Гуляш

гуляш


 гуляш


Здравствуйте, повара! Если Вам необходим гуляш - Вы попали именно туда! В нашем кулинарном списке рецептов, которые Вы видите ниже, Вы без сомнений увидите именно его. Но, если рецепта гуляш ниже в меню нет - используйте стандартный поиск сайта.

говядина тушенная рецепт

говядина тушенная рецепт

мясо получиться мягким и сочным тает во рту гуляш рагу рецепт от dovna...


Суп гуляш - видеорецепт

Суп гуляш - видеорецепт

Ингредиенты и способ приготовления читайте на нашем сайте: vsemvkusno....


Гуляш (суп) по венгерски

Гуляш (суп) по венгерски


На 4 порции: говядина 100 грамм лук репчатый 50 грамм перец красный 2 грамм картофель 100 грамм помидоры 30 грамм или томат-паста 10 грамм вода 400 грамм для "Чипетке": мука 40 грамм яйцо 1/4 штук соль.


Кераланское рыбное бириани

Кераланское рыбное бириани


На 4-6 порций:
подсолнечное масло
100 грамм орехов кешью
2 репчатые луковицы, 1 тонко порезанная, 1 мелко порезанная
1 ч л семян зиры
1 ч л дробленых горошков черного перца
1 палочка корицы или 3 кусочка коры мациса
3 целых мациса
8 стручков кардамона
2 см корня имбиря, очищенного и тертого
500 грамм риса басмати, промытого в холодной воде
600 грамм филе рыбы люциан или барабульки обыкновенной
2 ст л изюма
100 миллилитров кокосовых сливок


Высокогорная говядина с грецкими орехами

Высокогорная говядина с грецкими орехами


На 8 порций: Для крышечек из слоеного теста: 400 грамм слоеного теста, раскатанного 1 яйцо
Для гуляша: 1.5 килограмм филе говядины, порезанной на кусочки 5 см, жир срезайте 2 зубчика чеснока, очищенных и раздавленных 1 литров авровый лист 2 банки х 440 грамм темного пива, например, Гиннесс 85 грамм сливочного масла 3 ст л оливкового масла 100 грамм копченого бекона, порезанного 3 крупных луковицы, мелко порезанные 2 ст л простой муки 350 миллилитров портвейна 390 грамм маринованных грецких орехов, порезанных пополам (сохранить 2 ст л уксуса из банки) 3 ст л свежей петрушки, порезанной


Еда нечистой силы

Еда нечистой силы


1 килограмм гуляша из говядины
две столовых ложки топленого масла
соль, молотый черный перец
150 грамм лука-шалота
одна столовая ложка томата-пюре
750 миллилитров бульона
250 грамм консервированных каштанов
750 грамм тыквы
250 миллилитров сливок
одна столовая ложка крахмала


Тосканский гуляш

Тосканский гуляш


На 4 порции: 9 зубчиков чеснока, очищенных от кожуры 1 палочка сельдерея 1 морковь 1 литров уковица 2 ст л оливкового масла 1 сушеный чили, покрошенный или мелко порезанный 1 ст л молотого черного перца 500 грамм (1 lb 2 oz) говядины 100 грамм (4 oz) свинины 2 ст л простой муки 600 грамм (1 lb) спелых помидоров, очищенных от кожуры и мелко порезанных ИЛИ 2 банки ( 250 грамм консервированных помидоров "дамские пальчики" без сока, мелко порезанных 2 веточки розмарина 200 миллилитров (7 fl oz) Chianti (вино) 1 ст л томатной пасты 4 куска хлеба оливковое масло


Гуляш из свинины

Гуляш из свинины


На 6 порций: две столовых ложки растительного масла 2 крупные нарубленные головки репчатого лука 1 очень мелко нарубленный зубчик чеснока 30 грамм паприки 900 грамм бескостной свиной лопатки, нарезанной на кусочки размером 4 см 450 грамм консервированного шукрута 450 грамм консервированных нарезанных помидоров 400 миллилитров говяжьего бульона 1/4 ч ложки молотого черного перца 225 миллилитров сметаны


Упрощенное чили кон карне - мексиканский гуляш

Упрощенное чили кон карне - мексиканский гуляш


На 4 порции: 500 грамм говядины 100 грамм ветчины 100 грамм шпика 2-3 большие луковицы 2 зубка чеснока 2 стручка жгучего перца соль 500 грамм помидоров 500 грамм сладкого перца - паприки миска вареной фасоли (можно консервированной) 20 грамм смеси пряностей для гуляша две чайных ложкидушицы петрушка сыр


Гуляш рыбный

Гуляш рыбный


500 грамм филе рыбы
1/2 стакана рыбного бульона
2 столовые ложки растительного масла
2 литров уковицы
2 столовые ложки томата
2 столовые ложки сметаны
специи


Пирог с гуляшом, грибами и беконом

Пирог с гуляшом, грибами и беконом


На 4 порции: 1/4 порции гуляша со стейком 8 полосок бекона 125 грамм шампиньонов 500 грамм слоеного теста яйцо для смазывания


Урожайный гуляш

Урожайный гуляш


25 грамм сливочного масла 2 25 грамм постного копченого бекона, порезанного кусочками 2 25 грамм постной баранины, порезанной кубиками 450 грамм картофеля, очищенного и порезанного кубиками 4 крупных лука-порея, порезанные 2 25 грамм репки или брюквы, мелко порезанной горсть свежих трав, порезанных 1.2 литров воды соль и черный молотый перец


Гуляш из говяжьего сердца

Гуляш из говяжьего сердца


500 грамм говяжьего сердца
1 литров уковица
одна столовая ложка муки
одна столовая ложка томат-пюре
перец, соль


Тыква с мясом в красном вине

Тыква с мясом в красном вине


750 грамм говядины,
350 грамм сладкого лука,
200 грамм тыквы (очищенной и отваренной),
три столовых ложки топлёного масла,
12 стакана мясного бульона,
1 стакан красного сухого вина,
четыре столовых ложки жирной сметаны,
соль, чёрный молотый перец.


Гуляш из индейки с овощами и лапшой

Гуляш из индейки с овощами и лапшой


На 4 порции:
1 литров итров уковица,
2 зубчика чеснока,
2 моркови,
1 большая картофелина,
1 помидор,
800 грамм грудки индейки,
3 стол, ложки оливкового масла,
соль, перец,
2 стол, ложки белого вина,
250 миллилитров мясного бульона,
1 литров итров авровый лист,
1 веточка розмарина,
200 грамм лапши,
100 грамм черных грибов.


Гуляш из курицы с колбасой чоризо

Гуляш из курицы с колбасой чоризо


На 4 порции: 1 ст л оливкового масла 250 грамм лука-шалот, очищенного 350 грамм куриных грудок без кожи и костей, порезанных кубиками 225 грамм колбасы чоризо, порезанной кусочками 2 ст л острой паприки 675 грамм тыквы, очищенной и порезанной на кусочки 2 красных перца, порезанных пополам, очищенных от семян и порезанных на кусочки 200 миллилитров томатной пассаты (протертые помидоры) 300 миллилитров куриного бульона маленький пучок тимьяна


Гуляш из курицы с макаронами

Гуляш из курицы с макаронами


На 4 порции: 250 грамм макарон 600 миллилитров готового томатного супа-пюре 450 грамм куриных грудок, порезанных 250 грамм консервированных перцев, слейте 2 ст л зеленого соуса песто (см ниже)


Гуляш с яблоками

Гуляш с яблоками


500 грамм говядины или постной свинины,
400 грамм яблок,
1 литров уковица,
две столовых ложки жира,
соль, перец,
томат-пюре,
две столовых ложки сметаны,
одна столовая ложка муки.


Гуляш из свинины

Гуляш из свинины


На 6 порций:
две столовых ложки растительного масла
2 крупные нарубленные головки репчатого лука
1 очень мелко нарубленный зубчик чеснока
30 грамм паприки
900 грамм бескостной свиной лопатки, нарезанной на кусочки размером 4 см
450 грамм консервированного шукрута
450 грамм консервированных нарезанных помидоров
400 миллилитров говяжьего бульона
1/4 ч ложки молотого черного перца
225 миллилитров сметаны


Гуляш из курицы с сидром

Гуляш из курицы с сидром


На 4 порции: 1 килограмм куриных бедрышек и ножек 1 литров уковица 1 зубчик чеснока 2 литров ука-порея 1 яблоко 1 кубик куриного бульона 400 миллилитров сидра 1 ст л простой муки




Полагаем, что коллекция вкусных блюд на тему гуляш - это именно то, что Вам хотелось. Заходите почаще!