Десерт из желе

десерт из желе


 десерт из желе


Доброго дня, хозяюшки! Если Вам нужен десерт из желе - Вы попали именно туда! В нашем кулинарном сборнике рецептов, которые размещены немного ниже, Вы без сомнений отыщете именно его. Кроме того, если вкусного блюда десерт из желе ниже в меню нет - используйте стандартный поиск на сайте.

Печенье сбивное или пирожное Безе видео рецепт

Печенье сбивное или пирожное Безе видео рецепт

Оригинальный рецепт из Книга о вкусной и здоровой пище 1964г. : Яичные...


Десерт лебединое озеро

Десерт лебединое озеро


1 СЛОЙ ЖЕЛЕ:

200 грамм воды
2 ст л желатина
6 белков
1 ст сахаpа
щепотка лимонной кислоты
песочное тесто
100 грамм шоколада

2 СЛОЙ ЖЕЛЕ:

1 п желе (ананас или киви) 1 ст л желатина

ТЕСТО:

75 грамм маpгаpина 120 грамм воды > 80 грамм муки > 3 яйца

КРЕМ:

1 п шоколадного кpема


Десерт "зимняя сказка"

Десерт 'зимняя сказка'


по пакетику разноцветного желе (вишня, апельсин, киви, чем больше тем красивей)
0.5 килограмм творога
один стакан сахара
0.5 литров сливок
ванилин
желатин
изюм, курага и др. по вкусу


Десерт "апельвин"

Десерт 'апельвин'


5-6 сочных апельсинов,
желательно без зерен,
9 литров истиков желатина,
3/ 8 литров белого вина,
100 грамм сахарного песка,
1/2 стакана вишен в сиропе.


Кокосовый чайhый крем

Кокосовый чайhый крем


Hа 4 порции:
100 грамм свежей или сушеной кокосовой стружки,
три столовых ложки черного чая (например, Darjeeling),
4 пластинки желатина,
3 яичных желтка,
75 грамм сахарной пудры,
200 грамм сливок.

Для украшения:
одна столовая ложка кокосовой стружки,
несколько кусочков манго,
по желанию несколько листков мелиссы.


Калейдоскоп

Калейдоскоп


5 уп. разноцветного желе (по 90 грамм
0,5 килограмм.печенья
0,5 литров сметаны
один стакан молока
три столовых ложки сахара
100 грамм изюма
один стакан рубленых грецких орехов
Курага, чернослив - по вкусу


Маковый десерт

Маковый десерт


75 грамм мака,
100 грамм сахарной пудры
цедра лимона,
300 миллилитров сливок 33 %-ной жирности,
одна чайная ложка желатина,
50 грамм измельченных грецких орехов,
50 грамм изюма,
ягодное желе,
100 грамм белого шоколада


Десерт клубничная поляна

Десерт клубничная поляна


клубника
- 1 килограмм
творог - 1 пачка 200 грамм
желатин - 40 грамм
сахарозаменитель (на аспартаме!)


Панна котта с малиновым соусом

Панна котта с малиновым соусом


На 8 порций:
1 пакет ( 11 грамм порошка желатина
225 миллилитров молока
1/2 стручка ванили или 1 1/2 ч. ложки ванильной эссенции
400 миллилитров жирных сливок
50 грамм сахара
1 полоска (размером 8x3 см) лимонной цедры
1 палочка корицы (длиной 7—8 см)
300 грамм свежей или замороженной малины
две столовых ложки желе из красной смородины
одна чайная ложка кукурузной муки мелкого помола
Малина и веточки мяты для украшения


Желе из розового шампанского

Желе из розового шампанского


На 8 порций:
Для клюквенного компота:
50 грамм сахара
200 грамм клюквы

Для желе с шампанским:
5 литров истиков желатина или 5 ч л порошкового желатина (см ниже)
500 миллилитров розового шампанского или игристого розового вина
200 грамм сахара

Для желе с маракуйей:
1 литров ист желатина
шесть штук маракуйи
50 грамм сахара

Для украшения:
1 яичный белок
сахарный песок
мякоти маракуйи


Желе из розового шампанского

Желе из розового шампанского


На 8 порций: Для клюквенного компота: 50 грамм сахара 200 грамм клюквы
Для желе с шампанским: 5 литров истиков желатина или 5 ч л порошкового желатина (см ниже) 500 миллилитров розового шампанского или игристого розового вина 200 грамм сахара
Для желе с маракуйей: 1 литров ист желатина шесть штук маракуйи 50 грамм сахара
Для украшения: 1 яичный белок сахарный песок мякоти маракуйи


Шоколадные кубики с грецкими орехами

Шоколадные кубики с грецкими орехами


НА ПРИМЕРНО 50 штук
400 грамм нежно-горького шоколада ( я брала "Любимый" в красной обертке) четыре столовых ложки воды 4 яйца 360 грамм коричневого сахара (заменила на обычный) 90 грамм сливочного масла 120 грамм пшеничной муки 160 грамм молотых грецких орехов 15 грамм сливочного масла для смазывания противня

ГЛАЗУРЬ 150 грамм нежно-горького шоколада четыре столовых ложки воды 130 грамм сахарной пудры 15 грамм сливочного масла 150 грамм половинок грецких орехов для украшения


Корзиночки с лесными ягодами

Корзиночки с лесными ягодами


200 грамм слив. масла 100 грамм сах. пудры 130 грамм марципана 80 грамм муки 70 грамм крахмала 5 яиц 1 щепотка соли 8 грамм ванильного сахара цедра половины среднего лимона
Для начинки: 500 грамм клубники 200 грамм абрикосов (или манго) немного сахара (по вкусу) немного лимонного сока (по вкусу) немного воды (по вкусу) 1/ 2 литров итра сметаны одна столовая ложка сах пудры 250 грамм лесных ягод (малина, ежевика, черника, лесная земляника) листочки мяты сах. пудра для украшения (прозрачное желе)




Надеемся, что подборка кулинарных рецептов на тему десерт из желе - это именно то, что Вам нужно. Готовьте с радостью!