блюдо из отварной бараньей печени

блюдо из отварной бараньей печени


 блюдо из отварной бараньей печени


Приветствуем Вас, любители интересных рецептов! Если Вам необходим блюдо из отварной бараньей печени - Вы попали к нам! В нашем кулинарном списке кулинарных рецептов, которые размещены немного ниже, Вы наверняка обнаружите именно его. Кроме того, если рецепта блюдо из отварной бараньей печени ниже в кулинарном списке нет - задействуйте встроенный поиск на сайте.

Рыба жареная, в тесте видео рецепт

Рыба жареная, в тесте видео рецепт

Рецепт из «Книга о вкусной и здоровой пище» 1951г.изд. Приготовить тес...


Форшмак из телятины

Форшмак из телятины


500 грамм отварной телятины,
3 картофелины,
1 литров уковица,
1/2 стакана сметаны,
3-4 столовых ложки сливочного масла,
1/2 соленой сельди,
3 яйца,
1/2 стакана тертого сыра,
перец,
соль,
зелень.


Картофель вкусняшка

Картофель вкусняшка


750 грамм картофеля,соль, 250 грамм моркови, 50 грамм сливочного масла или маргарина, 500 миллилитров мясного бульона (можно из кубиков), 20 грамм муки, 250 грамм жирной сметаны,по 1 пучку петрушки, кервеля и зеленого лука, одна столовая ложка тертой лимонной цедры,молотый черный перец,тертый мускатный орех.


Фаршированная скумбрия

Фаршированная скумбрия


скумбрия (более мелкая) - 1-1.25кгдля начинки:сливочное масло - две столовых ложки укроп (измельченный) - две столовых ложки петрушка (измельченная зелень) - две столовых ложки соль - по вкусудля жарения:яйцо - одна штука молоко - две столовых ложки молотые сухари - три столовых ложки сыр (тертый) - две столовых ложки сливочное масло - две столовых ложки растительное маслосметана - две столовых ложки


Скумбрия, тушенная со шпиком и помидорами

Скумбрия, тушенная со шпиком и помидорами


1 килограмм рыбы,
100 грамм копченого шпика,
5—6 помидоров,
1 стакан молока,
зелень петрушки;
соль по вкусу.


Свинина по-шахайски

Свинина по-шахайски


На 6 порций: 1 свиная лопатка с корочкой, около 2 килограмм 1 маленький апельсин две штуки бадьяна 2 палочки корицы 1 ст л зиры 3 сушеных красных чили
Для бульона для тушения: 600 миллилитров рисового вина или сухого хереса 1.2 литров домашнего куриного бульона 300 миллилитров темного соевого соуса 175 грамм гранулированного сахара 8 кусочков свежего имбиря 6 зубчика чеснока, раздавленные 6 целых перьев зеленого лука 1 ст л соли 1 ч л черного перца
подавайте: листья бок чой или китайской капусты отварной рис


Запеченные шарики из шпината и риса

Запеченные шарики из шпината и риса


На 4 порции:
100 грамм длинного риса
700 грамм шпината или 600 грамм замороженного нарубленного шпината, разморозьте и насухо выжмите
три столовых ложки оливкового или растительного масла
2 крупные луковицы, нарезайте кубиками
1/4 ч. ложки соли
Молотый черный перец
60 грамм свеженатертого сыра пармезан
30 грамм панировочных сухарей
1 среднее яйцо
1 крупная морковь, нарезайте кубиками 1/2 ч. ложки сухого базилика
400 грамм консервированных томатов
400 миллилитров овощного или говяжьего бульона
2 ч. ложки сахара


Горячая рижская закуска

Горячая рижская закуска


200 грамм жареного мяса курицы,
100 грамм филе свежей сельди,
2 крупные отварные картофелины,
1 литров уковица,
2 столовые ложки маргарина,
1 столова ложка муки,
2 столовые ложки сметаны,
2 яйца,
2 столовые ложки тертого сыра.


Салат “для любимых”

Салат “для любимых”


отварной рис 1 стакан
помидоры две штуки
огурцы две штуки
филе окуня 200 грамм
шампиньоны 200 грамм
репчатый лук одна штука
майонез 1 пачка
редис одна штука
зелень для украшения


Салат оливье

Салат оливье


(6 порций)
половинка курицы отварной (или говядина отварная, язык, колбаса вареная – 400 грамм ,
6 картофелин,
6 яиц,
1 банка консервированного зеленого горошка,
2 небольших головки красного лука,
маринованные огурцы (обычные или корнишоны – две штуки средних или 8-10 маленьких)
1 морковь среднего размера,
майонез, зелень.


Салат ‘поляна’

Салат ‘поляна’


Грибы маринованные (шампиньоны) - 1 банка, картофель отварной - две штуки яйца отварные - три штуки копченый окорочок или ветчина - 150-200 грамм сыр твердый, острый - 150 грамм морковь отварная - одна штука майонез, зелень.


Рулет из телятины

Рулет из телятины


Телятина - 600 грамм хлеб пшеничный (черствый) - 100 грамм лук репчатый - 30 грамм яйца - три штуки морковь - 50 грамм сыр тертый - 40 грамм зелень петрушки.


Ассорти мясное с овощами

Ассорти мясное с овощами


по 50 грамм мясных продуктов600 готового салата из красной капусты4 помидора2 маринованных огурца2 яйца1 пучок салата1 стакан сметаны две столовых ложки тертого хренасольперецзелень


Помидоры, фаршированные яйцами и мясом

Помидоры, фаршированные яйцами и мясом


8 помидоров,
4 яйца,
200 грамм отварной телятины или курицы,
две столовых ложки рубленой зелени лука и одна столовая ложка
укропа,
1/2-2/3 стакана сметанного соуса,
соль, листья зеленого салата.


Свинина, запеченная в молоке

Свинина, запеченная в молоке


1,2 килограмм филейной части, свернутой в рулет,
1,2 литров молока,
1 веточка петрушки для украшения.
Для маринада:
150 миллилитров оливкового масла,
1 ст ложка винного уксуса,
2 дольки чеснока толченые,
2 веточки розмарина,
1 ст ложка ягод можжевельника,
соль и молотый черный перец.


Рецепт - Фаршмак на 14 февраля

 

Рецепт -  Фаршмак на 14 февраля

 

Ингредиенты для рецепта:

 

Сельдь – пятьсот грамм

Яйца – пять штук, которые сварены вкрутую

Яблоки – две штуки среднего размера

Лук репчатый – две штуки среднего размера

Сливочное масло – двести грамм

Хлеб – две булочки


Жаркое из баранины

Жаркое из баранины

Многие люди упорно настаивают, что баранина обладает неприятным вкусом, что она жирная и жесткая, и все в том же духе. Так могут утверждать лишь те, кто не пробовал это мясо, приготовленное по всем кулинарным правилам. На самом же деле, баранина очень нежная и имеет непревзойденный вкус.

Чтобы готовить блюда из этого мясо, обязательно выбирайте лишь молодую и свежую баранину. А когда удалите лишний жир, воспользуйтесь ароматными специями, тогда вы избавитесь от специфического запаха, а ваше кушанье приобретет чудесный аромат.


Растегай с семгой и чатни с кабачками

 

Растегай с семгой и чатни с кабачками

 

Ингредиенты для рецепта:

 

Растегай с семгой:

Для теста:

Мука — четыре стакана

Молоко — триста тридцать миллилитров

Дрожжи свежие — тридцать граммов

Куриное яйцо (два в тесто, одно -для смазывания расстегаев) — три штуки

Масло сливочное — шестьдесят граммов

Сахар в песке — одна столовая ложка

Соль — одна небольшая щепотка

Масло растительное — по вашему вкусу

Для приготовления начинки:

Рыба семга — триста граммов

Рыба треска — четыреста граммов

Рис отварной— сто граммов

Масло сливочное — пятьдесят граммов

Укроп — один небольшой пучок

Соль — по вашему вкусу

Перец — по вашему вкусу

Чатни с кабачками:

Кабачки — двести пятьдесят граммов

Помидоры — двести пятьдесят граммов

Яблоко — одна штука

Лук репчатый — одна штука

Уксус винный красный — сто двадцать пять миллилитров

Сахар коричневый — сорок пять граммов

Имбирь корень натертый — одна чайная ложка

Чеснок — два зубчика

Горчичный порошок — одна небольшая щепотка


Салат «Лисья шубка» с курицей. Отличный вариант для праздничного стола

Салат «Лисья шубка» с курицей. Отличный вариант для праздничного стола

Салат «Лисья шубка» с курицей – это прекрасная альтернатива традиционным и известным салатам. У любой хозяйки имеется собственный фирменный рецепт очень вкусного и невероятно красивого салата, способного стать основным украшением стола.


Палтус. Рецепты приготовления

Палтус. Рецепты приготовления

Палтус, рецепты приготовления которого предлагаются ниже, - это отличная рыба, чье белое жирное мясо высоко ценится среди многих кулинаров. Для правильного приготовления палтуса по рецептам сок нежелательно терять.




Нам кажется, что список кулинарных рецептов на тему блюдо из отварной бараньей печени - это именно то, что Вам нужно. Готовьте с удовольствием!