водка - 1-2 литров итра,друзья, картофель - 8-10 средних, лук - три штуки морковь - 2 крупные шт, лавровый лист, перец горошком, зелень: петрушка, укроп по 2 пучка, суповой набор из судака - одна штука филе судака 500 грамм соль, корень петрушки.

На 2 порции:
450 грамм картофеля, очищенного и порезанного на брусочки
1 ст л оливкового масла
2 филе белой рыбы, по 140 грамм каждое
тертая цедра и сок 1 литров имона
маленькая горсть порезанной петрушки
1 ст л каперсов, порезанных
2 литров ожки греческого йогурта
лимонные дольки

На 600-700 грамм рыбы - 3 картофелины,
1-2 моркови,
1-2 соленых огурца,
100 грамм зеленого горошка,
1 банка майонеза,
100 грамм маслин,
1 помидор или маринованный перец.

Для пряного отвара:
1 петрушка,
1 головка лука,
2 литров авровых листа,
3-5 горошин душистого перца,
1,5 чайной ложки соли.

На 4 порции: молоко кокосовое 120 грамм лук репчатый одна штука чеснок 20 грамм паста чили 3 грамм паста крабовая одна чайная ложка соус рыбный одна столовая ложка масло подсолнечное 200 грамм масло арахисовое четыре столовых ложки соус соевый четыре столовых ложки сахар две столовых ложки сок лимонный одна столовая ложка