Глазурь для печенья рецепт
глазурь для печенья рецепт
Приветствуем Вас, повара! Если Вам нравится глазурь для печенья рецепт - Вы попали по адресу!
В нашем кулинарном списке кулинарных рецептов, которые Вы видите ниже, Вы без сомнений найдете именно его.
Однако, если вкусного блюда глазурь для печенья рецепт ниже в кулинарном списке нет - задействуйте встроенный поиск на сайте.
|
На 4-6 порций:
400 грамм горького шоколада
75 миллилитров жирных сливок
3 ст л вишневого ликера или бренди (по желанию)
1 банка ( 425 миллилитров консевированных вишен
50 грамм порезанных несоленых фисташек или других орехов
100 грамм раздробленного печенья
|
|
750 грамм самого просто печенья типа "Юбилейное" (желательно квадратное)
300 грамм творога (лучше берите пониженной жирности)
200 грамм сливочного масла
175 грамм сахара
две столовых ложки какао
Для глазури:
1/2 стак. сахара
4 стол. ложки молока
50 грамм масла
3 стол. ложки какао
А также теплое молоко для замачивания печенья.
|
|
На 6-8 порций:
200 грамм шоколадного digestive печенья, покрошенного
50 грамм растопленного масла
750 миллилитров мороженого на ваш выбор
4 ст л шоколадной глазури
4 ст л соуса тоффи по желанию
|
|
На 15 штук:
по 150 грамм меда, муки и миндального пирожного,
разрыхлитель на кончике ножа,
1 щепотка соды,
15 грамм апельсиновых цукатов,
крупнокристаллический сахар,
одна столовая ложка корицы,
по 1/4 чайн. ложки анисового и гвоздичного порошка,
1/2 ч. ложки молотого кориандра,
по 100 грамм засахаренного имбиря и вишни в сахаре,
200 грамм марципановой массы,
3 стол.. ложки лимонного сока,
250 грамм шоколадной глазури.
|
|
На 12 штук 12 покупных или домашних кексиков сахарная пудра или кукурузная мука 4 ст л абрикосового джема или ванильной масляной помадки
Слоны: 250 грамм белой помадки для раскатывания черный пищевой краситель 1 тюбик черной глазури для письма
Панды: 175 грамм белой помадки для раскатывания черный пищевой краситель 1 тюбик черной глазури для письма
Тигры: 175 грамм белой помадки для раскатывания коричневый, красный желтый пищевой краситель 1 тюбик черной глазури для письма
Львы: 175 грамм белой помадки для раскатывания коричневый и желтый пищевой краситель 50 грамм горького растопленного шоколада и кондитерский мешок 1 тюбик черной глазури для письма
Лягушки: 250 грамм белой помадки для раскатывания зеленый пищевой краситель 12 желтых шоколадных конфет 1 тюбик красной глазури для письма
|
|
На 15 штук:по 150 грамм меда, муки и миндального пирожного, разрыхлитель на кончике ножа, 1 щепотка соды, 15 грамм апельсиновых цукатов, крупнокристаллический сахар, одна столовая ложка корицы, по 1/4 чайн. ложки анисового и гвоздичного порошка, 1/2 ч. ложки молотого кориандра, по 100 грамм засахаренного имбиря и вишни в сахаре, 200 грамм марципановой массы, 3 стол.. ложки лимонного сока, 250 грамм шоколадной глазури.
|
|
700 грамм сахарной глазури-пасты (fondant icing) 500 грамм сахарной мастики для украшений (petal paste) фиолетовая и коричневая сахарная паста с натуральными красителями (см ниже) сахарная пудра 1 бисквит размером 23х23 см яичный белок пищевая глидсоль - (вполне заменим яичным белком) золотые и серебряные блестки
Для украшения: картон для вырезания шаблона коктейльные зубочистки съедобный клей (как и глидсоль, заменяется яичным белком) золотые и серебряные звездочки из фольги формочки для вырезания печенья (звезда и полумесяц) свечи золотого и серебряного цвета
|
|
400 грамм печенья,0,5 килограмм творога,1 стакан сахарного песка, 200 грамм сливочного масла,3 ст ложки какао-порошка,2 ст ложки изюма,0,5 стакана орехов,1 плитка шоколада.
|
|
на 30 штук 4 белка, 200 грамм сах.пудры, 250 грамм молотого миндаля, 20 грамм крахмала, две столовых ложки крепкого кофе, 75 грамм тертого шоколада для крема: 60 грамм шоколада, 60 грамм масла мягкого, 80 грамм сах.пудры, две столовых ложки кофе крепкого.
|
|
125 грамм сливочного масла
1 стакан сахарной пудры
4 яйца
1/2 стакана молока
2 стакана муки
1 пачка порошка для печенья
1/2 стакана грецких орехов
одна столовая ложка изюма
немного лимонной цедры
|
|
На четыре штуки
тесто для темного имбирного печенья (см сахарная глазурь
оранжевый пищевой краситель
30 грамм зеленой сахарной пасты (раскатанной)
сахарная пудра
|
|
300 грамм муки
200 грамм сахара,
1 пакетик ванильного сахара,
1 бутылочка ромовой эссенции,
3 капли кондитерского масла «горький миндаль»,
на кончике ножа молотого кардамона, соли.
200 грамм холодного масла,
150 грамм молотых ядер грецких орехов
Украшение:
красно-смородиновым желе.
200 грамм полугорькой шоколадной глазури
200 грамм грецких орехов, поделенных на половинки
|
|
Тесто: 200 грамм размягченного сливочного масла; 80 грамм сахарного песка; четверть ч.л. соли; полторы ч.л. ванильного сахара; 1 яичный желток; четыре чайных ложкиконьяка; на кончике ножа мускатного ореха; 300 грамм муки.
Начинка и украшение: ок. четыре столовых ложки малинового конфитюра; 100 грамм сахарной пудры; 2 – три столовых ложки лимонного сока.
|
|
Кексы в вафельных стаканчиках (заменить кофе на воду, не используйте шоколад, без глазури)
глазурь под цвет кожи человечка (для светлой кожи смешайте красный пищевой краситель с какао порошком и белой сахарной глазурью; для темной кожи смешайте коричневый краситель или какао порошок с белой глазурью
маленькие сахарные глазки (конфетки)
цветная глазурь в тюбике или в кондитерском мешке с тонкой насадкой (для волос и черт лица)
красная лакричная веревка (конфетки)
вафельные трубочки для мороженого
съедобные блестки или крупный сахар, покрашенный пищевым красителем
длинные тонкие печенья или вафли для волшебных палочек
сахарная звездочка
|
|
0,5 килограмм. печенья, 0,5 килограмм. творога, 150 грамм масла, 1 стакан сахара.
|
|
250 грамм муки,
3 грамм (1 чайная ложка) пищевого разрыхрытеля
75 грамм сахара,
1 пакетик ванильного сахара,
1 яйцо,
один стакан ложку молока
125 грамм холодного масла
Начинка:
125 грамм кокосового масла
75 грамм сахарной пудры,
30 грамм какао
1 пакетик ванильного сахара,
несколько капель ромовой эссенции
1 яйцо
для украшения: 50 грамм шоколадной глазури
|
|
для теста:
150 грамм муки
1 1/ 2 грамм ( 1/2 чайные ложки пищевого разрыхрытеля
65 грамм сахара
1 пакетик ванильного сахара
1 яйцо
65 грамм холодного масла
2 cт. л. абрикосового конфитюра
100 грамм масла
100 грамм сахара
1 пакетик ванильного сахара
2 cт. л. воды
100 грамм молотых лесных орехов
100 грамм нашинкованных грецких орехов или 200 грамм кокосовой стружки
50 грамм шоколадной глазури
|
|
около 200 грамм ядер лесных орехов
125 грамм сиропа
50 грамм сахара,
50 грамм масла или маргарина,
2 cт л молока или воды
50 грамм коричневого кондитерского сахара (Gruemmel)
3 каплями лимонного кондитерского масла,
1/2 чайной ложки молотого аниса,
1/2 чайной ложки молотой гвоздики,
1/2 чайной ложки молотой корицы,
2 50 грамм муки,
9 грамм (3 чайных ложки) пищевого разрыхрытеля,
Вариант:
150-200 грамм полугорькой шоколадной глазури,
немного кокосового масла
|
|
На 12 штук
12 покупных или домашних помадки для раскатывания
зеленый пищевой краситель
12 желтых шоколадных конфет
1 тюбик красной глазури для письма
|
|
На 18 штук
1 порция ванильного теста (рецепт)
серебрянные или золотые шарики
Также понадобится:
прямоугольная форма для выпечки в низкими стенками 28х18 см; бумага для выпечки;
скалка; сито; маленькие формочки-буквы для вырезания печенья; острый нож, бумажный кондитерский мешок со средней насадкой
|
Полагаем, что список блюд на тему
глазурь для печенья рецепт
- это именно то, что Вам хотелось. Готовьте с радостью!