блюдо под фрукты

блюдо под фрукты


 блюдо под фрукты


Здравствуйте, повара! Если Вы хотите приготовить блюдо под фрукты - Вы попали по адресу! В нашем кулинарном сборнике вкусных блюд, которые которые ждут Вас внизу, Вы наверняка увидите именно его. Стоит отметить что, если рецепта блюдо под фрукты ниже в кулинарном сборнике нет - используйте встроенный поиск на сайте.

Фруктовые фантазии

Фруктовые фантазии


3 яблока, 1 груша, 1 апельсин, 1 мандарин, обезжиренный майонез или натуральный йогурт по вкусу, половинка лимона, 1 чайн. ложка сахарной пудры.


Фруктовый салат со взбитыми сливками и мороженым

Фруктовый салат со взбитыми сливками и мороженым


2-2 1/2 килограмм разных фруктов и ягод по сезону,
сок 2 литров итров имонов,
250 грамм сахара или сиропа,
рюмки апельсинового ликера,
1/ 2 литров жирных сливок,
500 миллилитров ванильного мороженого,
500 миллилитров земляничного мороженого,
лимонная мелисса.


Королевский клюквенный салат-желе

Королевский клюквенный салат-желе


На 16 порций:
3 пакетика ( 11 грамм каждый) порошка желатина
350 грамм свежей клюквы, крупно порубленной
300 грамм сахара
800 грамм консервированных ломтиками персиков, нарезанных кубиками
2 средних апельсина с рубчиками (наведя), кожуру и белую цедру удалите, крупно порубите


Фруктовый масседуан

Фруктовый масседуан


абрикос 300 грамм вишня 250 грамм земляника садовая 200 грамм малина 200 грамм сахар 1 килограмм, смородина красная 200 грамм


Фруктовые шашлычки

Фруктовые шашлычки


бананы 2 груши, очищенные от кожуры и семян 2 виноград 200 грамм персики 2 яблоки 2 литров имон, сок 1 мята. несколько веточек
Для сиропа: йогурт натуральный - 2 стаканчика мед - 50 грамм


Королевский клюквенный салат-желе

Королевский клюквенный салат-желе


На 16 порций: 3 пакетика ( 11 грамм каждый) порошка желатина 350 грамм свежей клюквы, крупно порубленной 300 грамм сахара 800 грамм консервированных ломтиками персиков, нарезанных кубиками 2 средних апельсина с рубчиками (наведя), кожуру и белую цедру удалите, крупно порубите


Моченая в вине клубника

Моченая в вине клубника


450 грамм свежей клубники 300 миллилитров кларет (красное вино) 1 ст л жидкого меда 1 веточка ясменника (или мяты)
подавайте: большая миска взбитых сливок


Мюсли «мелинда»

Мюсли «мелинда»


2 стакана овсяных хлопьев (не моментального приготовления)
1 стакан арахиса или поджаренного миндаля
1/4 стакана семян кунжута
0,5 стакана поджаренных семян подсолнечника
0,5 стакана кокосовых хлопьев
0,5 стакана изюма
0,5 стакана сушеных фруктов
1/4 стакана растительного масла (не оливкового)
0,5 стакана меда


Мороженое «тутти-фрутти»

Мороженое «тутти-фрутти»


На 8 порций

1 чашка сливок,
1/2 чашки сахара,
4 желтка,
кусочек стручка ванили, величиной 0,6 см,
2 чашки взбитых густых сливок,
2 чашки фруктового ассорти (вишня, груши,
абрикосы, персики, ананас и т.п.),
1 пакетик желатина,
три столовых ложки воды.


Арбузная корзинка

Арбузная корзинка


1 крупный арбуз, 900 грамм фруктов и ягод по сезону (например, клубника, киви, шарики или кубики дыни, бананы, груши, ананасы, персики, яблоки и т.д.)
Оформление: карамболь (звездчатый фрукт).
Сахарный сироп: сок 2 литров имонов, три столовых ложки сахарной глазури, 50 миллилитров Куантро.


Яблочное суфле

Яблочное суфле


6 яичных белков, 300 грамм яблок, 1 ст сахара, 1 ст л сливочного масла, немного сахарной пудры, 3/4 ст молока или сливок


Яблочное суфле

Яблочное суфле


6 яичных белков, 300 грамм яблок, 1 ст сахара, 1 ст л сливочного масла, немного сахарной пудры, 3/4 ст молока или сливок


Персики с медом и лаймом

Персики с медом и лаймом


На 4 порции: 4 персика, порезанных пополам и очищенных от косточки 6 ст л жидкого меда тертая цедра и сок 1 литров айма или лимона 50 грамм (2 oz) свежей малины свежая мята для украшения


Салат из фруктов

Салат из фруктов


Яблоки - 100 грамм груши - 70 грамм апельсины - 70 грамм мандарин - 30 грамм майонез - 50 грамм 1/ 4 литров имона, сахарная пудра - 5 грамм


Пудинг паровой с имбирем

Пудинг паровой с имбирем


4 яйца
четыре столовых ложки сахара
соль
1/ 2 литров имона
пять столовых ложек картофельного крахмала
0,5 чайной ложки имбиря



Фруктовые шашлычки

Фруктовые шашлычки


бананы
2 груши, очищенные от кожуры и семян
2 виноград
200 грамм персики
2 яблоки
2 литров имон, сок
1 мята. несколько веточек

Для сиропа:
йогурт натуральный - 2 стаканчика
мед - 50 грамм


Блюдо с горячими фруктами

Блюдо с горячими фруктами


На 10 порций: 1 маленький ананас 1 спелый папайя 1 спелый манго 2 киви 4 банана 4 ст л темного рома 1 ст л душистого перца 4 ст л сахара
Лаймовое «масло»: 60 грамм сливочного сыра 1/2 ст л мелко натертой цедры лайма 1 ст л сахарной пудры


Сливовый кобблер

Сливовый кобблер


На 10 порций: 1,1 килограмм спелых слив, каждая разрезана на 4 части две столовых ложки плюс 240 грамм муки 100 грамм сахара 1 1/2 ч. ложки разрыхлителя 1/2 ч. ложки питьевой соды 1/2 ч. ложки соли 60 грамм белого растительного жира 175 миллилитров пахты или кислого молока


Овсяный кобблер с нектаринами и вишнями

Овсяный кобблер с нектаринами и вишнями


На 12 порций: 100 грамм сахара три столовых ложки кукурузной муки мелкого помола 1,3 килограмм спелых нектаринов, каждый разрезан на 6 частей 750 грамм темных сладких вишен без косточек две столовых ложки лимонного сока 120 грамм сливочного масла или маргарина 140 грамм светлого коричневого сахара 1 яйцо 2 ч. ложки ванильной эссенции 120 грамм овсяных хлопьев 115 грамм пшеничной муки 1/4 ч л соли 1/4 ч. ложки питьевой соды


Кекс "столичный"

Кекс 'столичный'


мука 1 стакан
1 стакан сахара
сливочное масло 125 грамм
1 столовая ложка сметаны
2 яйца
погашенная сода
изюм 100 - 150 грамм (можно любые сухофрукты)




Надеемся, что подборка вкусных блюд на тему блюдо под фрукты - это именно то, что Вам нужно. Готовьте вкусно!