филе из утки для второго блюда рецепт

филе из утки для второго блюда рецепт


 филе из утки для второго блюда  рецепт


Приветствуем Вас, любители интересных рецептов! Если Вы любите филе из утки для второго блюда рецепт - Вы попали прямо в точку! В нашем кулинарном списке вкусных блюд, которые размещены немного ниже, Вы без сомнений увидите именно его. Тем не менее, если рецепта филе из утки для второго блюда рецепт ниже в кулинарном сборнике нет - используйте стандартный поиск на сайте.

Суп-пюре из домашней птицы

Суп-пюре из домашней птицы


Курица, цыпленок, индейка или утка - 100 грамм морковь, петрушка - 10 грамм лук - 10 грамм мука - 20 грамм масло сливочное - 20 грамм молоко - 100 грамм или сливки - 75 грамм яйца (желток) - 1/8 штук


Курица в майонезе

Курица в майонезе


курицу или филе или бедра (короче любые куски курицы) натрите смесью из 1 пакета майонеза,
одна чайная ложка хмели-сунели,
для любителей добавьте чеснок, только натертый на мелкой терке,
соль, черный молотый перец.


Свинина, запеченная в молоке

Свинина, запеченная в молоке


1,2 килограмм филейной части, свернутой в рулет,
1,2 литров молока,
1 веточка петрушки для украшения.
Для маринада:
150 миллилитров оливкового масла,
1 ст ложка винного уксуса,
2 дольки чеснока толченые,
2 веточки розмарина,
1 ст ложка ягод можжевельника,
соль и молотый черный перец.


Рецепт утки с абрикосами

Рецепт утки с абрикосами
Ингредиенты для приготовления утки с абрикосами:
Свежий розмарин — три столовые ложки
Коричневый сахар — две столовые ложки
Черный перец — одна столовая ложка
Утиное филе — шестьсот грамм
Масло оливковое — одна столовая ложка
Соль — две чайные ложки
Сахар — половина стакана
Белый винный уксус — половина стакана
Абрикосы — пять штук


Фаршированная утка

Фаршированная утка

 

 

Ингредиенты для рецепта:


Первый рецепт:

утиные грудки – две штуки,

лук репчатый – одна средняя головка,

морковка – одна штука,

шампиньоны или лисички – двести граммов,

специи

Второй рецепт:

утка или гусь – одна  тушка около двух килограмм,

специи,

чеснок

для приготовления начинки

яблоко – одна штука,

курага – граммов пятьдесят,

чернослив - граммов пятьдесят,

апельсин – одна штука,

орехи (миндаль, кешью, грецкие) – граммов тридцать-пятьдесят

для приготовления  украшения :

по вкусу яблоки,

по вкусу апельсин,

свежая зелень

Третий рецепт:

Одна крупная утка,

картофель – половина килограмма,

морковка – две штуки,

две штуки лука репчатого

специи

вода,

свежая зелень

Четвертый рецепт:

утка, весом примерно два  килограмма,

яблоки (кислые) – пара штук (около трехсот граммов),

потроха (утиные или  можно использовать куриные) – граммов двести,

сто пятьдесят граммов бекона,

одна штука лука репчатого,

майоран (сухой) – одна  чайная ложка,

тимьян – пара  веточек (по  вашему желанию),

оливковое или любое  растительное масло,

хлебные крошки – несколько  столовых ложек,

одно куриное яйцо,

соль,

смесь  из перцев или черный  молотый перец,

 




Искренне считаем, что коллекция блюд на тему филе из утки для второго блюда рецепт - это именно то, что Вам хотелось. Заходите почаще!