Два с половиной повара рецепты семга

два с половиной повара рецепты семга


 два с половиной повара рецепты семга


Здравствуйте, повара! Если Вы любите два с половиной повара рецепты семга - Вы попали куда нужно! В нашем кулинарном списке блюд, которые которые ждут Вас внизу, Вы однозначно найдете именно его. Но, если вкусного блюда два с половиной повара рецепты семга ниже в кулинарном сборнике нет - Вы можете использовать обычный поиск на сайте.

Парижский луковый суп

Парижский луковый суп


150 грамм эмментальского сыра (куском); 4-5 больших репчатых луковиц; 1 зубчик чеснока; 1/2 чайные ложкисоли; 75 грамм сливочного масла; 1 литров воды, 15 грамм быстрорастворимого мясного бульонного экстракта; 1/ 8 литров сухого белого вина; белый свежемолотый перец; 4 литров омтика зачерствевшего белого хлеба (от багета - длинного батона).


Два картофеля, запеченных в духовке

Два картофеля, запеченных в духовке


На 8 порций:
900 грамм рассыпчатого картофеля, не чистите
900 грамм сладкого картофеля с оранжевой мякотью, не чистите
45 грамм сливочного масла или маргарина
1 маленькая луковица, мелко нарубить
три столовых ложки пшеничной муки
2 ч. ложки соли
1/4 ч. ложки крупно молотого черного перца 600 миллилитров молока
600 грамм размороженного нарубленного шпината, насухо отожмите


Мясо по-карельски в горшочке

Мясо по-карельски в горшочке


На 4-5 порций: 300 грамм говядины 300 грамм свинины 300 грамм баранины 2-3 литров уковицы соль специи


Мина с брокколи и сыром

Мина с брокколи и сыром


На 4 порции: 1 кочан брокколи щепотка соли щепотка сахара 8 квадратов мацы 50 грамм сливочного масла 1 литров уковица, мелко порезанная 250 грамм тертого сыра Чеддер 250 грамм творога (cottage cheese) 65 грамм тертого сыра Пармезан 2 пера зеленого лука, порезанные 2-3 ст л порезанного укропа 4 яйца 2 ст л воды 8 зубчиков чеснока, мелко порезанных


Свинина по-харгитски

Свинина по-харгитски


400 грамм свиной корейки без костей
6 столовых л. растительного масла
1 литров итров уковица
соль
350 грамм свиного фарша
1/4 чайные ложкимолотого черного перца
2 зубчика чеснока
1/2 чайные ложкисладкой паприки
одна чайная ложка (без верха) майорана
2 копчено-вареные колбаски ( 180 грамм
4 больших листа квашеной кочанной капусты
50 грамм копченого сала
800 грамм квашеной капусты
1 литров итров мясного или костного бульона
1 большой пучок укропа
200 грамм сметаны
1 столовая ложка (с верхом) муки


Паштет из зайца

Паштет из зайца


500 грамм муки, 125 грамм топленого свиного сала, 6 яиц, 200 грамм воды, 1 заяц средней величины, 200 грамм телятины, 200 грамм постной свинины, 500 грамм несоленого сала, 30 грамм соли, 5 грамм молотого перца. молотая гвоздика, корица, мускатный орех, 6 можжевеловых ягод, 200 грамм коньяка, 300 грамм тонких ломтиков сала, тимьян, лавровый лист.


Десерт с клубнично-творожным кремом

Десерт с клубнично-творожным кремом


На 4 порции:
1 готовый бисквитный корж
3 ст л апельсинового ликера
100 миллилитров сливок
1 пакетик ванильного сахара
2 ст л сахарной пудры
250 грамм жидкого творога
500 грамм клубники
1 киви
сахарная пудра для украшения


Рождественский пудинг от карен ананд

Рождественский пудинг от карен ананд


100 грамм миндаля
120 грамм желтого изюма (без косточек)
120 грамм сушеной черной смородины
300 грамм коричневого изюма без косточек
100 грамм апельсиновых цукатов
250 грамм мелких хлебных крошек
180 грамм сливочного масла
две столовых ложки какао
180 грамм пшеничной муки
три чайных ложкиразрыхлителя
щепотка соли
две чайных ложкисмеси молотых специй (кардамона, гвоздики)
две чайных ложкимолотого мускатного ореха
одна чайная ложка молотой корицы
400 грамм коричневого сахара
сок и цедра 2 литров аймов
6 яиц
0,5 стакана молока
0,5 бутылки бренди
0,5 бутылки рома



Десерт с клубнично-творожным кремом

Десерт с клубнично-творожным кремом


На 4 порции: 1 готовый бисквитный корж 3 ст л апельсинового ликера 100 миллилитров сливок 1 пакетик ванильного сахара 2 ст л сахарной пудры 250 грамм жиркого творогоа 500 грамм клубники 1 киви сахарная пудра для украшения


Блины со шпинатом

Блины со шпинатом


На 4 порции:
90 грамм непросеянной муки
1 яйцо
150 грамм натурального йогурта
3 ст л воды
1 ст л растительного масла + еще чуть-чуть
200 грамм замороженных листьев шпината, разморозьте и сделайте пюре
щепотка молотого мускатного ореха
соль, перец

Для гарнира:
дольки лемона
несколько листиков свежего кориандра

Начинка:
1 ст л растительного масла
3 пера свежего зеленого лука, порежьте тонко
225 грамм сыра рикотта
4 ст л натурального йогурта
85 грамм натертого сыра Грювьер (Gruyere)
1 яйцо, слегка взбейте
115 грамм несоленых орехов кешю
2 ст л порезанной свежей петрушки
щепотка кайенского перца


Открытый пирог с черсноливом и орехами

Открытый пирог с черсноливом и орехами


На 8 порций:
Для теста: 85 грамм несоленого сливочного масла 50 грамм сахарной пудры 2 яйца (одно для теста, другое для смазывания) 175 грамм простой муки
Для начинки: 100 грамм сливочного масла 4 яйца 175 грамм коричневого сахара 100 грамм миндаля, порезанного пластинками 20 штук чернослива без косточек


Кукурузные блины

Кукурузные блины


0,5 стаканов кукурузной муки, один стакан пшеничной муки, два стакана молока, одна столовая ложка сахара, 1 яйцо, 15 грамм свежих дрожжей, соль по вкусу.


Яблочный торт “волшебный”

Яблочный торт “волшебный”


5-6 яблок, 6 белков, 6 столовых ложек сахарной пудры, 1,5 столовой ложки сливочного масла, 2 столовые ложки сахара, толченые ядра грецких орехов


Шоколадный торт с бананами

Шоколадный торт с бананами


Тесто: 150 грамм муки, 100 грамм масла, 50 грамм сахарной пудры, желток, одна столовая ложка сметаны, соль, растительное масло.
Масса: три столовых ложки шоколада, 7 столовых л сахара, два стакана молока, три столовых ложки крахмала, 1/2 ванильного сахара, 3 желтка, 4 банана, пять столовых ложек рома или другого алкогольного напитка.


Маковый торт

Маковый торт


160 грамм сливочного масла или маргарина, 120 грамм сахарной пудры, 1 пакетик ванильного сахара, 6 яиц, 80 грамм муки, на кончике ножа разрыхлителя теста, 1 пакет сухой смеси для ванильного пудинга, 160 грамм молотого мака, 30 грамм натертого на терке шоколада, примерно 50 грамм повидла, 1 стакан шоколадной глазури.


Пицца кальзоне

Пицца кальзоне


130 миллилитров (1/2 чашки) воды,
2 ст л оливкового масла,
225 грамм (2 чашки) белой хлебной муки,
1 ч л соли,
1/2 ч л сахара,
1 ч л сухих дрожжей.

Начинка:
75 грамм салями, одним куском,
50 грамм сушеных помидоров в оливковом масле, слейте,
100 грамм сыра моцарелла, порезанного кубиками,
50 грамм тертого сыра пармезан,
50 грамм сыра Горгонзола, порезанного кубиками,
75 грамм (1/2 чашки) сыра рикотта,
3 ст л базилика,
2 яичных желтка,
соль и черный перец.


Торт “яичный ликер”

Торт “яичный ликер”


Для теста: 5 яиц, 1 пакетик ванильного сахара, 125 грамм сахара, 150 грамм муки, 50 грамм крахмала, 3 стол ложки какао. Начинка: 20 грамм желатина, 1/ 3 литров сливок, 4 стол ложки сахара, 3/ 8 литров яичного ликера, 4 стол ложки шоколадной крошки Для выпечки: разъемная форма(диам 26 см), пергаментная бумага


Творожные маффины с изюмом

Творожные маффины с изюмом


Для теста:
просеянная мука – 1 килограмм,
дрожжи – 45 грамм
яйца – шесть штук
молоко – 1 стакан,
соль – 1/2 чайные ложки
сахар – 1/2 стакана ( 100 грамм ,
сливочное масло комнатной температуры – 100 грамм


Торт “галушки по-шомлойски”

Торт “галушки по-шомлойски”


для теста:
8 яиц
200 грамм сахара
200 грамм муки
40 грамм молотых грецких орехов
20 грамм порошка какао
для сиропа:
300 миллилитров воды
150 грамм сахара
100 грамм изюма
тертая цедра 1 литров итров имона для крема:
4 яйца
100 грамм сахара
1 чайная ложка ванильного сахара
2,5 пакета ( 100 грамм порошка
заварного ванильного пудинга
1 литров итр молока для пропитки теста:
50 миллилитров рома для посыпки:
60 грамм молотых грецких орехов
60 грамм порошка какао для подливки:
шоколадная подливка
для украшения:
взбитые сливки


Королевская ватрушка

Королевская ватрушка


Тесто: два стакана муки; 0,5 стаканов сахара;на кончике чайной ложки соды и соли; 200 грамм слив. масла
Начинка: 2 пачки творога ( 500 грамм ; 0,5 стаканов сахара; 2-3 яйца; ванилин




Искренне считаем, что подборка вкусных блюд на тему два с половиной повара рецепты семга - это именно то, что Вам хотелось. Готовьте с радостью!