блюда из пшеничной крупы рецепты

блюда из пшеничной крупы рецепты


 блюда из пшеничной крупы рецепты


Приветствуем Вас, любители интересных рецептов! Если Вы хотите приготовить блюда из пшеничной крупы рецепты - Вы попали по адресу! В нашем кулинарном сборнике блюд, которые которые ждут Вас внизу, Вы однозначно найдете именно его. Однако, если кулинарного рецепта блюда из пшеничной крупы рецепты ниже в кулинарном сборнике нет - задействуйте стандартный поиск сайта.

Куриный пирог с кукурузной корочкой

Куриный пирог с кукурузной корочкой


На 10 порций:
800 грамм картофеля
600 грамм брюквы
3 средние моркови
1 крупная луковица
2 крупных сельдерея
одна столовая ложка оливкового или растительного масла
1/2 ч. ложки соли
300 грамм замороженного горошка
450 грамм вареной курицы, нарезанной на мелкие кусочки
225 миллилитров молока
30 грамм пшеничной муки
750 миллилитров куриного бульона
1/4 ч ложки молотого черного перца
Кукурузное тесто (см. ниже)
25 грамм листьев сельдерея, мелко нарубленных
1 белок среднего яйца, слегка взбейте
Листья сельдерея для украшения блюда


Курица запеченная с лаймом

Курица запеченная с лаймом


На 4 порции: 2 небольших лайма 1 курица (около 1,5 килограмм), разрезанная на 8 частей 45 грамм маргарина или сливочного масла 40 грамм пшеничной муки 1/2 ч. ложки соли 1/2 ч. ложки молотого черного перца две столовых ложки светло-коричневого сахара 400 миллилитров куриного бульона Полоски цедры и дольки лайма для украшения блюда Морковь и картофельное пюре (по желанию)


Основное тесто для лапши

Основное тесто для лапши


Получается около 450 грамм макаронных изделий, т.е. 8 порций в качестве гарнира или 4 порции в качестве основного блюда: Около 335 грамм пшеничной муки одна столовая ложка оливкового масла одна чайная ложка соли 2 средних яйца


Основное тесто для лапши

Основное тесто для лапши


Получается около 450 грамм макаронных изделий, т.е. 8 порций в качестве гарнира или 4 порции в качестве основного блюда:
Около 335 грамм пшеничной муки одна столовая ложка оливкового масла
одна чайная ложка соли
2 средних яйца


Курица запеченная с лаймом

Курица запеченная с лаймом


На 4 порции:
2 небольших лайма
1 курица (около 1,5 килограмм), разрезанная на 8 частей
45 грамм маргарина или сливочного масла 40 грамм пшеничной муки
1/2 ч. ложки соли
1/2 ч. ложки молотого черного перца
две столовых ложки светло-коричневого сахара
400 миллилитров куриного бульона
Полоски цедры и дольки лайма для украшения блюда
Морковь и картофельное пюре (по желанию)


Рецепт - Тыквенные равиоли с начинкой из курицы

Рецепт - Тыквенные равиоли с начинкой из курицы
Ингредиенты для приготовления рецепта Тыквенные равиоли с начинкой из курицы:
Белая часть лука-порея – четвертая часть
Перец свежемолотый
Одно яйцо
Курица (филе) – одна штука
Мука из твердых сортов пшеницы – сто двадцать грамм
Зелень для подачи
Натертый пармезан – горсть
Масло оливковое для подачи
Пюре из тыквы – две столовые ложки
Соль


Рецепт сладких коржиков с яблоками

alt

Ингредиенты для приготовления сладких коржиков с  яблоками:

Для того, чтобы  сделать  тесто вам будут нужны  следующие ингредиенты:

Семьдесят пять – восемьдесят пять  грамм  сахарного песка  (количество зависит от желаемой степени сладости выпечки)

Один пакетик (десять грамм) ванильного сахара (можете  использовать десять грамм сахарного песка смешанного с ванилином в порошке)

 


Рецепт торта «Лилия»

Рецепт торта «Лилия»

Ингредиенты необходимые  для приготовления торта  «Лилия»:

Четыре – пять  куриных  яйца (окончательное  их число зависит от их размера)

Двести  двадцать – двести двадцать пять грамм песка сахарного

Сто  сорок пять – сто сорок  восемь грамм просеянной пшеничной  муки


Баранина в соусе

Баранина в соусе

Для приготовления блюда потребуется:

150-200 г баранины,

репчатый лук (15 г),

немного соли.

Для соуса нужны:

5 г муки пшеничной,

5 г маргарина или слив. масла,

80 г бульона,

лавровый лист,

тмин,

15 г сметаны,

сок лимона или столовое вино (около 20 г).

 

Инструкция по приготовлению:

1. Закладываем баранину (корейку, грудинку или заднюю ножку) в кипящую воду, даем закипеть, снимаем пену, добавляем соль, измельченный лук варим на медленном огне до готовности.

2. Поджариваем пшеничную муку на маргарине или сливочном масле, добавляем мясной отвар, лавровый лист, тмин и доводим до кипения.

3. После этого добавляем лимонный сок, сметану или белое вино.

Нарезаем мясо на ломтики, закладываем в соус и нагреваем. Подаем с рисом или отварным картофелем, макаронами или фасолевым пюре.

После отваривания баранину можно обжарить и нагреть 10-15 мин. в луковом или томатном соусе.


Судак под соусом

Судак под соусом

Для приготовления блюда понадобятся следующие продукты:

250 г cудака,

100 г рыбного бульона,

масло сливочное (15 г),

пшеничная мука (3 г),

яичный желток (1/2),

специи,

25 г сметаны.

 

Инструкция по приготовлению:

1. Делим очищенного судака на куски, закладываем в кастрюлю, заливаем рыбным бульоном, добавляем масло сливочное, соль, перец по вкусу, лавровый лист.

2. Плотно закрываем кастрюлю крышкой и припускаем до готовности в духовке или на плите. Перекладываем рыбу в глубокое блюдо, заливаем яичным соусом, который приготовлен из жидкости, где приспускалась рыба, с пшеничной муки и взбитым со сметаной яйцом.

3. Подаем с отварным картофелем, а также с салатом из овощей. Украшаем блюдо по желанию.




Искренне считаем, что коллекция кулинарных рецептов на тему блюда из пшеничной крупы рецепты - это именно то, что Вам хотелось. Приятного аппетита!