блюда из утки фото

Доброго времени суток, домохозяйки! Если Вы любите блюда из утки фото - Вы попали именно туда! В нашем кулинарном списке вкусных блюд, которые размещены немного ниже, Вы однозначно увидите именно его. Тем не менее, если блюда блюда из утки фото ниже в кулинарном списке нет - Вы можете использовать встроенный поиск на сайте.

Рецепт бисквитного торта с нектарином

Ингредиенты необходимые для приготовления бисквитного торта с нектарином:

Яйца куриные – восемь штук

Сахарный песок - восемь - десять столовых ложки

Рецепт - Новогодняя утка с яблоками

Ингредиенты для рецепта:

выпотрошенная утка – два с половиной –три килограмма

кислые яблоки - шесть штук

чеснок - два зубчика

гарам масала - две чайные ложки

оливковое масло - две столовые ложки

острый соус чили - одна чайная ложка

мелкий картофель – один килограмм

Утка по пекински рецепт

Пожалуй, самым знаменитым китайским блюдом является утка по-пекински, рецепт которой известен еще со времен правления династии Сунн, когда она выпекалась в глиняной корочке. Позже утку начали фаршировать мясом (бараниной). Еще позже утку начали мариновать, благодаря чему мясо становилось особенно нежным.

Утку по-пекински готовят не вполне привычным для россиян способом. Как правило, российские хозяйки готовят блюда из птицы либо фаршированными, либо запеченными. Способ готовки утки по-пекински отличается от привычных блюд тем, что имеет маринад, при помощи которого натирают птицу.

Однако следует понимать, что настоящий рецепт этого блюда воспроизвести в домашних условиях почти невозможно, поскольку утку по-пекински нужно запекать в специальной печи.

Для утки по-пекински нужны следующие продукты:

- утка (весом примерно 1,5-2 кг);

- цедра апельсина;

- 1 стакан апельсинового сока;

- 2 стол. ложки коньяка;

- немного молотого имбиря;

- 3 стол. л. соевого соуса;

- 2 стол. л. меда;

- 1 ч.л. черного перца;

- соль.