Десерт на день влюбленных

десерт на день влюбленных


 десерт на день влюбленных


Доброго времени суток, любители оригинальных рецептов! Если Вам нужен десерт на день влюбленных - Вы попали прямо в точку! В нашем меню вкусных блюд, которые расположены ниже, Вы однозначно увидите именно его. Однако, если вкусного блюда десерт на день влюбленных ниже в кулинарном сборнике нет - Вы можете использовать штатный поиск сайта.

Десерт "Чизкейк" на сайте e-da.tv

Десерт 'Чизкейк' на сайте e-da.tv

Высококачественное кулинарное видео на портале e-da.tv. Видео рецепты ...


Шоколадный десерт "Брауни" на сайте e-da.tv

Шоколадный десерт 'Брауни' на сайте e-da.tv

Высококачественное кулинарное видео на портале e-da.tv. Видео рецепты ...


Шоколадное волшебство

Шоколадное волшебство

Рецепт десерта на основе кофе Масло — 145 г. Тёмный шоколад — 120 г. Я...


Пикантный салат из кукурузы

Пикантный салат из кукурузы


1 банка десертной кукурузы,
200 грамм чернослива,
4 яйца,
150 - 200 грамм твердого сыра,
1 пакетик майонеза ( 200-250 грамм ,
2-3 зубчика чеснока,
соль по вкусу.


Салат грибной ‘момент’

Салат грибной ‘момент’


500 грамм вымытых сырых шампиньонов 3 столовые ложки растительного масла 1 стол. ложка соевого соуса 1 десертная ложка лимонного сока 2 зубка чеснока 1 стол. ложкa коньяку, сухая приправа, 1 чайная ложка майонеза (по желанию), чуть сахара.


Клубника с ореховыми крошками

Клубника с ореховыми крошками


На 4 порции: 250 грамм (9 oz) малины 3 ст л сахара 700 грамм (1 lb 9 oz) небольших ягод клубники, порезанных пополам 100 грамм (3 1/2 oz) порезанного миндаля 100 грамм (3 1/2 oz) крошек печенья или бисквита


Десерт "тирамису"

Десерт 'тирамису'


На 8-10 порции:
300 миллилитров (1/2 pt) крепкого черного кофе
175 миллилитров (6 fl oz) ликера Амаретто
500 грамм маскапоне
500 грамм свежего заварного крема (custard)
250 грамм (9 oz) печенья Савойярд или другого воздушного продолговатого
85 грамм (3 oz) темного шоколада, порезанного

Для украшения:
4 ст л подсушенного миндаля
порезанный или тертый шоколад


Шоколадное фондю на валентинов день

Шоколадное фондю на валентинов день


На 2 порции:
150 грамм шоколада Toblerone или другого горького качественного шоколада
90 миллилитров сливок
125 грамм клубники
2 кусочка бисквитного коржа или кекса


Кремовый йогурт с шафраном

Кремовый йогурт с шафраном


На 6 порций: 700 грамм греческого йогурта (натурального) 2 ч л зеленых стручков кардамона 100 грамм сахара 8-10 веточек шафрана 1 ч л молока
подавайте: 1 ст л очищенных фисташек, порезанных 1 крупный спелый манго


Карамельный ананасовый десерт

Карамельный ананасовый десерт


На 8 порций: 1 спелый ананас 100 грамм сахарной пудры 500 грамм густого молочного йогурта (мы использовали Muller Thick and Crimy Yogurt) подавайте: засахаренные листики кориандра и кокосовое печенье (см ниже)


Десерт с черникой и лимоном с безе

Десерт с черникой и лимоном с безе


На 6 порций:
250 миллилитров жирных сливок
300 миллилитров молока
2 литров имона, только тертая цедра
3 яичных желтка
50 грамм сахара
110 грамм раскрошенного круассана
110 грамм черники

Для безе:
3 яичных белка
175 грамм сахара
капля ванили


Домашние шоколадные трюфели

Домашние шоколадные трюфели


На 36 штук
Для трюфельной смеси:
150 грамм самого качественного темного шоколада (не менее 75% какао бобов)
150 миллилитров густых жирных сливок (двойных)
25 грамм несоленого масла
2 ст л рома или бренди
1 ст л греческого йогурта

Для простых трюфелей:
25 грамм какао порошка

Для имбирных трюфелей:
20 грамм засахаренного имбиря, очень мелко порезанного, плюс немного порезанного на маленькие кусочки

Для миндальных трюфелей:
25 грамм миндаля, порезанного хлопьями, затем очень мелко покрошенного и поджаренного

Для трюфелей в шоколаде:
50 грамм темного шоколада (как минимум 75% какао бобов)
1/2 ч л масла из земляных орехов
немного какао порошка

Также понадобятся бумажные формочки для конфет.


Желе из розового шампанского

Желе из розового шампанского


На 8 порций:
Для клюквенного компота:
50 грамм сахара
200 грамм клюквы

Для желе с шампанским:
5 литров истиков желатина или 5 ч л порошкового желатина (см ниже)
500 миллилитров розового шампанского или игристого розового вина
200 грамм сахара

Для желе с маракуйей:
1 литров ист желатина
шесть штук маракуйи
50 грамм сахара

Для украшения:
1 яичный белок
сахарный песок
мякоти маракуйи


Итонская путаница

Итонская путаница


На 6 порций: 175 грамм сахара 3 яичных белка 450 клубника, очищенная от хвостков 1 ст л сахарной пудры 570 миллилитров жирных двойных сливок


Желе из розового шампанского

Желе из розового шампанского


На 8 порций: Для клюквенного компота: 50 грамм сахара 200 грамм клюквы
Для желе с шампанским: 5 литров истиков желатина или 5 ч л порошкового желатина (см ниже) 500 миллилитров розового шампанского или игристого розового вина 200 грамм сахара
Для желе с маракуйей: 1 литров ист желатина шесть штук маракуйи 50 грамм сахара
Для украшения: 1 яичный белок сахарный песок мякоти маракуйи


Клубника с ореховыми крошками

Клубника с ореховыми крошками


На 4 порции:
250 грамм (9 oz) малины
3 ст л сахара
700 грамм (1 lb 9 oz) небольших ягод клубники, порезанных пополам
100 грамм (3 1/2 oz) порезанного миндаля
100 грамм (3 1/2 oz) крошек печенья или бисквита


Десерт с черникой и лимоном с безе

Десерт с черникой и лимоном с безе


На 6 порций: 250 миллилитров жирных сливок 300 миллилитров молока 2 литров имона, только тертая цедра 3 яичных желтка 50 грамм сахара 110 грамм раскрошенного круассана 110 грамм черники
Для безе: 3 яичных белка 175 грамм сахара капля ванили


Йогуртовый десерт с абрикосами

Йогуртовый десерт с абрикосами


1 банка консервированных абрикосов ( 850 миллилитров
300 грамм натурального йогурта
100 грамм сахара
300 грамм сливок не менее 30% жирности
15-17 штучек бисквитного печенья (как на тирамису, "Дамские пальчики" или "Малыш", кажется они в России называются)
10-12 литров истиков или 2 пакетика желатина
1-2 столовых ложки абрикосовой водки (или коньяка, или апельсинового ликера)

Для украшения
Немного миндаля - лучше всего порезанного на тоненькие пластиночки, но можно просто рубленного
100 грамм сливок

Кроме того нужна миска с круглым дном вместимостью 1 литров (если вместимость больше, труднее будет выньте торт из формы)


Летний ягодный торт-мусс

Летний ягодный торт-мусс


На 8 порций:
Для основы из печенья:
200 грамм сухого печенья (digestive)
100 грамм сливочного масла, растопленного

Для торта-мусса:
4 литров иста желатина (см заметку)
142 миллилитров нежирных сливок
500 грамм фромаж фре или сметаны
140 грамм сахара
тертая цедра 1 маленького апельсина
4 ст л апельсинового сока
284 миллилитров жирных сливок

Для соуса:
250 грамм смеси порезанной клубники и малины
3 ст л апельсинового сока
2 ст л сахара

Для украшения:
смесь клубники (некоторые ягоды порежьте), малины и черники
сахарная пудра


Рецепт - Медовик на кефире с черносливом на День влюбленных

Медовик на кефире с черносливом на День влюбленных

Ингредиенты для рецепта:

 

Для теста:

мука - два с половиной стакана,

сахар два с половиной стакана,

кефир - два с половиной стакана,

жидкий мед - две столовые ложки

яйца - три штуки,

разрыхлитель - полтора пакетика,

Для крема:

сметана 20-25% - полтора литра,

сахар - половина одного стакана,

чернослив - сто грамм,

жареный миндаль – сто пятьдесят грамм,

Для украшения:

орехи - на ваш вкус,

печенье - на ваш вкус,

сухофрукты - на ваш вкус.




Полагаем, что список вкусных блюд на тему десерт на день влюбленных - это именно то, что Вам хотелось. Готовьте вкусно!