блюдо из печени кролика

Приветствуем Вас, домохозяйки! Если Вы любите блюдо из печени кролика - Вы попали прямо в точку! В нашем меню блюд, которые размещены немного ниже, Вы наверняка отыщете именно его. Тем не менее, если вкусного блюда блюдо из печени кролика ниже в кулинарном сборнике нет - используйте стандартный поиск сайта.

Айнтопф с печенью

375 грамм моркови, 375 грамм печени, 50 грамм маргарина, 1 большая луковица, 750 грамм картофеля, соль, перец, петрушка.

Печень, жаренная с грибами

На 2-3 порции:
300 грамм бараньей или куриной печени, порезанной
2 ст л приправленной муки
2 ст л масла
150 грамм лесных грибов
2 зубчика чеснока, мелко порезанные
300 миллилитров куриного бульона
горсть свежей петрушки, порезанная

Тушеная печень а-ля мадам

1-2 порции
150 грамм печени,
50 грамм соленой или копченой свинины,
100 миллилитров бульона (кубик+ вода),
1/ 2 литров уковицы,
соль,
перец,
петрушка,
5-6 оливок.

Индейка, фаршированная грецкими орехами

1 индейка,
500 грамм печени,
500 грамм грецких очищенных орехов,
1/2 булки, размоченной в молоке,
4 яйца,
70 грамм сливочного масла,
соль и перец по вкусу.

Террины из печени

500 грамм свиной печени 250 грамм свинины 350 грамм шпика 50 грамм коньяка1 сырое яйцо 50 грамм копченого шпикалавровый листчерный молотый перецтимьянрепчатый лукчеснокзелень, соль

Паштет из кролика

500 грамм кроличьего мяса, 1 чайная ложка соли, 1 стакан мадеры, немного коньяка, 0,5 литров итра воды, 2 щепотки молотого перца, 500 грамм свиного фарша.

Паштет из печени

500 грамм печени, 100 грамм копченого шпика, 1 головка репчатого лука, 1 морковь, 100 грамм сливочного масла, сок лимона, петрушка, сельдерей, соль, черный молотый перец, лавровый лист.

Печеночный паштет

600-700 грамм печени (говяжья или свиная),
1 морковь среднего размера,
2 головки репчатого лука, розовый (красный, фиолетовый, ялтинский),
100 грамм сливочного масла,
1/4 острого перца (чили),
1/3 сока лимона,
масло растительное,
соль.

Помидоры по-архангельски

8 помидоров, 150 грамм тресковой печени, 1 сваренное вкрутую яйцо, 1 литров уковица 4 ч. ложки майонеза 1 огурец зелень и соль по вкусу

Отбивные из печени

Печень куриная или говяжья
Молоко
мука
яйцо
соль, перец
лук репчатый

Торт из печени "ольга"

Печень говяжья (желательно) - 500 грамм
Молоко - 0, 5 стакана
Яйца - четыре штуки + одна штука отваренное для украшения
луковица - одна штука
мука - 0, 5 стакана
чеснок - 4-6 зубчиков
майонез - 500 грамм
сахар - одна чайная ложка
соль - 0, 5 чайные ложки
перец - 1 щепотка
зелень

Рецепт печени с мандаринами

Ингредиенты для приготовления печени с мандаринами:

—говяжья печень — четыреста пятьдесят грамм

— рис — двести грамм (один стакан)

— зеленый свежемороженый горошек — сто грамм (пол стакана)

— растительное масло (лучше всего подойдет для данного рецепта оливковое масло, если его нет, возьмите подсолнечное) — две - три столовых ложки

— мандарины — две большие штуки

Рецепт печеночных котлет

Очень большой популярностью пользуются разнообразные блюда, приготовленные из печени, во многих странах.

Если верить некоторым письменным источникам, то кушанья из печени уже были известны в Древнем Египте.

А современное время печень применяют для приготовления вторых, и также первых блюд, в рецептах закусок и салатов, начинок для пирогов, паштетов, вареников и пирожков.

Котлеты из говяжьей печени

Наверняка, известно каждому, что говяжья печень – это источник многих минеральных веществ и витаминов, без которых не может существовать человеческий организм.

Кроме того, что употребление говяжьей печени нам приносит колоссальную пользу, еще этот ценный продукт наделен отличным вкусом.

Поэтому, на кулинарных страницах часто встречаются многочисленные рецепты приготовления из говяжьей печени.

Печень по-строгановски. Рецепт блюда

Печень по-строгановски – это традиционный вариант бефстроганов. Если говорить о названии, блюдо готовится из говядины. Кроме того, его относят к русской кухне. Впервые оно упоминается в конце 19 в.

Филе трески в духовке. Особенности приготовления

Филе трески в духовке является великолепным блюдом. Оно получается очень сытным и полезным. Филе трески в духовке отлично подходит к любому праздничному столу. В треске содержится много витаминов и аминокислот, которые довольно полезны для организма человека. Что касается печени трески, то ее используют для приготовления рыбьего жира.

Рецепт печеночных оладьев

Рецепт печеночных оладьев невероятно простой. Такие оладьи являются обычным блюдом для повседневного рациона. Они получаются не только очень мягкими, воздушными и нежными, но и полезными, поскольку в печени содержится множество питательных веществ, которые требуются организму.

Полагаем, что список кулинарных рецептов на тему блюдо из печени кролика - это именно то, что Вам нужно. Приятного аппетита!