как делать помидор ча салат

как делать помидор ча салат


 как делать помидор ча салат


Доброго дня, любители покушать! Если Вам нравится как делать помидор ча салат - Вы попали по адресу! В нашем кулинарном сборнике вкусных блюд, которые расположены ниже, Вы сразу увидите именно его. Однако, если блюда как делать помидор ча салат ниже в кулинарном списке нет - используйте штатный поиск сайта.

Суп с тортеллони с базиликом

Суп с тортеллони с базиликом


На 4 порции: 1 литров уковица, мелко порезанная 3 зубчика чеснока, порезанных 1.7 литров овощного бульона 200 миллилитров белого вина 2 моркови, порезанные 150 грамм черной капусты каволо неро (или савойской капусты), нашинкованной 300 грамм свежих тортеллони 3 ст л томатной пасты 15 грамм свежего базилика, порванного на кусочки тертый пармезан


Йоркширский пудинг по-новому

Йоркширский пудинг по-новому


На 4 порции: 125 грамм муки 2 яйца 200 миллилитров молока 1/2 ст л молотой паприки 4 ст л оливкового масла 1 красный перец, очищенный о порезанный 4 маленькиe сырокопченые колбаски (испанские Чоризо) или сардельки 16 маленьких помидоров черри 2 ст л орегано


Ризотто с мидиями и креветками

Ризотто с мидиями и креветками


На 4 порции: 300 грамм готовых тигровых креветок в панцирях 600 миллилитров горячего овощного бульона щепотка шафрана 500 грамм готовых мидий в масляном соусе с чесноком 50 грамм несоленого масла 2 литров уковицы шалот, мелко порезанных 3 полоски копченого бекона, порезанного 150 грамм сушеных помидоров, порезанных 300 грамм риса арборио 200 миллилитров сухого белого вина 2 ст л порезанной петрушки


Равиоли алла потентина


Тесто: 500 грамм просеянной муки 3 яйца
Фарш: 300 грамм протёртой рикотты 3 яйца горсть тёртого пекорино (овечьего сыра) соль перец 50 грамм рубленной петрушки
Соус: 1 рубленный зубчик чеснока 50 грамм рубленной петрушки 25 грамм кусочков пекорино 700 грамм свинины одним большим ломтём, чуть отбитой 100 грамм панчетты (бекона) тонкими ломтиками 50 грамм жира 4-5 сл.л. оливкового масла 100 миллилитров белого вина 600 грамм помидоров из банки горсть тёртого пекорино немного мускатного ореха соль, перец


Горячий салат из печеных баклажанов

Горячий салат из печеных баклажанов


Баклажаны - 2-3 штук
Помидоры - две штуки
Лук репчатый - 1 головка
Масло растительное по вкусу
Соль, Перец, Зелень (Кинза, укроп, и т.д.)


Салат из кускуса с поджаренными овощами и соусом харисса

Салат из кускуса с поджаренными овощами и соусом харисса


На 4 человека если подавайте как первое и на 8 если как закуску.

Для жаренных овощей:
1 маленький баклажан
2 средних кабачка
450 грамм помидорок черри, очишенных от кожурки
1 маленький красный перец, очищенный от косточек и порезаный 2.5 см кубиками
1 маленькая луковица фенхеля, мелко порезанная
1 большой лук, порезанный 2.5 см кубиками
2 толстые головки чеснока
2 стол.ложки свежих листьев базилика, порванных
3 ст л оливкового масла (extra virgin olive oil)
50 грамм маслин без косточек, мелко порезанных
1 стол.ложка с горкой каперсов
Соль и перец

Для кус куса:
275 грамм среднего кускуса
500 миллилитров овощного бульона
110 грамм крепкого козьего сыра
соль и перец

Для салата:
75 грамм упаковка смешанных салатных листьев (латук, кориандер, петрушка, рокет салат)

Соус:
110 миллилитров оливкового масла (extra virgin)
одна чайная ложка кайенского перца
2 стол.ложки тмина
2 стол.ложки с горкой томатного пюре
4 стол. ложки сока лайма (приблиз. 2 литров айма)

Украшение:
1 чайная ложка чёрных луковых зёрен.

Также понадобится большая неглубокая форма для жарки


Баклажаны с сыром в соусе

Баклажаны с сыром в соусе


На 1 баклажан:
1 помидор,
майонез - 50 грамм
сметана - 50 грамм
1 зубчик чеснока,
соевый соус,
100 грамм сыра,
мука, соль по вкусу, масло растительное


Пирожки с окороком, помидорами и рикоттой

Пирожки с окороком, помидорами и рикоттой


На четыре штуки
Начинка:
1 ст л оливкового масла
225 грамм окорока, порезанного на маленькие кусочки
225 грамм листьев шпината, крупные ножки удалите
100 грамм веточек спаржи, порезанных пополам
6 сушеных помидоров, порезанных пополам
250 грамм сыра риткотта

Пирожки :
400 грамм песочного теста
взбитое яйцо


Пицца по-средиземноморски

Пицца по-средиземноморски


На 4 порции: 1 ст л оливкового масла 1 маленький баклажан, порезанный на кружочки 1 кабачок цуккини, порезанный на кружочки 200 грамм сыра моццарелла, порезанного на кусочки основа для пиццы диаметром 25 см 4 помидора черри, порезанных пополам свежие листья базилика


Открытый пирог с запеченными овощами

Открытый пирог с запеченными овощами


На 4 порции: 350 грамм песочного теста 1 кабачок цуккини, порезанный на кусочки 1 желтый перец, порезанный на квадраты 1 баклажан, порезанный мелко 20 помидорчиков черри 6 ч л соуса песто 150 грамм сыра моцарелла, мелко порезанного оливковое масло базилик


Рецепт фаршированных куриных грудок

Рецепт фаршированных куриных грудок

Ингредиенты для приготовления  фаршированных куриных грудок:

Куриные грудки – две штуки

Куриные яйца – пять  штук


Рецепт - Турецкий суп Чорба

 

Рецепт  - Турецкий суп Чорба

 

Ингредиенты для рецепта:


помидоры – двести грамм,

 томатный сок –двести пятьдесят грамм,

 куриный бульон – пятьсот грамм,

 оливковое масло – одна -  две столовые ложки,

репчатый лук – одна штука,

 чеснок – один зубчик,

петрушка – половина пучка,

твердый сыр – двадцать грамм,

 соль, перец, а также  другие специи на  вкус.

 


Вкусная пицца с грибами и пицца с моцареллой

Вкусная пицца с грибами и пицца с моцареллой

Ингредиенты для рецепта:

 

Пицца с грибами:

Шестьсот граммов муки

Один стакан теплой воды

Два куриных яйца

Одна столовая ложка сахара в песке

Половина чайной ложки соли

Три столовых ложки растительного масла

Один пакетик сухих дрожжей

Для начинки:

Триста граммов твердого сыра

Триста граммов колбасы

Триста-четыреста граммов шампиньонов

Два помидора

Одна крупная луковица

Кетчуп - по вкусу

По вкусу петрушка и укроп

Пицца с моцареллой:

тесто для пиццы:

мука – пятьсот граммов;

вода –триста пятьдесят миллилитров;

сухие дрожжи –восемь граммов;

соль – одна чайная ложка;

оливковое масло –две чайных ложки для соуса:

помидоры - пятьсот граммов;

базилик (лучше использовать зеленый) – две ветки;

чеснок - три зубчика;

соль –две чайных ложки;

оливковое масло – две столовых ложки;

для начинки: пепперони – двести пятьдесят граммов;

моцарелла – сто граммов


Мусака по гречески

Мусака по гречески

Мусака является национальным греческим блюдом, запеканкой из баклажанов, мясного фарша, картофеля и соуса бешамель. Она необыкновенно вкусная и сытная.

 

Мусака по-гречески готовится из следующих ингредиентов:

- баклажаны - 1 кг;

- картофель - 1 кг;

- кефалотири (твёрдый солёный сыр) – 125 г;

- свежая петрушка;

- немного соли, перца и сахара по вкусу.

Для приготовления начинки из мясного фарша потребуется:

- мясной фарш – 1 кг (желательно смешанный – в равной части телятина и свинина, однако это зависит от личных предпочтений);

- тёртые томаты – 350 г (в любом виде – натертые свежие помидоры или из консервов);

- томатная паста – 1-2 ст.л.;

- рецина (белое вино) – 125 мл;

- мелко нарезанные луковицы – 2 шт;

- оливковое масло – 75 мл;

- давленый чеснок – 2-3 дольки;

- немного соли, красного и черного перца (по вкусу);

- рубленая петрушка;

- корица с гвоздиков (на кончике ножа).


Пицца с красным луком и кабачком

Пицца с красным луком и кабачком

Для приготовления 4-х порций пиццы потребуются следующие продукты:

пшеничная мука (3 стакана – 350 г),

сухие дрожжи (1 пакетик);

2 ч. л. соли;

немного теплая вода.

Для начинки нужно взять:

красные луковицы, нарезанные тонкими кольцами (2 шт.);

оливковое масло (60 мл - 4 ст. л.),

2 кабачка, нарезанные тонкими колечками;

черный молотый перец с солью;

мускатный орех, натертый на терке;

полумягкий козий сыр (примерно 115 г),

вяленые помидоры в масле, нарезанные на кусочки (6 шт.);

для смазки оливковое масло.

 

Инструкция по приготовлению:

1. Разогреваем предварительно духовку до 200 градусов. Смешиваем муку, соль и дрожжи. Замешиваем крутое тесто, добавляя постепенно теплую воду. Объем воды определяем по готовности теста, сначала нужно взять только 150 мл.

2. Месим тесто на протяжении 5 минут, оно должно стать эластичным и однородным. Раскатываем толстым кружком и перекладываем на противень, немного смазанный маслом.




Полагаем, что подборка кулинарных рецептов на тему как делать помидор ча салат - это именно то, что Вам нужно. Готовьте вкусно!