Десерты

Десерты – что же это? Обычное сладкое блюдо, которым мы привыкли завершать любую трапезу и украшающее праздничный стол. Десерт - это своеобразный праздник, восхитительное удовольствие, которое можно получить от, казалось бы, привычного действия. Можно подарить частичку праздника своему ребенку, приготовив вместе с ним замечательный торт. Или провести незабываемый вечер, лакомясь изысканными пирожными с любимым человеком. Умело приготовленный десерт способен восхищать не только вкусовыми качествами, но и сервировкой. Многие повара проявляют свою искусность в украшении и приготовлении десертов. Традиция завершать ужин или обед десертом появилась в девятнадцатом веке в Европе, одновременно с россом производства сахарного песка. В те времена это была привилегия только для богатых слоев населения. Отсюда и пошел обычай украшения десертов. Слово десерт ассоциативно напоминает нам о роскоши и поэтому должно выглядеть соответствующе. Как правило, десерт – это сладкий деликатес. Приготовление десерта может занять очень много времени и готовое блюдо стать шедевром. Одно объединяет все виды рецептов – это удовольствие, получаемое от употребления и созерцания. Мало кто действительно не любит десерты, но даже они признают красоту данного вида блюд. Любимое многими мороженое, шоколад, разнообразные мусс и кремы, и многое другое – это десерты. Однако не все сладкое является десертом. В некоторых странах готовят сладкое мясо или дичь, что, конечно же, не отнесешь к разряду десертов. Подают десерты, как правило, в специальной посуде (креманках, десертных тарелках). К десертам с фруктами обычно подают специальные вилочки. К другим десертам подают десертные ложечки. Некоторые десерты занимают немого времени, однако радость от них приносить величайшее удовольствие. Наиболее популярные десерты это - торты, печенья, пирожные, пироги, вафли, пастила, мороженое, сорбеты, муссы, кремы, фруктовые и ягодные салаты, соусы, желе, коктейли. Десерт это не только детское лакомства. Десерты заслуженно обожают многие взрослые. Готовьте десерты с нашим сайтом и вы будете удивлять и вдохновлять свою семью и друзей. Именно для вас мы собрали в данном большое количество сложных и простых, изысканных и повседневных, привычных и экзотических рецептов десертов. Вам остается только выбрать нужный и подарить себе и другим праздник.

Рецепт десертного супа с шалфеем
Ингредиенты для приготовления десертного супа с шалфеем:
Масло сливочное – тридцать – тридцать пять грамм
Груши спелые – две большие штуки
Ваниль – половинка стручка

Подробнее Категория: Десерты

Рецепт торта "Зима"
Ингредиенты необходимые для приготовления торта «Зима»:
Для приготовления теста:
Четыре яйца,
Три столовых ложки с горкой пшеничной муки,  

Подробнее Категория: Десерты

Рецепт безе с тропическими фруктами
Ингредиенты для приготовления безе с тропическими фруктами:
Три белка
Семьдесят грамм сахарной пудры
Семьдесят грамм коричневого тростникового сахара

Подробнее Категория: Десерты

Рецепт шоколадного брауни
Ингредиенты для приготовления шоколадного брауни:
Мука – сто двадцать пять грамм
Сахар – двести пятьдесят грамм
Разрыхлитель – четверть чайной ложки

Подробнее Категория: Десерты

Рецепт конфет домашних

Ингредиенты для приготовления конфет домашних:
Черный шоколад – четыреста грамм
Белый шоколад – сто грамм
Конфеты "Коровка" – сто пятьдесят грамм

Подробнее Категория: Десерты

Рецепт желе из лайма и кокоса
Ингредиенты для приготовления желе из лайма и кокоса:
Пятьсот пятьдесят - шестьсот грамм консервированных личи в сиропе
Десять чайных ложек быстрорастворимого желатина в порошке

Подробнее Категория: Десерты

Рецепт коврижки по-бостонски
Ингредиенты необходимые для приготовления коврижки по-бостонски:
Четыреста грамм пшеничной муки
Две чайные ложки пекарского порошка
Сто пятьдесят грамм изюма 

Подробнее Категория: Десерты

Рецепт панакоты с кофейным вкусом
Ингредиенты для приготовления панакоты с кофейным вкусом:
- сливки жирностью тридцать три процента – четыреста тридцать пять миллилитров,
- молоко – двести двадцать – двести пятьдесят миллилитров (примерно один стакан),

Подробнее Категория: Десерты

Рецепт белого зефира по классическому рецепту
Ингредиенты для приготовления белого зефира по классическому рецепту:
- восемьсот пятьдесят грамм сахарного песка (четыре стакана с горкой)
- одна чайная ложка лимонной кислоты

Подробнее Категория: Десерты

Рецепт клубнично – песочных тарталеток с сыром маскарпоне
Ингредиенты для приготовления клубнично – песочных тарталеток с сыром маскарпоне:
Пятьсот двадцать пять грамм сливочного масла,
Три стакана пшеничной муки,
Один стакан сахара,

Подробнее Категория: Десерты