Блюда из шампиньонов

блюда из шампиньонов

Доброго дня, повара! Если Вы любите блюда из шампиньонов - Вы попали к нам! В нашем меню вкусных блюд, которые расположены ниже, Вы без сомнений обнаружите именно его. Тем не менее, если рецепта блюда из шампиньонов ниже в кулинарном сборнике нет - используйте встроенный поиск на сайте.

Конкилье пешаторе (паста с морепродуктами)

1 килограмм мидий2 маленькие головки репчатого лука 175 миллилитров сухого белого вина 125 грамм морских гребешков 500 грамм очищенных сырых креветок2 зубчика чеснока 125 грамм шампиньонов2 небольших острых красных перца1 пучок петрушки 60 миллилитров оливкового масласоль, черный молотый перец по вкусу 500 грамм пасты в виде ракушек

Телятина, тушеная с овощами и грибами

1,5-1,7 килограмм телятины,
семь штук моркови (среднего размера),
2-5 репы,
1 головка репчатого лука,
350 грамм шампиньонов,
семь штук сладкого болгарского перца,
250-300 грамм сельдерея (черешки),
1 баночка оливок (консервированные без косточек),
1 литров имон,
200 грамм сметаны,
2 яйца (желтки),
200 миллилитров растительного масла,
соль, перец, гвоздика, лавровый лист,
душица (орегано) – если есть.
Фольга, форма для запекания, глубокая, 40х26 см.