слегка смазанные маслом
|
Искренне считаем, что подборка вкусных блюд на тему
как делают соус в жарпицце
- это именно то, что Вам необходимо. Готовьте вкусно!