На 4 порции:
8 блинов (см. ниже)
45 грамм маргарина или сливочного масла
1 небольшая головка репчатого лука, очень мелко нарезанного
4 крупные куриные грудки, без кожи и без костей, нарезанные небольшими кусочками
1 небольшой кабачок (примерно 300 грамм , нарезанный на кусочки размером в 1 см
1 небольшой желтый кабачок ( 300 грамм , нарезанный на кусочки размером в 1 см
1/2 ч. ложки соли
1/4 ч. ложки крупно молотого черного перца
125 миллилитров молока
30 грамм муки
125 грамм тертого сыра эмменталъ

4 яйца 1 головка лука банка шампиньонов куриная грудка (копченая) 4 толстых блина мак майонез

Печень говяжья (желательно) - 500 грамм
Молоко - 0, 5 стакана
Яйца - четыре штуки + одна штука отваренное для украшения
луковица - одна штука
мука - 0, 5 стакана
чеснок - 4-6 зубчиков
майонез - 500 грамм
сахар - одна чайная ложка
соль - 0, 5 чайные ложки
перец - 1 щепотка
зелень

молоко, яйца, соль, сахар, мука, сливочный сыр (крим чиз), красная икра, укроп

для приготовления блинчиков:
0,7 литров кефира 3,2% жирности
1 пакет ( 200 миллилитров молока
одна чайная ложка без верха соды
одна столовая ложка сахара
соль
1 яйцо
для начинки № 1:
малосольная семга
ломтики лимона
для начинки № 2:
сгущенка
сметана
варенье
для начинки № 3:
ветчина
сыр
кетчуп
зелень
для начинки № 4:
шампиньоны
репчатый лук
тертый сыр
сметана
соль, перец
зеленый лук

1 яйцо,
1/2 пакетика французских быстродействующих дрожжей,
0,5 молока,
0,5 чайные ложкисоли,
две столовых ложки сахара,
1/5 пач. сливочного масла,
три столовых ложки растительного масла.

На 6 порций: 5 яиц, разделите желтки и белки 50 грамм сахара 175 миллилитров молока 50 грамм блинной муки, просеянной 50 грамм несоленого масла, растопленного 175 миллилитров сметаны просеянная сахарная пудра дольки лимона для украшения
Для начинки: 3 яйца, разделите желтки и белки 25 грамм сахара, просеянного тертая цесра 1 литров имона 1/2 ч л ванильного сахара 115 грамм молотого миндаля

Тесто: 1 ст растительного масла 2 ст сахарного песка 3 яичных желтка 1.5 ст какао или шоколадной пудры соль на кончике ножа разрыхлитель + 2.5 ст муки 1 1/4 ст кипящей воды одна чайная ложка соды 3 взбитых в пену яичных белка
для глазури: 1.5 ст молока 5 ст л шоколадной пудры 2 ст л сливочного масла или маргарина 3 ст л сахара

2 яйца с солью взбейте
один стакан пива + один стакан молока
одна столовая ложка сахара
0,5 чайные ложкисоды
один стакан муки (приблизительно)
четыре столовых ложки раст.масла

200 грамм сливочного масла, б—10 яичных желтков, 1/2 — 1 стакан сахара, 100 грамм (3/4 стакана) муки, 2 стакана густых сливок; сахар на подсыпку, лимонный сок и варенье по вкусу.

3 стакана молока 2 стакана муки 2 яйца одна столовая ложка сахара 1/2 чайн. ложки соли 1 пакетик дрожжей

3 стакана молока
2 стакана муки
2 яйца
одна столовая ложка сахара
1/2 чайн. ложки соли
1 пакетик дрожжей