кабачок фаршированный фаршем в духовке рецепт с фото

кабачок фаршированный фаршем в духовке рецепт с фото


 кабачок фаршированный фаршем в духовке рецепт с фото


Приветствуем Вас, кулинары! Если Вы любите кабачок фаршированный фаршем в духовке рецепт с фото - Вы попали по адресу! В нашем меню блюд, которые размещены немного ниже, Вы наверняка отыщете именно его. Но, если вкусного блюда кабачок фаршированный фаршем в духовке рецепт с фото ниже в меню нет - используйте обычный поиск на сайте.

Кабачки фаршированные

Кабачки фаршированные


Кабачок (пузатый), фарш домашний, рис отваренный, растительное масло, помидоры 3-4 штуки, лук репчатый 2-3 штуки, сметана 250-300 грамм, кетчуп, перец, соль


Кабачок фаршированный фаршем в духовке

Кабачок фаршированный фаршем в духовке

Как правило, кабачок, фаршированный фаршем в духовке, делают в трех видах:

1. Лодочка. Когда кабачок режется вдоль по длине на 2 части, вынимается мякоть, после чего в него выкладывается фарш в один слой. При этом на противень такое блюдо укладывается вверх вогнутой стороной.

2. Стаканчик. Кабачок режется поперек на 3 части, вынимается мякоть, он ставится вверх отверстием. В такой стаканчик и выкладывается начинка. Такой вариант больше подходит для упругих молодых овощей.

3. Колесики. Кабачок режется поперек на большее количество частей в толщину 2-3 см, вынимается мякоть, колесики размещаются на противне и заполняются начинкой из фарша. Данный вариант подойдет для всех кабачков. Единственное, крупные кабачки нужно очистить от кожуры. Что касается небольших круглых кабачков цуккини, то их обычно фаршируют целыми.

 

Для приготовления фаршированного кабачка колесиками потребуются следующие ингредиенты:

- один небольшой кабачок,

- фарш,

- помидоры – 2 шт;

- болгарский перец,

- немного майонеза,

- чеснок - 3 зубчика,

- немного специй,

- 200 г сыра.




Искренне считаем, что коллекция блюд на тему кабачок фаршированный фаршем в духовке рецепт с фото - это именно то, что Вам необходимо. Готовьте с радостью!