Десерты

десерты


 десерты


Доброго времени суток, любители покушать! Если Вам нравится десерты - Вы попали куда нужно! В нашем кулинарном списке рецептов, которые расположены ниже, Вы сразу отыщете именно его. Стоит отметить что, если рецепта десерты ниже в кулинарном сборнике нет - задействуйте штатный поиск сайта.

Видео рецепт шоколадный десерт

Видео рецепт шоколадный десерт

Десерты vkusom.ru


Новогодние рецепты праздничных блюд!

Новогодние рецепты праздничных блюд!

Встретим Новый Год со вкусом! Кулинарный сайт new-recipes.ru предлагае...


Крем с изюмом и ромом

Крем с изюмом и ромом


На 4 порции: 200 миллилитров сливок 50 грамм сахарной пудры 1 литров имон, только цедра и сок 150 грамм имбирного кекса или любого бисквита, порезанного на мелкие кубики
Ромовый сироп: 50 миллилитров темного рома 120 грамм сахарной пудры 80 грамм изюма


Карамельные десерты с кофейным ликером

Карамельные десерты с кофейным ликером


На 12 порции:
50 грамм простого шоколада
6 печений "Дамские пальчики" или "Савоярд"
100-150 миллилитров кофейного ликера Калуа или Тиа Мария
12 ст л вареного сгущенного молока
140 миллилитров жирных сливок


Фруктовый десерт с крошкой на барбекю

Фруктовый десерт с крошкой на барбекю


На 8 порций: 2 спелых нектарина или персика, порезанных 225 грамм клубники, промытой и порезанной 125 грамм черники, промытой 50 грамм сахара 1 ст л крахмала сок 1/ 2 литров имона 200 грамм печенья с шоколадом, изюмом и орехами, разломанного 20 грамм сливочного масла


Шоколадный десерт с ягодами

Шоколадный десерт с ягодами


На 4 порции:
500 грамм (1 lb 2 oz) размороженных или свежих лесных ягод
1 апельсин, цедра и сок
100 грамм (3 1/2 oz) белого шоколада хорошего качества, разломанного на кусочки
250 грамм (9 oz) маскапоне
100 грамм (3 1/2 oz) песочного печенья или разломанного печенья Амаретти


Рисовый пудинг с кардамоном

Рисовый пудинг с кардамоном


На 6 порций:
900 миллилитров молока
70 грамм длинного риса
70 грамм сахара
5 зерен кардамона
1/2 ч. ложки соли
2 яичных желтка
75 миллилитров жирных сливок


Моченая в вине клубника

Моченая в вине клубника


450 грамм свежей клубники 300 миллилитров кларет (красное вино) 1 ст л жидкого меда 1 веточка ясменника (или мяты)
подавайте: большая миска взбитых сливок


Пудинг-ириска

Пудинг-ириска


На 12 порций: 150 грамм нарубленных фиников без косточек одна чайная ложка питьевой соды 150 грамм размягченного сливочного масла или маргарина 200 грамм сахарного песка 1 яйцо одна чайная ложка ванильной эссенции 300 грамм муки одна чайная ложка разрыхлителя 225 грамм коричневого сахара 60 миллилитров жирных сливок Взбитые сливки (желательно)


Летний ягодный террин

Летний ягодный террин


На 8 порций:
250-500 плотного кекса (Мадера)

Для компота:
1 килограмм смеси ягод (если возможно, включите клубнику, красную и черную смородину)
100 грамм сахара
2 ст л кассиса (черносмородинового ликера) по желанию
подавайте с соусом


Хлебный пудинг с сухофруктами

Хлебный пудинг с сухофруктами


На 4 порции: 25 грамм сливочного масла 6 кусков белого хлеба с изюмом 2 ст л коричневого сахара 50 грамм кураги, порезанной 600 миллилитров молока 3 яйца


Клюквенный десерт “черный лес”

Клюквенный десерт “черный лес”


На 6 порций: 2 свежих яйца (этот рецепт включает сырое яйцо) 100 грамм сахарной пудры 500 грамм сыра маскапоне 250 миллилитров жирных сливок плюс 2 ст л 150 грамм свежей или замороженной клюквы, разморозьте, если нужно 150 грамм шоколадного бисквита (или 2-4 шоколадных кекса) 6 ст л ликера Кирш (вишневого) или Куантро (апельсинового) 100 грамм белого шоколада 150 грамм горького шоколада (минимум 70% какао)


Ягодный соус

Ягодный соус


На 150 миллилитров 250 грамм ежевики 50 грамм сахара 1/2 ч л ванильного экстракта


Ягодный соус

Ягодный соус


На 150 миллилитров
250 грамм ежевики
50 грамм сахара
1/2 ч л ванильного экстракта


Пудинг из остатков риса

Пудинг из остатков риса


На 4 порции: 450 миллилитров молока 200 грамм вареного риса 1 палочка корицы (длиной 8 см) иди 1/8 ч. ложки молотой корицы две столовых ложки сахара 40 грамм изюма или сухих вишен (желательно)


Высокогорный снег

Высокогорный снег


На 8 порций:
1 килограмм яблок, очищенных от кожуры и сердцевины и мелко порезанных (брамли или антоновка)
100-125 грамм сахара
щепотка специй
тертый мускатный орех по вкусу
4 ст л лимонного сока
4 яйца, разделите желтки и белки
4-6 ст л виски


Шоколадный десерт с ягодами

Шоколадный десерт с ягодами


На 4 порции: 500 грамм (1 lb 2 oz) размороженных или свежих лесных ягод 1 апельсин, цедра и сок 100 грамм (3 1/2 oz) белого шоколада хорошего качества, разломанного на кусочки 250 грамм (9 oz) маскапоне 100 грамм (3 1/2 oz) песочного печенья или разломанного печенья Амаретти


Шоколадный десерт с соусом мокка

Шоколадный десерт с соусом мокка


На 4 порции: 150 грамм низкокалорийного мягкого сыра 150 грамм коричневого сахара 40 грамм какао 1 ст л ванильного экстракта 1 ст л молока 55 грамм муки 1 ст л пекарского порошка
Шоколадный соус "Мокка" 85 грамм сахара 40 грамм какао 40 грамм темного шоколада, тертого 2 ст л растворимого кофе


Десерт с маракуйей и малиной

Десерт с маракуйей и малиной


На 4 порции: 4 маракуйи 50 грамм мягкого несоленого масла 100 грамм сахарной пудры 2 яйца 40 грамм простой муки 300 миллилитров молока простой йогурт, малина и сахарная пудра для украшения


Десерт с маракуйей и малиной

Десерт с маракуйей и малиной


На 4 порции:
4 маракуйи
50 грамм мягкого несоленого масла
100 грамм сахарной пудры
2 яйца
40 грамм простой муки
300 миллилитров молока
простой йогурт, малина и сахарная пудра для украшения




Надеемся, что коллекция кулинарных рецептов на тему десерты - это именно то, что Вам необходимо. Заходите почаще!