5 крупных морковок,
два сырых яйца,
мука,
немного обычного котлетного фарша,
растительное масло.

На четыре штуки 4 яйца 350 миллилитров воды щепотка соли 3 ст л растительного масла плюс немного для жарения 350 грамм муки
Для начинки: 500 грамм творога 1 яйцо тертая цедра 1/ 2 литров имона 1-2 ст л сахара 1-2 ст л сметаны 2-3 ст л изюма

0.3 килограмм копченых ребер, сырая крестьянская колбаса (у нас ее называют "пальцам пханая") 1-2-шт. лука, ложка муки, тмин - не жалея.

На 24 штук 200 грамм сливочного сыра 2 ст л порезанного шнитт-лука 4 готовых блина 8 кусков ветчины 2 ч л горчицы

Печень говяжья (желательно) - 500 грамм
Молоко - 0, 5 стакана
Яйца - четыре штуки + одна штука отваренное для украшения
луковица - одна штука
мука - 0, 5 стакана
чеснок - 4-6 зубчиков
майонез - 500 грамм
сахар - одна чайная ложка
соль - 0, 5 чайные ложки
перец - 1 щепотка
зелень

На 4-6 порций:
тонкие блины 3-5 штук
творожный сыр 1,5 уп.,
майонез три столовых ложки
стеблевой сельдерей 2 стебля,
болгарский перец одна штука
лосось слабо солёный или любая красная рыба 200 грамм
зелень (укроп петрушка и так далее),
красная икра для украшения 100 грамм
приправы по вкусу

1 стакан муки
1 стакан молока
3 яйца
соль
жир для жарения

Для начинки:
200 грамм творога
0,5 стакана молока
100 грамм мака
1 стакан изюма
сахар

На 6 порции:
175 грамм муки
щепотка соли
4 яйца, взбейте
2 больших банана, почистите и разомните в пюре
300 миллилитров кокосового молока
растительное масло для жарки

Для украшения:
кусочки банана
6 ст л сока лайма
сахарная пудра
кокосовые сливки

На 4 порции:
90 грамм непросеянной муки
1 яйцо
150 грамм натурального йогурта
3 ст л воды
1 ст л растительного масла + еще чуть-чуть
200 грамм замороженных листьев шпината, разморозьте и сделайте пюре
щепотка молотого мускатного ореха
соль, перец

Для гарнира:
дольки лемона
несколько листиков свежего кориандра

Начинка:
1 ст л растительного масла
3 пера свежего зеленого лука, порежьте тонко
225 грамм сыра рикотта
4 ст л натурального йогурта
85 грамм натертого сыра Грювьер (Gruyere)
1 яйцо, слегка взбейте
115 грамм несоленых орехов кешю
2 ст л порезанной свежей петрушки
щепотка кайенского перца

Для теста: 5 полных с горкой столовых ложек муки, 2,5 стакана молока, 2 яйца, одна столовая ложка сахара, 1/3 чайной ложки соли, одна столовая ложка растительного масла. Для начинки: 300 грамм свежего творога, две столовых ложки сахара, две столовых ложки сметаны, 2 желтки или 1 яйцо, соль по вкусу. Для обжаривания блинчиков: 100 грамм масла.

На восемь штук 240 грамм полосок копченого бекона 8 свиных сосисок 6 яиц 300 грамм томатного релиша с луком
Для блинов: 100 грамм простой муки 150 грамм солодовой муки (или простой) 1 ч л соли 1 яйцо, взбейте 300 миллилитров молока 30 грамм сливочного масла, растопленного

500 грамм яблок (очистить и разрезайте на 4 части ), три столовых ложки рома, три столовых ложки изюма, 30 грамм сахара, одна чайная ложка желатина, цедра 1 литров имона, сахарная пудра по вкусу.

500 грамм яблок (очистить и разрезайте на 4 части ), три столовых ложки рома, три столовых ложки изюма, 30 грамм сахара, одна чайная ложка желатина, цедра 1 литров имона, сахарная пудра по вкусу.

блины, тортильи или лаваш
три столовых ложки размягченного сливочного масла
20 унций консервированных ломтиков яблок
1/3 стакана белого изюма
1/3 стакана грецких орехов

На 4 порции: 1/2 ст муки, 1/2 ст манной крупы, 3 ст молока, 2 желтка, 10 грамм сливочного масла, 1/2 ч. ложки соли.

для приготовления блинчиков:
0,7 литров кефира 3,2% жирности
1 пакет ( 200 миллилитров молока
одна чайная ложка без верха соды
одна столовая ложка сахара
соль
1 яйцо
для начинки № 1:
малосольная семга
ломтики лимона
для начинки № 2:
сгущенка
сметана
варенье
для начинки № 3:
ветчина
сыр
кетчуп
зелень
для начинки № 4:
шампиньоны
репчатый лук
тертый сыр
сметана
соль, перец
зеленый лук

На 4 порций: 120 грамм муки 100 грамм сахара 2 яйца 250 миллилитров молока 200 грамм консервированной вишни без косточек 500 грамм нежирного творога 4 ч л сливочного масла шоколадная стружка сахарная пудра

На 20 штук 1/ 4 литров молока 15 грамм сливочного масла 1 упаковка (1/4 oz) сухих дрожжей 1 ст л сахара 1 яичный желток 125 грамм муки 1/2 ст л соли 2 яичных белка