горячее к 8 марта

горячее к 8 марта


 горячее к 8 марта


Доброго дня, любители кулинарии! Если Вы любите горячее к 8 марта - Вы попали куда нужно! В нашем кулинарном списке блюд, которые размещены немного ниже, Вы сразу обнаружите именно его. Стоит отметить что, если рецепта горячее к 8 марта ниже в кулинарном сборнике нет - задействуйте обычный поиск на сайте.

Филе рыбы телапия в остром чесночном масле рецепт

Филе рыбы телапия в остром чесночном масле рецепт

Филе рыбы 2 шт. Масло оливковое 150 г. Чеснок Перец Чили Розмарин Пере...


Рецепт Курица c Рисом - По Индийски Гарам Масала

Рецепт Курица c Рисом - По Индийски Гарам Масала

Заходите в Наш Котел. Вдохновитесь. Развлекитесь. Отдохните вместе с н...


Барное меню (Noor Bar)

Барное меню (Noor Bar)

www.vogue.ru Марат Саддаров из Noor Bar приготовил коктейли для аперит...


Суп молочный с цветной капустой

Суп молочный с цветной капустой


На 4 порции: молоко - 250 грамм вода - 150 грамм морковь, лук репчатый, масло сливочное - по 20 грамм капуста цветная - 80 грамм картофель - 50 грамм салат или шпинат, соль, зелень.


Суп молочный с савойской капустой и другими овощами

Суп молочный с савойской капустой и другими овощами


Молоко - 250 грамм вода - 150 грамм капуста савойская - 80 грамм морковь - 30 грамм репа - 20 грамм петрушка - 5 грамм лук-порей - 20 грамм сельдерей - 5 грамм горошек консервированный - 15 грамм фасоль (стручки) - 15 грамм масло сливочное - 8 грамм


Суп молочный с овощами и макаронными изделиями

Суп молочный с овощами и макаронными изделиями


Молоко - 250 грамм вода - 150 грамм морковь - 20 грамм репа - 15 грамм сельдерей - 5 грамм картофель - 40 грамм капуста - 50 грамм лук репчатый - 10 грамм лук-порей - 20 грамм шпинат или салат - 10 грамм макаронные изделия - 10 грамм масло сливочное - 8 грамм


Суп-пюре из свежих грибов и рыбы

Суп-пюре из свежих грибов и рыбы


На 0,5 килограмм рыбы: отварные белые грибы или шампиньоны - 1 стакан, лук репчатый - одна штука корень петрушки - одна штука мука - две столовых ложки сливочное масло - две столовых ложки молоко - 1/2 стакана, желток - одна штука соль по вкусу.


Щи из щавеля с гренками

Щи из щавеля с гренками


Щавель - 150 грамм корень петрушки - 5 грамм лук репчатый - 10 грамм масло топленое - 10 грамм молоко - 50 грамм яйцо - одна штука хлеб пшеничный - 30 грамм лавровый лист, перец черный молотый, зелень.


Фасолевый суп

Фасолевый суп


На 4 порции: 1 ст л растительного масла 1 красная луковица, порезанная пополам и нашинкованная 100 грамм картофеля, мелко порезанного 1 морковь, очищенная и мелко порезанная 1 литров итров ук-порей, мелко порезанный 1 зеленый перец чили, мелко порезанный 3 зубчика чеснока, раздавленные 1 ч л молотого кориандра 1 ч л порошка чили 1 литров итров овощного бульона 1 банка ( 450 грамм смеси консервированной фасоли: красной, борлотти, пятнистой или белой, воду слейте соль и перец 2 ст л порезанной кинзы (кориандра)


Рулет из телятины

Рулет из телятины


1килограмм телятины 40 грамм масла 1 морковь 1 петрушка сельдерей чеснок приправы соль


Жюльен куриный

Жюльен куриный


300 - 400 грамм куриного мяса,
1 столовая ложка муки,
1 стакан куриного бульона или молока,
2 столовые ложки сливочного масла,
сметана,
1 столовая ложка тертого сыра, соль по вкусу.



Гуляш из сосисок

Гуляш из сосисок


На 4 порции:
675 грамм сладкого перца
5 ст л оливкового масла extra virgin
500 грамм острых сосисок (итальянских, например, чесночных или тулузских)
400 грамм помидоров, порезанных крупно
1 ч л сушеного орегано или свежего тимьяна, нашинкованного
150 миллилитров горячей воды
3 ст л порезанной свежей петрушки
соль и молотый черный перец


Чахохбили из курицы

Чахохбили из курицы


курочка с 1 килограмм 1 килограмм спелых томатов (свежих или консервированных) две столовых ложки томатной пасты 0,5 килограмм лука 2-3 болгарских перца (на любителя) 3-4 зубчика чеснока одна чайная ложка хмели-сунели одна чайная ложка кориандра или свежая кинза (но уже в тарелку) 1/4 чайные ложкишафрана (можно обойтись без него) масло для жарки (лучше всего смесь сливочного с растительным) соль, перец красный лимон для украшения


Капустные крокеты

Капустные крокеты


На 6 порций

капуста
белокочанная 800 грамм
молоко 200 грамм
масло сливочное 90 грамм
крупа манная 140 грамм
яйца четыре штуки
черствый батон,
сало топленое или кулинарный жир для жарки,
200 грамм соус томатный,
300 грамм веточки петрушки или укропа для оформления.


Салат из зеленой фасоли

Салат из зеленой фасоли


фасоль замороженная один пакет или свежая пол кило,
два помидора,
луковица,
базилик,
кинза,
соль,
перец,
грибы шампиньоны - 200 грамм
брокколи.


Жареный сыр во фритюре с клюквенным соусом

Жареный сыр во фритюре с клюквенным соусом


На 12 штук 250 грамм традиционного сыра Port Salut 1 яйцо, взбейте 75 грамм свежих хлебных крошек (белых) подсолнечное масло для жарения клюквенный соус


Кростини на шпажках с анчоусами

Кростини на шпажках с анчоусами


300 грамм буйволиной моццареллы или «фиор ди латте» (коровьей моццареллой) 150 грамм сливочного масла ломти деревенского хлеба несколько ложек молока 4 филе анчоусов соль перец


Овощной суп-пюре (мили-джули сабджи ка суп)

Овощной суп-пюре (мили-джули сабджи ка суп)


На 6 порций: три столовых ложки топленого масла, 2 литров авровых листа, одна чайная ложка молотого кориандра, 1/4 чайные ложкипорошка асафетиды, 1 - 1/2 чайные ложкикуркумы, 675 грамм разных овощей, нарезанных кубиками, 1,4 литров воды, три чайных ложкисоли, 1/4 чайные ложкичерного молотого перца, 475 миллилитров молока, две столовых ложки сливочного масла, три столовых ложки белой муки.


Пудинг с шоколадной помадкой

Пудинг с шоколадной помадкой


На 8 порций:
225 миллилитров молока
4 яйца, разделенных на белки и желтки
100 грамм плюс две столовых ложки сахарного песка
50 грамм муки
90 грамм растопленного шоколада
одна чайная ложка ванильной эссенции
1/4 ч. ложки соли
Сахарная пудра для украшения
Ванильное мороженое или взбитые сливки (желательно)


Грушевое мороженое с лаймом

Грушевое мороженое с лаймом


Для этого рецепта вам понадобится 4 средних лайма: На 6 порций 250 грамм молока 5 яичных желтков 110 грамм сахара 460 грамм груш, очищенных от кожуры и семян и порезанных 80 миллилитров сока лайма 300 миллилитров густых сливок
Груши в сиропе: 2 груши 60 миллилитров воды 60 миллилитров сока лайма 1 ст л сахара




Искренне считаем, что подборка вкусных блюд на тему горячее к 8 марта - это именно то, что Вам необходимо. Готовьте с радостью!