блюда на ужин в мультиварке

блюда на ужин в мультиварке


 блюда на ужин в мультиварке


Приветствуем Вас, любители оригинальных рецептов! Если Вам нужен блюда на ужин в мультиварке - Вы попали именно туда! В нашем меню блюд, которые размещены немного ниже, Вы без сомнений отыщете именно его. Кроме того, если кулинарного рецепта блюда на ужин в мультиварке ниже в кулинарном списке нет - Вы можете использовать стандартный поиск на сайте.

Рецепт Курица c Рисом - По Индийски Гарам Масала

Рецепт Курица c Рисом - По Индийски Гарам Масала

Заходите в Наш Котел. Вдохновитесь. Развлекитесь. Отдохните вместе с н...


Говядина, тушеная с красным вином и клюквой

Говядина, тушеная с красным вином и клюквой


На 4 порции: 1 килограмм говядины 3 литров уковицы 300 миллилитров красного вина 300 миллилитров бульона 3 ст л клюквенного соуса


Курица кокован

Курица кокован


На 6 порций: 2 ст л оливкового масла 6 полосок бекона, порезанных 300 грамм (11 oz) лука-шалот 225 грамм (8 oz) грибов 2 зубчика чеснока, мелко порезанных 25 грамм (1 oz) сливочного масла 12 кусков курицы - ножки или грудки веточки тимьяна 2 ст л муки 300 миллилитров (1/2 pt) красного вина 300 миллилитров (1/2 pt) куриного бульона 1 пряности букет гарни (bouquet garni) 1 литров авровый лист


Соус из сосисок и кабачка

Соус из сосисок и кабачка


На 6 порций:
450 грамм сухих пружинок или других коротких макарон
1 средний кабачок «Баттернат» (около 850 грамм
350 грамм мягких итальянских сосисок (сарделек), со снятыми оболочками
1 ч ложка соли
1/4 ч. ложки черного перца грубого помола
20 грамм порубленных свежих листьев базилика
30 грамм свеженатертого сыра пармезан
Листья базилика для украшения блюда


Рецепт - Ватрушки с творогом и изюмом на 14 февраля

 

Рецепт - Ватрушки с творогом и изюмом на 14 февраля

 

Ингредиенты для рецепта:


Для теста:

Творог  - сто грамм

Сахар -  сто грамм

Яйцо  - одна штука

Соль  - одна  щепотка

мука  -  сто пятьдесят грамм

разрыхлитель  - одна чайная ложка

Для начинки:

Творог  -триста грамм

Сахар  - семьдесят пять штук

Яйцо -  одна штука

изюм  -  одна горсть

сливочное масло  - для смазывания

 


Рецепт - Пирог "Секрет" на 14 февраля

 

Рецепт - Пирог "Секрет" на 14 февраля

 

Ингредиенты для рецепта:


пшеничная мука  - один  стакан

соль  -  одна чайная ложка

сливочное масло  - сто двадцать пять грамм

сметана  -  три столовые ложки

филе куриное  - пятьсот грамм

лук репчатый  -  три штуки

помидоры  - две штуки

топинамбур -  двести грамм

соус томатный  - одна столовая ложка

масло растительное  - две столовые ложки

соль, перец  -  на вкус

 

 


Три картофельные запеканки и овощной гратен

 

Три картофельные запеканки и овощной гратен

 

Ингредиенты для рецепта:


Запеканка 1:

молоко –  треть одного стандартного  стакана

масло растительное – две  - две с половиной столовых  ложки

сыр тертый –  половина одного стакана

мука –  один стакан

зеленый лук – один  пучок

масло сливочное -  одна столовая ложка

картофель – три штуки

яйца куриные    две штуки

соль – по  вашему вкусу

перец черный – по вашему  вкусу

Запеканка 2:

Один килограмм картофеля

Шестьсот граммов  филе трески

Четыре небольших маринованных огурчика

Половина  одного  пучка петрушки

Половина одного пучка укропа

Одна веточка розмарина

Два  средних томата

Две  луковицы

Две столовых ложки  горчицы

Двести миллилитров сливок жирностью 35 процентов

Четыреста граммов  российского сыра

растительное масло -  по вашему вкусу

соль, перец  -  по вашему вкусу

Запеканка 3:  

Двести  граммов шампиньонов

Сто граммов сливочного масла

Два  зубчика чеснока

Один килограмм крупного картофеля

По вашему вкусу соль и перец

Гратен из овощей:

Шесть довольно крупных картофелин

Один  кабачок

Четыре помидора

 Две луковицы

Четыре  зубчика чеснока

Две столовых ложки белого сухого вина

Один  стакан хлебных крошек

Половина одного стакана швейцарского сыра

Две столовых ложки  растительного масла

По вкусу соль и перец

 


Лазанья из шпината

Лазанья из шпината

Лазанья – это блюдо, которое можно назвать фаворитом итальянской кухни. В переводе с итальянского, это слово обозначает – «растянутый».
Лазанья – это разновидность пасты, приготовленная в виде прямоугольников.
Варят такую пасту до полу готового состояния, а после ее укладывают слоями в форму, а дальше запекают в духовке. Обязательно на каждый лист лазаньи кладется начинка. Вариантов начинки для этого блюда много - это и грибы, и овощи, и мясо.


Курица в сливочно чесночном соусе

Курица в сливочно чесночном соусе

Если по приходу вечером домой с работы появляется вопрос, что приготовить такого вкусного на ужин, можно воспользоваться популярным рецептом.

Курица в сливочно-чесночном соусе является очень питательным, пикантным и даже в некотором роде аристократическим кушаньем, способным приятно удивить и порадовать членов семьи. Кроме того, такое блюдо готовится весьма быстро и легко.

Главное в приготовлении этого восхитительного блюда – это маринад с соусом. Важно строго выдерживать время маринования курицы. В противном случае мясо будет сухим и не сочным. Стоит помнить, что соус застывает довольно быстро, поэтому следует поливать курицу прямо перед непосредственной подачей на стол.


Жареная картошка

Жареная картошка

Для приготовления этого блюда потребуется:

300 г картофеля,

50 г жира,

немного соли.

 

Инструкция по приготовлению:

1. Моем картофель, очищаем, ополаскиваем, обсушиваем и нарезаем тонкими ломтиками. Выкладываем нарезанный картофель на сковородку с разогретым жиром, посыпаем солью и, иногда помешивая, жарим до получения румяной корочки, а также до готовности ломтиков.

2. В случае, когда картофель нарезан толстыми ломтиками или кусочками, обжариваем его на разогретом жире, посыпаем солью, подливаем молоко или бульон, закрываем сковороду крышкой и жарим на плите либо в духовке до готовности.


Детское печенье на палочке

Детское печенье на палочке

Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

мука - 500 г,

слив. масло – 250 г,

140 г сахара,

сахар ванильный – 1 пакетик,

порошок для приготовления лимонада – 4 пакетика,

яйца – 2,

сахарная пудра – 2 стол. л.,

сок лимона - 2 стол. л.,

пищевые красители (красный, желтый и синий),

сахарные жемчужины.

 

Инструкция по приготовлению:

1. Замешиваем быстро тесто из муки, сахара, масла в кусочках, ванильного сахара, трех пакетиков порошка для создания лимонада и яиц. Заворачиваем в пленку и кладем на 2 ч. в холодильник.

2. Выстилаем бумагой два противня. Раскатываем тесто слоем в 2 см в толщину и вырезаем круги (5-6 см диаметром). Прикрепляем к одной из сторон каждого круга палочку из дерева. Выкладываем круги на противни вместе с палочками. Выпекаем в течение 12 минут при 200 С. Остужаем на решетке.

3. Перемешиваем сахарную пудру с остальным порошком для приготовления лимонада и соком лимона. Разделываем глазурь на три части и окрашиваем каждую в различный цвет. Рисуем фигурки на печенье заливкой. Украшаем сахарными жемчужинами.


Печенье "Новогодняя елочка"

Печенье "Новогодняя елочка"

Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

мука – 300 г,

разрыхлитель – 0,5 ч.л.,

сливочное масло – 150 г,

сахар – 100 г,

ванильный сахар и сок лимона – по 1 ст.л.,

яйцо – 1 шт.,

молочный шоколад – 60 г,

сахарная пудра – 150 г,

рубленые фисташки – 100 г,

сахарные жемчужины разных цветов.

 

Инструкция по приготовлению:

1. Смешиваем муку с разрыхлителем и перемешиваем с сахаром, сливочным маслом, яйцом и ванильным сахаром. Рубим шоколад и расплавим его на водяной бане. Остужаем и перемешиваем с тестом. Заворачиваем в пленку и охлаждаем в течение 60 минут.

2. Раскатываем тесто слоем в 0,5 см в толщину и вырезаем "елочки". Делаем на верхушке каждой из "елочек" отверстие для подвешивания и раскладываем по двум противням, которые выстелены бумагой. Выпекаем 12 минут при 180 С. Остужаем на решетке.

3. Перемешиваем сок лимона с сахарной пудрой. Выкладываем в пакетик для замораживания и срезаем уголок. Обводим контуры "елей" глазурью сахарной и украшаем их маленькими точками. Посыпаем жемчужинами и фисташками.


Капустно-картофельные котлеты

Капустно-картофельные котлеты

Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

картофельное пюре – 450 г (3 стакана),

вареная или тушеная капуста – 225 г (нарезаем очень мелко),

1 взбитое яйцо,

сыр чеддер, натертый на терке – 115 г,

натертый на терке мускатный орех,

соль и немного молотого черного перца,

мука пшеничная для панировки,

масло растительное для жарки.

 

Инструкция по приготовлению:

1. Смешиваем картофельное пюре, капусту, взбитое яйцо, сыр и мускатный орех. Солим и перчим. Разделяем смесь на 8 частей и придаем каждой из них форму котлеты.

2. Охлаждаем в холодильнике (при возможности один час или немного дольше). Котлета должна стать более плотной, тогда они легче жарятся. Обваливаем котлеты в муке. Разогреваем хорошо масло на сковороде.

3. Кладем осторожно котлеты на разогретую сковородку и обжариваем их с 2-х сторон примерно 3 минуты, пока не получится хрустящая золотистая корочка. Обсушиваем на бумажном полотенце котлеты. Подаем к столу горячими.

Это блюдо является типично лондонским, которое готовили традиционно из оставшейся после обеда капусты и картошки и подавали на завтрак в понедельник. Сейчас оно переживает в некотором роде второе рождение.

Эти воздушные картофельно-капустные котлеты подходят не просто к завтраку, но и также к обеду и ужину. К завтраку они подаются с яичницей, шампиньонами и жареными помидорами.




Надеемся, что список блюд на тему блюда на ужин в мультиварке - это именно то, что Вам нужно. Готовьте с удовольствием!