филе судака в кисло-сладком соусе китайский рецепт

филе судака в кисло-сладком соусе китайский рецепт


 филе судака в кисло-сладком соусе китайский рецепт


Доброго дня, любители кулинарии! Если Вы любите филе судака в кисло-сладком соусе китайский рецепт - Вы попали куда нужно! В нашем меню блюд, которые расположены ниже, Вы без сомнений увидите именно его. Однако, если блюда филе судака в кисло-сладком соусе китайский рецепт ниже в кулинарном сборнике нет - используйте штатный поиск сайта.

Суп раковый

Суп раковый


На 5 порций: севрюга, белуга или осетрина - 123 грамм головизна - 75 грамм кости рыбные - 75 грамм морковь - 40 грамм петрушка - 30 грамм сельдерей - 10 грамм лук репчатый - 20 грамм масло сливочное - 25 грамм раки мелкие - три штуки томат-пюре - 5 грамм лавровый лист, перец, зелень; для кнельной массы: судак (филе) - 50 грамм молоко - 50 грамм хлеб пшеничный (мякиш) - 10 грамм яйца (белки) - 13 грамм соль и черный молотый перец по вкусу.


Суп-пюре из рыбы и раков

Суп-пюре из рыбы и раков


На 4 порции: филе рыбы - 70 грамм масло сливочное - 10 грамм мука - 15 грамм бульон рыбный - 350 грамм сельдерей - 5 грамм яйца (желтки) - 1/5 штук молоко - 100 грамм масло раковое - 15 грамм раки - одна штука печень рыбы - 30 грамм или кнели - 50 грамм соль по вкусу.



Уха субботняя городская

Уха субботняя городская


водка - 1-2 литров итра,друзья, картофель - 8-10 средних, лук - три штуки морковь - 2 крупные шт, лавровый лист, перец горошком, зелень: петрушка, укроп по 2 пучка, суповой набор из судака - одна штука филе судака 500 грамм соль, корень петрушки.


Треска, запеченная под сметанным соусом

Треска, запеченная под сметанным соусом


1 килограмм рыбы, 50 грамм пшеничной муки, 100 грамм топленого масла, 300 грамм свежих грибов, 30 грамм сыра, 700 грамм соуса, зелень, соль по вкусу.


Котлеты особые

Котлеты особые


150 грамм мякоти свинины,
300 грамм филе рыбы,
80 грамм пшеничного хлеба,
80 миллилитров молока,
40 грамм сухарей,
6 грамм чеснока,
300 грамм соуса,
зелень,
перец, соль.


Щука, запеченная с помидорами

Щука, запеченная с помидорами


700 грамм рыбы, 600 грамм помидоров, 5 раковых шеек, 50 грамм растительного масла, 30 грамм сыра, 40 грамм сливочного масла, 700 грамм соуса, перец, соль.


Щука, запеченная под сметанным соусом

Щука, запеченная под сметанным соусом


700 грамм рыбы, 30 грамм пшеничной муки, 50 грамм растительного сала, 1 яйцо, 30 грамм сыра, 40 грамм сливочного масла, 750 грамм картофеля, 500 грамм соуса, зелень, перец, соль.


Филе судака жареное

Филе судака жареное


500 грамм свежей рыбы, 1 сырое яйцо, 1/2 ст молотых сухарей, 2 ст л масла, зелень, специи


Треска, запеченная под сметанным соусом

Треска, запеченная под сметанным соусом


1 килограмм рыбы, 50 грамм пшеничной муки, 100 грамм топленого масла, 300 грамм свежих грибов, 30 грамм сыра, 700 грамм соуса, зелень, соль по вкусу.


Судак по-китайски

Судак по-китайски


судак - 750 грамм сало свиное - 80 грамм соус соевый - одна столовая ложка яйца - 2; имбирь свежый - 40 грамм глютамат натрия - 20 грамм сухари - 40 грамм масло растительное - 20 грамм перец душистый; соль.


Рыба донская в соусе

Рыба донская в соусе


800 грамм судака, сома, щуки,
1 килограмм картофеля,
120 грамм репчатого лука,
3 грамм молотого перца,
3-5 штук лаврового листа,
25 грамм сливочного масла,
25 грамм жира,
зелень,
соль по вкусу.


Салат-коктейль рыбный

Салат-коктейль рыбный


Филе отварной рыбы (судака, трески, морского окуня, ледяной, хека) - 30 грамм огурцы (без кожицы и зерен) - 15 грамм лимон - 10 грамм соус "Кетчуп" - 5 грамм сладкий свежий или маринованный перец - 5 грамм вареные шампиньоны - 10 грамм зелень, специи.


Канапе с судаком

Канапе с судаком


Хлеб пшеничный - 100 грамм судак (филе) - 30 грамм масло сливочное - 20 грамм хрен - 15 грамм томат-паста - 20 грамм майонез - 20 грамм зелень.


Паштет из судака и помидоров

Паштет из судака и помидоров


300 грамм филе судака, 4 помидора, 2 литров итров уковицы, 100 грамм майонеза, 1 пучок зелени укропа, 1/ 2 литров имона, перец и соль по вкусу.


Судак под майонезом

Судак под майонезом


Судак - 190 грамм желе - 20 грамм майонез - 40 грамм чернослив - 15 грамм зелень - 5 грамм


Покантный судак


молодой судак весом 2 - 3 килограмм;
любая приправа для рыб;
мука, яйца.


Рыба в кисло-сладком соусе

Рыба в кисло-сладком соусе


700-800 грамм филе судака, мука (для обвалки), соевый маринад, 2- банки соуса китайский кисло-сладкий (продается готовый "Анкл Бенц" или "Спилва").


Расстегай.

Расстегай.


300 грамм филе щуки, 300 грамм семги (щуку и семгу можно замените другой рыбой, так, хороший фарш получается из морского окуня, трески, судака, сазана), 2- 3 щепотки черного молотого перца, 3 яйца, ст. ложка толченых сухарей, 1,25 стакана молока, соль по вкусу.


Постные голубцы с рыбой

 

Постные голубцы с рыбой

 

Ингредиенты для рецепта:


листья капусты  -  пятнадцать штук

филе сома, судака или осетра  - пятьсот граммов

овощной бульон   -триста миллилитров

репчатый лук  -  две головки

морковь   - полторы штуки

постный майонез   - пять столовых ложек

круглозернистый рис   - три столовые ложки

растительное масло -   несколько столовых ложек

пучок зелени укропа   -  один пучок

соль, перец, специи – по вашему  вкусу

 


Судак с салом на овощах

Судак с салом на овощах

Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

желтый перец – 1 стручок,

сок лимона – 2 стол. л.,

цуккини – 200 г,

лук – 200 г,

растит. масло, крупная сухарная крошка и листья тимьяна – по 1 ст.л.,

чеснок – 1 зубчик,

филе судака – 4 куска по 170 г,

щепотка соли,

перец,

копченое сало – 100 г,

картофель – 400 г,

400 г томатов,

мука - 2 стол. л.




Нам кажется, что коллекция блюд на тему филе судака в кисло-сладком соусе китайский рецепт - это именно то, что Вам нужно. Приятного аппетита!