блюдо из слоеного теста

блюдо из слоеного теста


 блюдо из слоеного теста


Доброго времени суток, любители кулинарии! Если Вам нужен блюдо из слоеного теста - Вы попали прямо в точку! В нашем кулинарном списке кулинарных рецептов, которые Вы видите ниже, Вы без сомнений обнаружите именно его. Тем не менее, если кулинарного рецепта блюдо из слоеного теста ниже в меню нет - используйте встроенный поиск сайта.

Волован с грибами

Волован с грибами


На 4 порции: 500 грамм слоеного теста 1 яйцо
Начинка: 25 грамм сливочного масла 750 грамм разных свежих грибов, порезанных 6 ст л сухого белого вина 4 ст л жирных сливок 2 ст л порезанного кервеля соль и перец


Лосось в тесте

Лосось в тесте


450 грамм слоеного теста
(оттаявшего, если было заморожено),
1 яйцо взбитое для глазирования,
3 ст ложки манной крупы,
1,8 килограмм филе лосося,
цедра 0,5 литров итров имона,
сок 0,5 литров итров имона,
побеги молодого эстрагона,
соль и молотый черный перец,
75 грамм сливочного масла,
водяной кресс для украшения,
лимонные дольки для украшения.


Куриные грудки в слоеном тесте

Куриные грудки в слоеном тесте


На 2 порции:
2 грудки (ок. 150 грамм , соль, перец, одна столовая ложка растительного масла, 2 маленькие луковицы, 100 грамм грибов, 2 пучка петрушки, 1 желток, 25 грамм тертого сыра, 100 грамм слоеного теста, немного молока и желток для обмазки.


Свинина с луком, запеченная в тесте

Свинина с луком, запеченная в тесте


1 килограмм. свинины, 1 килограмм. лука, 1 килограмм. дрожжевого теста (можно слоеного), масло раст., соль, перец


Пироги с курицей и эстрагоном

Пироги с курицей и эстрагоном


На 4 порции: 1х 500 грамм покупного слоеного теста 1 яйцо, взбейте 4 куриных грудки, порезанные на кусочки 1 крупная луковица, мелко порезанная 1 зубчик чеснока, раздавленный 25 грамм муки 150 миллилитров белого вина 150 миллилитров свежего куриного бульона 4 ст л двойных сливок 2 ст л свежего эстрагона немного свежего лимонного сока, по желанию


Запеченый тунец

Запеченый тунец


слоеного теста - 200 грамм
помидоры - шесть штук
сыр чеддер - 50 грамм

для соуса:
сливочное масло - 50 грамм
лук репчатый - одна штука
мука - две столовых ложки
молоко - 2 стакана,
соль и молотый черный перец - по вкусу,
горчица - 1/2 чайные ложки
сыр чеддер - 180 грамм ,
консервированный тунец - 400 грамм


Сыр в тесте (en croute)

Сыр в тесте (en croute)


500 грамм сыра Brie или Camamber (15-18см в диаметре и высота 3-5 см)
500 грамм слоеного теста
1 яйцо


Тушеные креветки

Тушеные креветки


750 грамм креветок или 300 грамм шеек креветок
200 грамм консервированных креветок
три столовых ложки растопленного paкового масла
две столовых ложки муки
3/4 -1 стакан рыбного бульона или отвара от приготовления ракового масла
1 стакан молока, смешанного со сливками, или сливок
соль, молотый белый или красный перец


Яблочные галеты

Яблочные галеты


На 6 порций:
300 грамм раскатанного слоеного теста
100 грамм молотого миндаля
3 ст л яблочного сока
2 розовых яблока Pink Lady, очищенного от сердцевины и порезанного на тонкие дольки
2 ст л жидкого меда
3 ст л абрикосового джема
15 грамм порезанных орехов
подавайте: мороженое


Яблочные галеты

Яблочные галеты


На 6 порций: 300 грамм раскатанного слоеного теста 100 грамм молотого миндаля 3 ст л яблочного сока 2 розовых яблока Pink Lady, очищенного от сердцевины и порезанного на тонкие дольки 2 ст л жидкого меда 3 ст л абрикосового джема 15 грамм порезанных орехов подавайте: мороженое


Пирог “татэн” с бренди

Пирог “татэн” с бренди


На 4 порции: 50 грамм сливочного масла 50 грамм сахарной пудры 1/2 ч л корицы 6 яблок, очищенных от кожуры и сердцевины и порезанных 375 грамм слоеного теста, раскатанного
Для крема с бренди: 200 миллилитров сметаны или крем фреш 2 ст л сахарной пудры 1 ст л бренди или кальвадос (яблочной водки)


Пирог “татэн” со сливами и марципаном

Пирог “татэн” со сливами и марципаном


На 6-8 порций: 25 грамм сливочного масла 25 грамм сахара 800 грамм слив, не слишком мягких и спелых, порезанных пополам и очищенных от косточки 100 грамм марципана 40 грамм молотого миндаля 500 грамм слоеного теста, разморозьте, если оно заморожено




Нам кажется, что подборка кулинарных рецептов на тему блюдо из слоеного теста - это именно то, что Вам нужно. Готовьте с радостью!