блюда из рагу

блюда из рагу


 блюда из рагу


Здравствуйте, любители оригинальных рецептов! Если Вы любите блюда из рагу - Вы попали прямо в точку! В нашем кулинарном списке кулинарных рецептов, которые которые ждут Вас внизу, Вы без сомнений найдете именно его. Стоит отметить что, если рецепта блюда из рагу ниже в меню нет - используйте штатный поиск сайта.

Индейка по-тайски

Индейка по-тайски


На 4 порции:
200 грамм длинного риса
1/2 ч. ложки соли
1/4 ч. ложки черного перца грубого помола
2 ч. ложки нарубленной свежей петрушки
350 грамм вареного мяса грудки индейки
3 литров ука-порея
1 средний красный перец
1 зубчик чеснока, мелко порубите
две столовых ложки соевого соуса
одна столовая ложка нарубленного свежего кориандра
одна столовая ложка меда
1 1/1 ч. ложки порошка карри
одна чайная ложка кунжутного масла
1/2 ч. ложки кукурузной муки
1/4 ч. ложки измельченного сушеного чили
одна столовая ложка растительного масля
Нарубленный свежий кориандр и ломтики зеленого лука для украшения блюда


Поддельные спагетти болонезе

Поддельные спагетти болонезе


На 4 порции: 10 литров омтиков копченой грудинки или бекона с прослойками жира 1 горсть розмарина, только листья, измельченные оливковое масло 1 большая луковица, мелко нарезанная 3 зубчика чеснока, измельченные фарш из 455 грамм говяжьей лопатки или первоклассный говяжий фарш 1 бокал красного вина 1 чайная ложка сушеного орегано банка консервированных томатов ( 400 грамм 200 грамм томатной пасты или 1 небольшая баночка вяленных на солнце помидоров в оливковом масле, измельченных морская соль и свежемолотый черный перец 455 грамм спагетти 1 горсть свежего базилика 2 горсти тертого пармезана или зрелого сыра чеддер


Чили по-техасски

Чили по-техасски


На 12 порций:
1.5 килограмм говядины для рагу, нарезанной кубиками по 1см
60 миллилитров растительного масла
3 небольших зеленых сладких перца без семян, нарезанных кубиками
2 средние луковицы, нарубленные
4 очень мелко нарубленных зубчика чеснока
1.6 килограмм консервированных помидоров
350 грамм томата-пюре
40 грамм порошка чили
50 грамм сахара
2 ч. ложки соли
2 ч. ложки сухого орегано
3/4 ч. ложки раздавленных горошин черного перца
Тертый чеддер и мелко нарезанный зеленый лук для украшения
Тортилья подавайте


Тыква, фаршированная всякой ерундой

Тыква, фаршированная всякой ерундой


целая тыква (размер произвольный); рис (любой); сухофруткы: изюм, курага, чернослив... сахар, соль, специи; маргарин или растительное масло для смазки сковородки.


Тыква, фаршированная всякой ерундой

Тыква, фаршированная всякой ерундой


целая тыква (размер произвольный); рис (любой); сухофруткы: изюм, курага, чернослив... сахар, соль, специи; маргарин или растительное масло для смазки сковородки.


Хлеб с грецкими орехами

Хлеб с грецкими орехами


На 20 кусков (на 2 буханки):
225 грамм простой муки (хлебной)
450 грамм солодовой муки с зернышками (malt granary)
14 грамм (2 упаковки) сухих дрожжей быстрого действия
175 грамм грецких орехов, порезанных
100 грамм кураги, мелко порезанной
2 ст л масла из грецких орехов
2 ст л прозрачного меда


Торт “коробочка”

Торт “коробочка”


5 яиц
1 стакан сахара
1 столовая ложка какао-порошка
сода
1 стакан муки
1 банка вареной сгущенки.
полстакана измельченной кураги
полстакана измельченных грецких орехов
250 грамм сливочного масла.
плитка сливочного шоколада, чуть молока и маслиа для глазури.
кокосовая стружка
коньяк
кондитерские украшения


Постный пирог с изюмом и курагой

 

Постный пирог с изюмом и курагой

 

Ингредиенты для рецепта:


изюм –  одна горсточка

лимонный или апельсиновый сок –пара капель

сода –  одна вторая чайной ложки

мука пшеничная –  два с половиной  стакана

курага – одна  горсточка

сахар в песке    один  стакан

масло растительное –  половина одного  стакана

соль – одна небольшая  щепотка

отвар из сухофруктов –  один  стакан

корица –  одна чайная ложка

 


Рагу из индейки с лапшой

Рагу из индейки с лапшой

Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

луковица – 1 шт.,

чеснок – один зубчик,

грудка индейки – 500 г,

сельдерей – 2 черешка,

тимьян – ½ пучка,

растит. масло – 2 стол. л.,

томаты – 1 банка (850 мл),

бульон – 200 мл,

стручковая фасоль – 200 г (можно замороженной),

широкая лапша- 400 г,

щепотка соли,

черный молотый перец,

паприка молотая.


Ризотто примавера

Ризотто примавера

Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

горячий овощной бульон – 1 стакан,

1 нарезанная красная луковица,

измельченный чеснок – 2 зубчика,

оливковое масло - 30 мл (2 ст. л.),

сливочное масло - 2 ст. л. (25 г),

рис (не промытый) - 225 г,

сухое белое вино – 3 ст.л.,

молодые побеги спаржи – 115 г (можно зеленую стручковую фасоль), нарезанные тонкими ломтиками и обваренные кипятком,

молодые моркови, нарезанные тонкими ломтиками и обваренные кипятком – 2 шт.,

молодые маленькие шампиньоны – 50 г,

соль с молотым черным перцем,

натертый на терке сыр пармезан (пекорино) – 50 г.




Полагаем, что список кулинарных рецептов на тему блюда из рагу - это именно то, что Вам необходимо. Готовьте вкусно!