бисквитный торт от юлии высоцкой
бисквитный торт от юлии высоцкой
Доброго времени суток, любители интересных рецептов! Если Вам нужен бисквитный торт от юлии высоцкой - Вы попали по адресу!
В нашем кулинарном списке рецептов, которые размещены немного ниже, Вы однозначно найдете именно его.
Но, если вкусного блюда бисквитный торт от юлии высоцкой ниже в кулинарном списке нет - задействуйте встроенный поиск сайта.
nashirecepti.ru Яичные желтки растереть с сахаром добела (можно добави...
Рецепт - Бисквитный торт Фантазия от videoculinary.ru
Как приготовить бисквитный пирог с яблоками быстро и вкусно. Пошаговый...
Рецептов «Графских развалин» существует множество: просто торт из безе...
|
140 грамм сахара8 желтков1/4 стакана молотых ржаных сухарей 30 грамм муки 70 грамм тертого шоколада4 белка
Для крема: 120 грамм сливочного масла1 столовая ложка муки0,5 стакана молока1,5 стакана сахара1 стакан воды
|
|
На 8 порций:
Для шоколадного теста:
125 грамм простой муки
15 грамм какао порошка
1/2 ч л мелкой морской соли
60 грамм сахарной пудры
60 грамм сливочного масла, размягченного
225 грамм горького шоколада (минимум 60%), растопленного
1 яичный желток
Для бисквитного слоя:
1 крупный яичный белок
2 ч л порошка яичного белка
40 грамм сахарной пудры
50 грамм молотого миндаля
1 ст л простой муки, просеянной
2 ст л кофейной эссенции
2 ст л кофейного ликера
Для заварного крема "Мокка":
125 миллилитров жирных сливок
4 ст л молока
2 ст л свежезаваренного крепкого кофе, охлажденного
1 крупное яйцо, взбейте
50 грамм сахара
|
|
Разъемная форма для торта диаметром 24-26 см.
Готовый бисквитный корж (при желании можно используйте собственного приготовления, бисквитный или песочный)
400 грамм творога, не зернистого (я использую жирный рыночный)
3-4 желтка
1/2-2/3 стакана сахара
1 стакан жирных сливок для взбивания (свыше 30% жирности)
Любые ягоды (можно консервированные) или нектарины, или сливы - можно тоже консервированные
2 стакана ягодного морса или апельсинового сока (если используются нектарины)
2 пакетика желатина, каждый из расчета на 500 миллилитров жидкости
|
|
На 12 порций: Для коржа: 1 бисквитный корж 150 грамм протертого через сито малинового конфитюра Для начинки и украшения: 250 миллилитров белого вина 370 грамм сахара 1 1/2 палочки корицы шесть штук гвоздик 1 килограмм яблок 20 грамм желатина 400 грамм творога сок и тертая цедра 1 литров имона 60 миллилитров яблочной водки 750 миллилитров сливок 12 свежезамороженных ягод малины 15 грамм рубленых фисташек 10 грамм тертого шоколада
|
|
Готовый бисквитный корж
Для крема: 6 яблок (крупных), 1 литров имон, 1 стакан сахара, 1 яйцо, 3/4 - 1 столовая ложка сливочного масла, 1 столовая ложка муки; по желанию - вишневый или малиновый сироп, коньяк или ром
Для украшения торта: шоколад, молотые ядра грецких орехов
|
|
150 грамм сливочного масла
180 грамм мюсли с шоколадом
1 готовый бисквитный корж, разрезанный по горизонтали
350 грамм клубники
20 грамм желатина
150 миллилитров молока
100 грамм сахара
1 пакетик ванильного сахара
3 желтка
500 грамм маскарпоне
три столовых ложки лимонного сока
600 миллилитров сливок
три столовых ложки порошка какао
|
|
150 грамм муки
4 яйца
50 грамм крахмала
1/2 чайные ложкисоды
уксус
150 грамм сахара
для крема:
1 яйцо
500 грамм творога
200 грамм сахара
две чайных ложкижелатина
три столовых ложки сметаны
|
|
1 литров итр фруктового йогурта (лучше питьевого, т. е. жидкого), 1пачка желатина, 1 готовый бисквитный рулет с начинкой ( 400 грамм , немного фруктов или ягод из компота (по желанию), полстакана теплой кипяченой воды
|
|
На 10 порций:
175 грамм сливочного масла, размягченного
175 грамм мелкого сахара
3 яйца
175 грамм блинной муки (или с разрыхлителем), просеянной
250 грамм маскапоне
4 ст л малинового джема
розовые лепестки для украшения
|
|
На 6-8 порций:
по 175 грамм сахара, муки и маргарина;
3 яйца;
три столовых ложки теплой воды.
|
|
На 12 порций:
Для коржа:
1 бисквитный корж
150 грамм протертого через сито малинового конфитюра
Для начинки и украшения:
250 миллилитров белого вина
370 грамм сахара
1 1/2 палочки корицы
шесть штук гвоздик
1 килограмм яблок
20 грамм желатина
400 грамм творога
сок и тертая цедра 1 литров имона
60 миллилитров яблочной водки
750 миллилитров сливок
12 свежезамороженных ягод малины
15 грамм рубленых фисташек
10 грамм тертого шоколада
|
|
5ОО г вишен 150 грамм мягкого сливочного масла 150 грамм сахара 4 яйца 100 грамм сладко-горького шоколада 200 грамм молотого фундука одна столовая ложка сахарной пудры
|
|
Тесто: 20 яиц, пять стаканов сахара, два стакана ядер грецких орехов, 200 грамм маргарина, 1,5 стаканов молока, ванилин, какао - по вкусу, два стакана муки.
|
|
Для коржей:
100 грамм муки
50 грамм сливочного масла
30 грамм сахара
1 яичный желток
1 бисквитный корж (диаметр 26 см)
Для начинки и украшения:
200 грамм клубничного конфитюра
150 миллилитров яичного ликера
300 миллилитров сливок
1 пакетик закрепителч сливок
1 пакетик ванильного сахара
50 грамм рубленого миндаля
1 50 грамм клубники
|
|
Для бисквита: 5 яиц, 1 стакан сахара, 1 стакан муки. Для безе: 5 белков, 1 стакан сахара. Для сиропа: пять столовых ложек сахара, 7 столовыхл. воды, одна столовая ложка водки, конька или вина, сироп от варенья. Для крема: 5 желтков, 1,5 стакана сахара, 175 грамм сливочного масла, две столовых ложки муки, 1 стакан молока.
|
|
На 12 порций:
Для песочного теста:
150 грамм муки,
50 грамм сахара,
100 грамм сливочного масла,
1 желток.
Для бисквита:
3 яйца,
100 грамм сахара,
3 стол, ложки амаретто,
100 грамм муки,
20 грамм какао,
1 чайн, ложка разрыхлителя.
Для крема с маком:
8 грамм желатина,
2 пакетика ванильного сахара,
1 стол, ложка цедры,
500 миллилитров сливок.
Кроме того:
150 грамм смородинового конфитюра,
100 грамм шоколадной стружки.
|
Полагаем, что подборка блюд на тему
бисквитный торт от юлии высоцкой
- это именно то, что Вам нужно. Приятного аппетита!