Блюда на 23 февраля диетические

блюда на 23 февраля диетические


 блюда на 23 февраля диетические


Приветствуем Вас, повара! Если Вам необходим блюда на 23 февраля диетические - Вы попали по адресу! В нашем кулинарном сборнике рецептов, которые Вы видите ниже, Вы сразу найдете именно его. Однако, если кулинарного рецепта блюда на 23 февраля диетические ниже в кулинарном списке нет - задействуйте штатный поиск на сайте.

Свадебный суп

Свадебный суп


На 2 порции: для аришты (лапши) - 1 килограммё пшеничной муки, 2 яйца, 1 стакан воды, соль по вкусу. Для основного блюда - 1,5 литров куриного бульона, 3 стакана аришты, 2 желтка куриного яйца, 2 столовые ложки лимонного сока, 1 пучок зелени, перец, соль - по вкусу.


Лапша по-восточному

Лапша по-восточному


230 грамм вермишели3 стрелки зеленого лука три столовых ложки рисового уксуса три столовых ложки арахисового масла одна столовая ложка меда две столовых ложки соевого соуса две столовых ложки кунжутного масла 1/4 чайные ложкисоуса табаскоострый красный перец по вкусу1/3 стакана апельсинового сока


Рыба с картофелем фри и татарским соусом

Рыба с картофелем фри и татарским соусом


На 2 порции:
450 грамм картофеля, очищенного и порезанного на брусочки
1 ст л оливкового масла
2 филе белой рыбы, по 140 грамм каждое
тертая цедра и сок 1 литров имона
маленькая горсть порезанной петрушки
1 ст л каперсов, порезанных
2 литров ожки греческого йогурта
лимонные дольки


Праздничные пироги с тыквой и стилтоном

Праздничные пироги с тыквой и стилтоном


На 2 пирога: 25 грамм (1 oz) сушеных грибов 1 тыква или патиссон 50 грамм (2 oz) сливочного масла 1 ст л оливкового масла 200 грамм (8 oz) порезанных свежих грибов (chestnut mushrooms), порезанных щепотка сухого чили 2 зубчика чеснока, раздавленных 2 ст л порезанного тимьяна или розмарина 1 ст л бренди 6 ст л двойных сливок или сметаны 50 грамм (2 oz) сыра стилтон, разломанного на кусочки 50 грамм (2 oz) грецких орехов, поломанных 140 грамм (5 oz) слоеного теста 1 яичный желток


Чахохбили.

Чахохбили.


курица одна штука
0,6 килограмм репчатого лука
0,5 килограмм помидор
чеснок
соль, перец
кинза, петрушка


Спагетти с копченым лососем и укропом

Спагетти с копченым лососем и укропом


На 4 порции: 150-160 грамм копченого лосося горячего копчения 400 грамм спагетти 100 грамм замороженного зеленого горошка пучок укропа 3 ст л крем фреш или сметаны


Рулеты из палтуса с начинкой

Рулеты из палтуса с начинкой


600 грамм филе палтуса для начинки:
1) 50 грамм сливочного масла, постоявшего при комнатной температуре, добавьте две столовых ложки нарубленной зелени петрушки или укропа, соль, лимонный сок, все это размешайте в однородную массу или
2) 50 грамм сливочного масла, 1 рубленая луковица и 0.5 стакана рубленых грибов,


Салат из языка с сухариками

Салат из языка с сухариками


Язык говяжий отварной (можно замените отварной говядиной) - 1/2
Яйца отварные - 4-5 штук (в зависимости от размера)
Сухарики - 1 пачка
Помидоры - 2-3 штук (в зависимости от размера)
Сыр (лучше островатый) - по вкусу
Майонез
Соль, перец - по вкусу


Закуска на льду (новогодняя)

Закуска на льду (новогодняя)


свежие огруцы, отварные креветки,сыр, лед, зелень.


Соус «хрен с уксусом»

Соус «хрен с уксусом»


100 грамм корней хрена,
3/4 стакана уксуса, разведенного водой по вкусу,
соль, сахар по вкусу.


Звездная башня из кексов

Звездная башня из кексов


На 24 маленьких кекса:

Для кексов:
300 грамм несоленого сливочного масла
300 грамм сахарной пудры
300 грамм блинной муки (самоподнимающейся)
6 яиц

Для украшения:
400 грамм сахарной пудры
250 грамм белой сахарной пасты (глазури) для раскатывания
125 грамм красной сахарной пасты (глазури) для раскатывания
8 ст л лимонного сока
50 грамм сушеного кокоса плюс для украшения


Ананасовый коктейль

Ананасовый коктейль


На 4 порции: 100 миллилитров ананасового сока 100 миллилитров сухого вермута 300 миллилитров шотландского виски


Рецепт ревеня с яичной подливой

Рецепт ревеня с яичной подливой

Ингредиенты для приготовления ревеня с яичной подливой:

- пятьсот грамм ревеня,

- семьдесят пять – восемьдесят грамм распаренного в теплой воде изюма,

- один литр четыреста миллилитров воды,

- сто грамм сахара,


Рецепт пудинга в сиропе, приготовленного на пару

Рецепт пудинга в сиропе, приготовленного на пару

Ингредиенты для пудинга в сиропе, приготовленного на пару:

Сто пятьдесят миллилитров желтого сахарного сиропа, еще немного понадобится для подачи

Цедра половинки лимона

Одна столовая ложка сухарей панировочных


Рецепт - Мороженое суфле на 14 февраля

 

Рецепт - Мороженое суфле на 14 февраля

 

Ингредиенты для рецепта:


Малина -  шестьсот грамм

Белки -  пять штук

Сахар -  двести грамм

сливки 30%  -  двести пятьдесят миллилитров

ягодный ликер  - одна рюмка

соль -  одна  щепотка

ягоды  - для украшения

 


Рецепт - Чизкейк "Банана сплит" на 14 февраля

 

Рецепт - Чизкейк "Банана сплит" на 14 февраля

 

Ингредиенты для рецепта:


кокосовые хлопья (корж)  - один стакан,

молотый жареный фундук (корж)  -  один стакан,

сахар (корж)  -  треть одного  стакана,

растопленное масло (корж)   - четверть одного стакана,

кремовый сыр (творог)  -  шестьсот семьдесят пять грамм,

сахар  - один стакан,

яйца  -  три штуки,

ванилин  - одна чайная ложка,

пюре из свежих бананов -  сто пятьдесят грамм,

клубничное пюре  - сто пятьдесят грамм,

растопленный шоколад -  шестьдесят грамм,

какао -  одна столовая ложка.

 


Рецепт - Китайские пельмени на китайский Новый год

 

Рецепт - Китайские пельмени на китайский Новый год

 

Ингредиенты для рецепта:

 

тесто для пельменей  -  на ваше усмотрение

свиной фарш   - пятьсот грамм

пекинская капуста  -  сто  грамм

зеленый лук  -  парочку стеблей

тертый имбирь -  одна чайная ложка

соль, перец -  на  вкус

сухое белое вино -  одна столовая ложка

кукурузный крахмал  -  одна столовая ложка

соевый соус и зелень -  для украшения

 

 




Искренне считаем, что список вкусных блюд на тему блюда на 23 февраля диетические - это именно то, что Вам нужно. Готовьте с удовольствием!