кабачок с фаршем и сыром в духовке

кабачок с фаршем и сыром в духовке


 кабачок с фаршем и сыром в духовке


Здравствуйте, домохозяйки! Если Вам необходим кабачок с фаршем и сыром в духовке - Вы попали куда нужно! В нашем кулинарном списке кулинарных рецептов, которые расположены ниже, Вы наверняка обнаружите именно его. Тем не менее, если блюда кабачок с фаршем и сыром в духовке ниже в кулинарном сборнике нет - используйте стандартный поиск на сайте.

Кабачки фаршированные видео рецепт

Кабачки фаршированные видео рецепт

Приготовленно по оригинальному рецепту из «Книга о вкусной и здоровой ...


Пирог пастуха

Пирог пастуха


На 6 порций:
1.5 килограмм картофеля, очищенного и порезанного крупными кусками
500 грамм фарша из баранины
2 пера лука-порея, нашинкованного
4 пера зеленого лука, нашинкованных
2 моркови, мелко нашинкованных
1 стебель сельдерея, мелко нашинкованный
1 кабачок цуккини, мелко нарезанный
200 миллилитров сметаны или крем греш
1 литров имон, только цедра
100 миллилитров молока
50 грамм сливочного масла
1 пучок петрушки, только листья, нашинкованные
1 пучок шнитт-лука, нашинкованный мелко


Кабачки фаршированные

Кабачки фаршированные


Кабачок (пузатый), фарш домашний, рис отваренный, растительное масло, помидоры 3-4 штуки, лук репчатый 2-3 штуки, сметана 250-300 грамм, кетчуп, перец, соль


Кабачки в томате

Кабачки в томате


400 грамм кабачков -
1 морковь,
1 корень петрушки,
1 литров итров уковица,
120 грамм капусты,
2 cт. ложки растительного масла.

Для маринада:
1 литров итров уковица,
2 cт. ложки растительного масла,
2 cт. ложки томата-пюре,
одна чайная ложка муки,
1 стакан воды или овощного бульона,
сахар, перец, соль по вкусу.


Кабачок фаршированный фаршем в духовке

Кабачок фаршированный фаршем в духовке

Как правило, кабачок, фаршированный фаршем в духовке, делают в трех видах:

1. Лодочка. Когда кабачок режется вдоль по длине на 2 части, вынимается мякоть, после чего в него выкладывается фарш в один слой. При этом на противень такое блюдо укладывается вверх вогнутой стороной.

2. Стаканчик. Кабачок режется поперек на 3 части, вынимается мякоть, он ставится вверх отверстием. В такой стаканчик и выкладывается начинка. Такой вариант больше подходит для упругих молодых овощей.

3. Колесики. Кабачок режется поперек на большее количество частей в толщину 2-3 см, вынимается мякоть, колесики размещаются на противне и заполняются начинкой из фарша. Данный вариант подойдет для всех кабачков. Единственное, крупные кабачки нужно очистить от кожуры. Что касается небольших круглых кабачков цуккини, то их обычно фаршируют целыми.

 

Для приготовления фаршированного кабачка колесиками потребуются следующие ингредиенты:

- один небольшой кабачок,

- фарш,

- помидоры – 2 шт;

- болгарский перец,

- немного майонеза,

- чеснок - 3 зубчика,

- немного специй,

- 200 г сыра.




Полагаем, что коллекция кулинарных рецептов на тему кабачок с фаршем и сыром в духовке - это именно то, что Вам необходимо. Приятного аппетита!