горький перец на зиму

горький перец на зиму


 горький перец на зиму


Доброго времени суток, любители интересных рецептов! Если Вам нужен горький перец на зиму - Вы попали к нам! В нашем меню кулинарных рецептов, которые размещены немного ниже, Вы без сомнений обнаружите именно его. Однако, если блюда горький перец на зиму ниже в меню нет - задействуйте штатный поиск сайта.

Борщ из свиной грудинки со свеклой

Борщ из свиной грудинки со свеклой


Грудинка свиная - 100 грамм свекла - 150 грамм лук репчатый - 20 грамм масло топленое - 10 грамм мука - 5 грамм квас свекольный - 200 грамм вода - 200 грамм лавровый лист, перец черный горький, соль, зелень.


Борщ львовский

Борщ львовский


Кости - 100 грамм сосиски - 50 грамм свекла - 100 грамм картофель - 100 грамм морковь - 20 грамм корень петрушки - 10 грамм лук репчатый - 20 грамм масло топленое - 10 грамм уксус 3%-ный - 5 грамм томат-пюре - 15 грамм сахар - 5 грамм перец черный горький, лавровый лист, зелень, соль.


Борщ днепровский

Борщ днепровский


Консервы рыбные - 40 грамм капуста белокочанная - 40 грамм перец сладкий - 10 грамм картофель - 70 грамм фасоль - 5 грамм свекла - 25 грамм лук репчатый - 10 грамм морковь - 10 грамм томатпюре - 15 грамм уксус 3%-ный - 5 грамм масло растительное - 15 грамм мука - 5 грамм зелень укропа, перец черный горький, лавровый лист, соль.


Борщ украинский с мясом

Борщ украинский с мясом


говядина или свинина - 400 грамм вода - 2 литров итра капуста белокочанная - 200 грамм картофель - 4 штуки свекла - 1 штука морковь - 1 штука корень петрушки - 1 штука лук репчатый - 1 штука томат-пюре - 2 столовые ложки перец сладкий - 2 штуки уксус - 1 столовая ложка мука - 1 столовая ложка зелень петрушки сало-шпик - 20 грамм чеснок - 2 дольки перец горький и душистый - по 2 горошины лавровый лист, сметана, соль


Суп-харчо из баранины

Суп-харчо из баранины


600 грамм бараньей грудинки,
2 литров уковицы,
1 морковь,
1 корень петрушки,
500 грамм помидоров,
2 стручка сладкого перца,
10 горошин перца,
0,5 головки чеснока,
две столовых ложки риса,
1 литров авровый лист,
соль по вкусу


Борщ по-болгарски

Борщ по-болгарски


Говядина - 50 грамм кости - 50 грамм картофель - 80 грамм свекла - 60 грамм капуста свежая - 60 грамм баклажаны - 20 грамм перец сладкий - 20 грамм перец красный горький - 3 грамм морковь - 10 грамм лук репчатый - 15 грамм корень петрушки - 10 грамм помидоры - 30 грамм масло топленое - 15 грамм уксус 3%-ный - 5 грамм сахар - 5 грамм мука - 5 грамм сметана - 15 грамм зелень укропа - 2 грамм лавровый лист, соль.


Морской черт в йогурте

Морской черт в йогурте


225 грамм
натурального йогурта,
одна столовая ложка кукурузной муки,
две столовых ложки молока,
10 жгутиков шафрана,
одна чайная ложка соли,
одна чайная ложка кайенского перца,
300 миллилитров двойных сливок (48 %),
1 большой кустик фенхеля, нарезанный,
1 большая луковица, нарезанная кружочками,
700 грамм морского черта, нарезанного ломтиками и без
костей, либо любой другой высококачественной
белой
рыбы,
Порубленные свежие листики фенхеля,
Веточка фенхеля или укропа для украшения,
Кудрявый горький салат.


Рыба тушеная с перцами

Рыба тушеная с перцами


кинза
2 зубчика чеснока
перец болгарский разных цветов по одной штуке
один горький перец
рыба любая, нарезанная на дольки
масло растительное
горячая вода
соль, черный перец по вкусу


Мусака из баклажанов

Мусака из баклажанов


баклажаны - 800 грамм рис - 80 грамм растительное масло - 100 миллилитров репчатый лук - 100 грамм помидоры - 200 грамм мука - 40 грамм молоко - 200 миллилитров яйца - две штуки черный молотый перец, петрушка, соль


Маринованные в вине баклажаны

Маринованные в вине баклажаны


2-3 баклажана 4-5 зубчиков чеснока 1 маленький горький перец 1/2 стакана белого сухого вина 4-5 столовых ложки бальзамического уксуса (или другого ароматного)


Салат ням-ням

Салат ням-ням


1 средний синенький,
2 средних сладких перца,
3 небольших луковицы,
3 средних помидора,
1 горький перчик,
1/3 столовых ложки соли,
2/3 столовых ложки сахара,
1/2 столовых ложки уксуса,
150 грамм подсолнечного масла.


Овощной салат с брынзой

Овощной салат с брынзой


4 помидора 2 огурца (свежих или консервированных) 3-4 сладких перца 1 маленький горький перчик 1 головка репчатого лука 1-2 столовые ложки уксуса 2-3 столовые ложки растительного масла соль, зелень укропа 100 грамм брынзы


Салат из печеного сладкого перца с помидорами и луком

Салат из печеного сладкого перца с помидорами и луком


Перец сладкий - 150-300 грамм помидоры - 250 грамм лук репчатый - 50 грамм горький перец - 10 грамм растительное масло - 60 грамм петрушка, соль.


Креветки к пиву

Креветки к пиву


1 килограмм мороженных креветок в панцире,
1,5 литров имона,
2-3 дольки чеснока,
1/3 пачки сливочного масла,
1 пучок свежего укропа,
красный горький перец, соль.


Закуска баклажановая

Закуска баклажановая


баклажаны - пять штук перец сладкий (красный) - пять штук перец - горький - 1 стручоквинный уксус - две чайных ложкисоль - 3-4 столовых ложки сахар - 1/2 чайные ложкизелень укропа и петрушки по вкусу


Перцы, фаршированные творогом

Перцы, фаршированные творогом


300 грамм творога (не сухого), 100 грамм сливочного масла, одна чайная ложка горчицы, 4-5 зубчиков чеснока, красный молотый перец (горький), 2 сладких болгарских перца.


Аджика рубановская

Аджика рубановская


На 3.5 литров аджики: 2.5 килограмм красных помидоров по 500 грамм яблок, моркови, сладкого болгарского перца 250 грамм растительного масла 250 грамм фруктового уксуса 1 ст сахара 1/2 ст соли 1 ст очищенных долек чеснока 4 стручка красного горького перца Норму продуктов можно уменьшите в 2-3 раза.


Свекла аленка

Свекла аленка


4 килограмм свеклы, натертой на крупной терке,
1,5 килограмм молотых помидоров,
200-250 грамм 6%-ного уксуса,
60 грамм соли,
200 грамм сахара,
200 грамм чеснока,
500 грамм перца болгарского,
500 грамм лука,
3 пучка петрушки,
горький перец по желанию,
500 грамм масла растительного.


Закуска россиянка

Закуска россиянка


1 килограмм свеклы,
1 килограмм моркови,
1,5 килограмм помидоров красных,
500 грамм перца болгарского,
500 грамм лука,
500 грамм растительного масла,
250 грамм чеснока,
50 грамм сахара,
30 грамм соли,
100 грамм уксуса,
петрушка,
укоп,
перец горький.


Перец по-кубански

Перец по-кубански


На 5 порций: перец болгарский 5 килограмм., помидоры 4 килограмм., уксус 6% 500 грамм чеснок 300 грамм масло растительное 300 грамм сахар 200 грамм соль 100 грамм перец горький одна штука петрушка 50 грамм




Надеемся, что подборка вкусных блюд на тему горький перец на зиму - это именно то, что Вам нужно. Готовьте вкусно!