блюдо с блинами
блюдо с блинами

Здравствуйте, любители кулинарии! Если Вам необходим блюдо с блинами - Вы попали именно туда! В нашем меню вкусных блюд, которые расположены ниже, Вы однозначно отыщете именно его. Но, если блюда блюдо с блинами ниже в кулинарном сборнике нет - Вы можете использовать штатный поиск на сайте.
Мачанка белорусская
![]() |
|
Блины с медом и орехами
![]() |
|
Утка по пекински рецепт

Пожалуй, самым знаменитым китайским блюдом является утка по-пекински, рецепт которой известен еще со времен правления династии Сунн, когда она выпекалась в глиняной корочке. Позже утку начали фаршировать мясом (бараниной). Еще позже утку начали мариновать, благодаря чему мясо становилось особенно нежным.
Утку по-пекински готовят не вполне привычным для россиян способом. Как правило, российские хозяйки готовят блюда из птицы либо фаршированными, либо запеченными. Способ готовки утки по-пекински отличается от привычных блюд тем, что имеет маринад, при помощи которого натирают птицу.
Однако следует понимать, что настоящий рецепт этого блюда воспроизвести в домашних условиях почти невозможно, поскольку утку по-пекински нужно запекать в специальной печи.
Для утки по-пекински нужны следующие продукты:
- утка (весом примерно 1,5-2 кг);
- цедра апельсина;
- 1 стакан апельсинового сока;
- 2 стол. ложки коньяка;
- немного молотого имбиря;
- 3 стол. л. соевого соуса;
- 2 стол. л. меда;
- 1 ч.л. черного перца;
- соль.
Полагаем, что коллекция блюд на тему блюдо с блинами - это именно то, что Вам нужно. Готовьте с радостью!