из куриного филе блюда

из куриного филе блюда


 из куриного филе блюда


Приветствуем Вас, любители интересных рецептов! Если Вам необходим из куриного филе блюда - Вы попали прямо в точку! В нашем кулинарном списке рецептов, которые Вы видите ниже, Вы сразу отыщете именно его. Стоит отметить что, если рецепта из куриного филе блюда ниже в кулинарном сборнике нет - Вы можете использовать встроенный поиск сайта.

Гороховый суп с цыпленком

Гороховый суп с цыпленком


2 литров уковины
две столовых ложки масла
1 литров крепкого куриного бульона
1 щепотка молотой куркумы
400 грамм филе грудки цыпленка
одна столовая ложка пластинок миндаля
1 банка зеленого горошка
125 грамм тонкой лапши для супа
по одна столовая ложка мелко нарезанного шнитт-лука и рубленой петрушки


Гороховый суп-пюре с индейкой

Гороховый суп-пюре с индейкой


На 4
порции:
1 литров уковица,
одна столовая ложка сливочного масла,
1 картофелина среднего размера,
300 грамм замороженного горошка,
500 миллилитров куриного бульона,
100 грамм пластинок миндаля,
200 миллилитров сливок,
200 грамм филе грудки индейки,
одна столовая ложка топленого масла,
соль,
тертый мускатный орех,
несколько веточек петрушки.


Куриный суп-крем с овощами

Куриный суп-крем с овощами


200 грамм куриного филе
450 грамм овощной смеси (цветная капуста, морковь, сельдерей, лук-порей)
30 грамм сливочного масла
соль, перец, "Вегетта" - по вкусу
200 миллилитров куриного бульона (1 кубик)
500 миллилитров сливок (жирность 33%)
200 грамм белого хлеба для гренок


Суп с куриным филе и лимоном

Суп с куриным филе и лимоном


Вам потребуется на 6 порций:
300 грамм куриного филе,
соль,
молотый черный перец,
1,25 литров куриного бульона,
2 литров итров авровых листа,
1 пучок суповой зелени с кореньями,
1/2 пучка сельдерея,
2 литров итров имона,
3 яичных желтка,
сахар,
две столовых ложки мелко нарезанной петрушки.


Суп из баранины с огурцами

Суп из баранины с огурцами


Ингредиенты (на 4 порции): одна столовая ложка темного соевого соуса; 1 чайная ложка кунжутного масла; 250 грамм разрезанного на полоски бараньего филе; 6 стаканов куриного бульона; 0,5 чайной ложки морской соли; белый перец; 200 грамм нарезанных прозрачными кружками огурцов; одна столовая ложка рисового уксуса.


Кокосовый суп с курицей

Кокосовый суп с курицей


На 4 порции: 1.2 литров куриного бульона 200 грамм (7 oz) куриного филе 1 свежий чили, порезанный вдоль пополам и очищенный от семян 3-4 литров иста лайма 7.5 см палочка лимонного сорго, порезанная вдоль пополам 2.5 см корня имбиря, очищенный и порезанный 120 миллилитров (4 fl oz) кокосового молока 6-8 веточек зеленого лука, порезанного диагонально 1/4 ст л пюре чили соль, листья кориандра для украшения


Китайский бульон с картофелем и свининой

Китайский бульон с картофелем и свининой


На 4 порции: 1 литров (1 3/4 pt) куриного бульона 2 крупных картофелины, порезанные кубиками 2 ст л рисового винного уксуса 2 ст л крахмала 4 ст л воды 125 грамм (4 1/2 oz) свиного филе, порезанного на кусочки 1 ст л светлого соевого соуса 1 ст л кунжутного масла 1 морковь, порезанная тонкими брусочками 1 ст л корня имбиря, порезанного мелко 3 пера зеленого лука, порезанные 1 красный перец, порезанный 225 грамм (8 oz) консервированных ростков бамбука


Перцы, фаршированные джамбалайей

Перцы, фаршированные джамбалайей


На 4 порции: 225 грамм куриного филе 2 ст л оливкового масла 100 грамм колбасы чоризо, порезанной 1 литров итров уковица, порезанная 1 палочка сельдерея, порезанная 2 зубчика чеснока, раздавленных 1/2 ч л паприки 1/2 ч л кайенского перца 100 грамм ветчины, порезанной кубиками 600 миллилитров куриного бульона 150 миллилитров длиннозернистого риса 1 литров итров авровый лист 1 ст л свежей петрушки, порезанной 1 ч л свежего тимьяна, порезанного 1 ч л свежего орегано, порезанного 1 ( 200 грамм банка консервированных помидоров 1-2 ч л соуса табаско 4 крупных болгарских перца


Курица с миндалём

Курица с миндалём


1 столовая
ложка соевого соуса,
1 столовая ложка кукурузной муки,
300 грамм порезанного филе курицы,
2 столовые ложки растительного масла,
мелко потертый свежий имбирь (кусочек 2 см),
1 крупно порезанная луковица,
1 тонко порезанный стебель сельдерея,
50 грамм зеленой фасоли, разрезанной пополам,
1/4 стакана ( 60 грамм консервированных побегов бамбука,
1/4 стакана ( 60 грамм куриного бульона,
2 столовые ложки китайского рисового вина,
1 чайная ложка кунжутного масла,
2 чайные ложки кукурузной муки,
125 грамм обжаренного миндаля.


Котлеты “пожарские”

Котлеты “пожарские”


500 грамм филе курицы, 2 ст л сливочного масла, 2 ст л сливок, 2-3 литров омтика белого хлеба, 2/3 ст молока, 1/2 ст л молотых сухарей, 1 яйцо, масло для жарения, перец, соль, зелень


Фрикасе из индейки с шампиньонами

Фрикасе из индейки с шампиньонами


на 4 порции:
1 литров итров куриного бульона,
600 грамм филе индейки,
соль,
молотый черный перец,
1 литров итров уковица,
2 литров авровых листа,
3 гвоздики,
250 грамм шампиньонов,
200 грамм моркови,
40 грамм сливочного масла или маргарина,
20 грамм муки,
125 миллилитров белого вина,
одна чайная ложка сушеного эстрагона,
125 миллилитров жирных сливок,
2 яичных желтка.


Тушеный рис басмати

Тушеный рис басмати


2 порции:
1 литров уковица,
1 1/2 cт. ложки подсолнечного масла,
150 грамм риса басмати,
1/2 cт ложки карри,
300 миллилитров куриного бульона (кубик + вода),
2 филе цыпленка,
1/2 ч. ложки соли,
1/ 2 грамм кайенского перца,
125 грамм мороженой зеленой стручковой фасоли,
2 cт. ложки изюма.


Шарики из курицы

Шарики из курицы


Вам
потребуется на 4 порции:

500 грамм куриного филе,
соль,
молотый черный перец,
три столовых ложки коньяка,
350 грамм сладкого перца,
1 зубчик чеснока,
10 столовых л. панировочных сухарей,
1 яйцо,
две столовых ложки растительного масла.


Блинчики из куриного филе

Блинчики из куриного филе


куриное филе 0,5 килограмм крахмал 2 - три столовых ложки яйца две штуки сыр 0,2 килограмм майонез 2 - три столовых ложки лук репчатый одна штука


Курица с лимоном

Курица с лимоном


На 4 порции: растительное масло для жарения во фритюре 650 грамм куриного филе, порезанного на полоски кусочки лимона и нашинкованный зеленый лук
Соус: 1 ст л кукурузной муки 6 ст л холодной воды 3 ст л свежего лимонного сока 2 ст л сладкого хереса (шерри) 1/2 ч л сахарной пудры


Фаршированные рулетики из курицы

Фаршированные рулетики из курицы


3 столовые ложки оливкового масла 1 головка лука-шалота, мелко нарезайте 60 грамм свежих грибов, мелко нарезайте 60 грамм ветчины, мелко нарезайте 60 грамм размороженного шпината, измельчите 2 зубчика чеснока, измельчите 30 грамм толченых белых сухарей 60 грамм острого сыра пармезан, натрите 1/4 чайной ложки соли молотый черный перец 6 филе из куриных грудок, отбейте 2 столовые ложки (без верха) пшеничной муки 250 грамм мелких луковиц (лук-севок), бланшируйте 350 грамм острого томатного соуса стакан куриного бульона-основы 200 грамм готового риса 8 обжаренных ломтиков булки и веточки петрушки для украшения


Куриное филе с моцареллой

Куриное филе с моцареллой


500 грамм куриного филе
1 уп. сыра моцарелла
1 стакан белого столового вина
две столовых ложки оливкого масла
щепотка розмарина


Свиная поджарка с брокколи

Свиная поджарка с брокколи


4 столовые ложки светлого соевого соуса 3 столовые ложки сухого хереса 3 чайные ложки кунжутного масла 700 грамм постного свиного филе, нарезайте тонкими ломтиками 1 столовая ложка кукурузной муки 3 столовые ложки куриного бульона-основы или воды 2 столовые ложки устричного соуса 1 столовая ложка соуса из черных бобов 2 столовые ложки растительного масла 6 головок зеленого лука, мелко нарезайте 1 столовая ложка измельченного имбирного корня 2 дольки чеснока, измельчите 450 грамм брокколи, разобрать на соцветия 225 грамм маленьких кукурузных початков


Тайский цыпленок

Тайский цыпленок


На 2 порции: 225 грамм филе грудки цыпленка без кожи, порезанного на тонкие ломтики 1 десертная ложка жидкого меда 2 чайные ложки лимонного сока 1 чайная ложка соевого соуса 1 чайная ложка тайской приправы из семи специй или карри 100 миллилитров куриного бульона из кубика или домашнего (можно воды, но с бульоном вкуснее) 1 десертная ложка подсолнечного масла 1 маленькая луковица, порезанная на тонкие колечки 1 красный перчик без зерен, порезанный колечками 1 зубок чеснока или 1/2 чайной ложки чесночного пюре 100 грамм свежих или замороженных стручков фасоли 1 чайная ложка муки, смешанной с небольшим количеством холодной воды


Гратен из морепродуктов

Гратен из морепродуктов


на 4 порции:
200 грамм филе лососевых рыб,
200 грамм очищенных креветок,
750 грамм сваренных и очищенных (или замороженных)
мидий,
250 грамм крабового мяса,
100 грамм шампиньонов,
400 миллилитров соуса бешамель,
100 миллилитров сливок,
50 грамм тертого сыра грюйер,
1 литров куриного бульона.




Полагаем, что подборка блюд на тему из куриного филе блюда - это именно то, что Вам нужно. Приятного аппетита!