блюда на праздничный стол

блюда на праздничный стол


 блюда на праздничный стол


Доброго дня, любители оригинальных рецептов! Если Вы хотите приготовить блюда на праздничный стол - Вы попали куда нужно! В нашем кулинарном списке кулинарных рецептов, которые размещены немного ниже, Вы наверняка увидите именно его. Тем не менее, если кулинарного рецепта блюда на праздничный стол ниже в кулинарном сборнике нет - используйте обычный поиск сайта.

Новогодние рецепты. Праздничный кус-кус

Новогодние рецепты. Праздничный кус-кус

Чем удивить гостей за праздничным новогодним столом? Рецепт новогоднег...


Праздничные пироги с тыквой и стилтоном

Праздничные пироги с тыквой и стилтоном


На 2 пирога: 25 грамм (1 oz) сушеных грибов 1 тыква или патиссон 50 грамм (2 oz) сливочного масла 1 ст л оливкового масла 200 грамм (8 oz) порезанных свежих грибов (chestnut mushrooms), порезанных щепотка сухого чили 2 зубчика чеснока, раздавленных 2 ст л порезанного тимьяна или розмарина 1 ст л бренди 6 ст л двойных сливок или сметаны 50 грамм (2 oz) сыра стилтон, разломанного на кусочки 50 грамм (2 oz) грецких орехов, поломанных 140 грамм (5 oz) слоеного теста 1 яичный желток


Спагетти с копченым лососем и укропом

Спагетти с копченым лососем и укропом


На 4 порции: 150-160 грамм копченого лосося горячего копчения 400 грамм спагетти 100 грамм замороженного зеленого горошка пучок укропа 3 ст л крем фреш или сметаны


Корзина с летними фруктами

Корзина с летними фруктами


На 16 порций:
1 охлажденный арбуз, примерно 9 килограмм
2 крупных апельсина
100 грамм сахарною песка
1 небольшой ананас
350 грамм клубники
4 крупных киви
2 небольших нектарина
225 грамм красного винограда без косточек
Зеленая проволока флористов, веточки травы, прозрачная нитка или нейлоновая леска и крошечные неядовитые цветы (например, гипсофила или подмаренник цепкий) для ручки корзины (желательно)


Рецепт - Новогодняя барабулька с артишоками

alt

Ингредиенты для рецепта:

 

Филе барабульки (со шкуркой) - шестьсот грамм

Артишоки (маленькие) - двенадцать штук

Сок лимонный - три столовые ложки 

Тимьян (веточка) - одна штука 

Розмарин (веточка) - одна веточка

Эстрагон (веточка) - одна штука 

Чеснок (зубчик) - одна штука 

Масло оливковое - на вкус

Вино белое - сто миллилитров

Вермут - четыре столовые ложки

Бульон - триста миллилитров


Рецепт - Мороженое суфле на 14 февраля

 

Рецепт - Мороженое суфле на 14 февраля

 

Ингредиенты для рецепта:


Малина -  шестьсот грамм

Белки -  пять штук

Сахар -  двести грамм

сливки 30%  -  двести пятьдесят миллилитров

ягодный ликер  - одна рюмка

соль -  одна  щепотка

ягоды  - для украшения

 


Рецепт - Карамелизированные апельсины в шоколаде на 14 февраля

Рецепт - Карамелизированные апельсины в шоколаде на 14 февраля

Ингредиенты для рецепта:

 

апельсины - четыре-шесть штук,

сахар - шестьдесят грамм,

вода - триста миллилитров,

горький шоколад - двести пятьдесят грамм.


Праздничный бисквитный торт

Праздничный бисквитный торт

Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

сливки – 350 мл,

горький и молочный шоколад – 50 г,

4 яйца,

ванилин – 1 щепотка,

сахарный песок – 150 г,

100 г муки,

разрыхлитель – 1 ч.л.,

50 г крахмала,

нуги – 70 г,

абрикосовый джем – 3 стол. л.,

пластинки миндаля – 3 стол. л.,

сахар ванильный – один пакетик,

12 конфет,

марципановая масса – 10 звезд.




Полагаем, что коллекция кулинарных рецептов на тему блюда на праздничный стол - это именно то, что Вам нужно. Готовьте с удовольствием!