блюда из сухой спаржи

блюда из сухой спаржи


 блюда из сухой спаржи


Приветствуем Вас, любители кулинарии! Если Вам нужен блюда из сухой спаржи - Вы попали прямо в точку! В нашем меню вкусных блюд, которые Вы видите ниже, Вы наверняка отыщете именно его. Стоит отметить что, если вкусного блюда блюда из сухой спаржи ниже в кулинарном сборнике нет - используйте штатный поиск сайта.

Настоящий соус болоньезе

Настоящий соус болоньезе


На 4-6 порций:
2 зубчика чеснока
1 ст л оливкового масла
25 грамм сливочного масла
1 литров уковица, мелко порезанная
1 морковь, мелко порезанная
1 стебель сельдерея, мелко порезанный
85 грамм порезанной панчетты
250 грамм фарша из говядины
250 грамм фарша из свинины
300 миллилитров молока
300 миллилитров сухого белого или красного вина
2 ст л томатной пасты
2х 400 грамм консервированных помидоров, целиком
2 ч л смеси трав
350 грамм лапши тальятелле, свежей или сухой
тертый пармезан


Индейка по-тайски

Индейка по-тайски


На 4 порции:
200 грамм длинного риса
1/2 ч. ложки соли
1/4 ч. ложки черного перца грубого помола
2 ч. ложки нарубленной свежей петрушки
350 грамм вареного мяса грудки индейки
3 литров ука-порея
1 средний красный перец
1 зубчик чеснока, мелко порубите
две столовых ложки соевого соуса
одна столовая ложка нарубленного свежего кориандра
одна столовая ложка меда
1 1/1 ч. ложки порошка карри
одна чайная ложка кунжутного масла
1/2 ч. ложки кукурузной муки
1/4 ч. ложки измельченного сушеного чили
одна столовая ложка растительного масля
Нарубленный свежий кориандр и ломтики зеленого лука для украшения блюда


Бразильский салат с омарами

Бразильский салат с омарами


2 крупных спелых плода авокадо,
1 1/2 столовых ложки мелко нарезанного лука,
1 столовая ложка мелко нарезанной свежей
петрушки,
1/2 чайной ложки сухой горчицы,
6 столовых ложек сухого белого вина,
3 чашки мяса омара,
1 1/2 чайных ложки томата-пасты
2 кочана молодого салата,
3/4 чашки домашнего майонеза,
паприка.


Чили по-техасски

Чили по-техасски


На 12 порций:
1.5 килограмм говядины для рагу, нарезанной кубиками по 1см
60 миллилитров растительного масла
3 небольших зеленых сладких перца без семян, нарезанных кубиками
2 средние луковицы, нарубленные
4 очень мелко нарубленных зубчика чеснока
1.6 килограмм консервированных помидоров
350 грамм томата-пюре
40 грамм порошка чили
50 грамм сахара
2 ч. ложки соли
2 ч. ложки сухого орегано
3/4 ч. ложки раздавленных горошин черного перца
Тертый чеддер и мелко нарезанный зеленый лук для украшения
Тортилья подавайте


Рецепт - Рождественские фаршированные шампиньоны

Рецепт - Рождественские фаршированные шампиньоны

Ингредиенты для рецепта:

 

Шампиньоны - пятнадцать-двадцать штук

сливочный сыр – двести пятьдесят грамм

тертый пармезан - тридцать грамм

бекон (жареный) – четыре ломтика

красный перец - на вкус

черный перец - на вкус

сухой лук - одна щепотка

сушеная петрушка - одна щепотка

чеснок - два зубочка

лимонный сок - на вкус

оливковое масло – одна столовая ложка


Рецепт -Конкильоне с кремом из лосося на 14 февраля

 

Рецепт  -Конкильоне с кремом из лосося на 14 февраля

 

Ингредиенты для рецепта:


лосось (филе) – сто пятьдесят грамм

соль, черный перец, кайенский перец – на вкус

сливки (двойные) – сто двадцать пять миллилитров

яйцо – одна штука

хлебные крошки – две столовые ложки

конкильоне – двенадцать штук

креветки (очищенные вареные) – пятьдесят грамм

петрушка – две столовые ложки

сливочное масло –сорок грамм

помидоры – двести пятьдесят грамм

эстрагон – одна ветка

лук шалот – одна штука

сухой вермут – одна столовая ложка

белое вино – сто миллилитров

сливки – три столовые ложки

 


Вкусные булочки и клюквенные завитушки

 

Вкусные булочки и клюквенные завитушки

 

Ингредиенты для рецепта:


Первые булочки:

Холодная вода  – половина одного литра

ржаная мука грубого помола – пятьсот граммов

дрожжи – десять граммов

яйцо для обмазывания – одна штука

кефир – один стакан

соль – одна столовая ложка

пшеничная мука – триста-четыреста граммов

мед – одна столовая ложка

Вторые булочки:

растительное масло – сто граммов

мука – два  стакана + две столовых ложки

смесь из семян подсолнечника и тыквы – сто граммов

сухие дрожжи – десять грамм

мед – две столовые ложки

овсяные хлопья мелкого помола – четыреста миллилитров

соль – одна чайная ложка

Клюквенные завитушки:

готовое дрожжевое тесто – четыреста граммов

яйцо – одна штука

клюква – один  стакан

фундук – один  стакан

сахар – полтора  стакана

тертая цедра апельсина – две чайные ложки

мука для присыпки -  на ваше усмотрение

 

 


Рецепт торта «Лилия»

Рецепт торта «Лилия»

Ингредиенты необходимые  для приготовления торта  «Лилия»:

Четыре – пять  куриных  яйца (окончательное  их число зависит от их размера)

Двести  двадцать – двести двадцать пять грамм песка сахарного

Сто  сорок пять – сто сорок  восемь грамм просеянной пшеничной  муки




Полагаем, что подборка блюд на тему блюда из сухой спаржи - это именно то, что Вам нужно. Готовьте с радостью!